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畅饮?!4000㎡的海鲜酒楼扛把子重装升级!多款海鲜现捞现做!遍尝闽菜 粤菜 江

时间:2018-10-19 04:22:39

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畅饮?!4000㎡的海鲜酒楼扛把子重装升级!多款海鲜现捞现做!遍尝闽菜 粤菜 江

『天祥鼎惠大酒楼』

八年老店!重装升级!

涵盖闽菜/粤菜/江南菜

自带巨型生鲜market

波士顿龙虾、龙胆鱼、太子蟹、面包蟹...

各色海鲜全部现挑现做现吃

品味盛宴

将在9月8号重装开业

先预告福利!

天祥鼎惠海鲜酒楼·福利先行

9.8-9.12重装开业期间

指定款青岛啤酒无限畅饮

科罗娜买一送一

9.16-10.17试营业期间

充值3000送200

充值5000送500

充值10000送1000

且试营业期间消费1000元或充值会员卡

均额外加送1000元菜品券

//

A.上汤波士顿龙虾券 价值198元

B.避风塘面包蟹券 价值188元

C.老虎斑券 价值168元

D.活海参刺身券 价值138元

E.佛跳墙券 价值118元

F.乳鸽券(3只) 价值112元

G.木瓜炖雪蛤券(3份) 价值78元

//

中秋宴1388元/10位(原价2388)

四美碟

*每桌赠送精美月饼和上汤焗波斯顿龙虾

1

海鲜尖货齐聚一堂

酒楼自带“海鲜超市”,上百种平价海鲜,各种海鲜鲜活多样,现点现做现吃,更有专人陪同推荐。

店内还拥有自己的打捞渔船,海鲜都是当日补货。

各类海鲜尖货应有尽有,size和口感都能令人瞠目结舌,超高品质“裸价”卖,一顿吃出丰收的喜悦!

一整面酒柜饮料墙,统统都是超市价,相信一瓶好酒必定会为一桌好菜增色不少,不管是爱酒人士还是心血来潮的小白都能在这里找到喜欢的酒。

明档厨房直接烹饪,干净卫生,看得见的美食吃进嘴里更放心!

厨房外更是围绕着各式各样的特色菜,当场点单当场烹饪!

2

中餐美味创意无限

四彩碟

(南瓜冻/鲜辣人气凤爪/草莓山药冻/酱汁牛腱)

熟了以后的牛腱,柔软而不失弹性,卤汁入味后放凉,顺着纹路切片,清晰可见的细腻纹理。边上的筋肉色泽鲜亮,富有弹性,很有咀嚼感,这种浓郁的酱香风味可以说是十分开胃了。

鲜香微辣的凤爪,令人不自觉的咽口水,诱人的鲜和撩人的微辣融合在一起,总能给人欲罢不能的体验,不仅开胃,而且也是下酒必备的下酒菜之一。

草莓山药冻带着草莓酱的酸甜感,山药冻内混合着椰奶的香气,入口是香浓嫩滑的奇妙口感,不仅低脂而且美味的甜点相信女生都会很喜欢~

炎炎夏日,来块冰冰凉凉的南瓜冻,解腻又消暑,入口顺滑,也不会太甜腻,咀嚼几口,直接就融化在了嘴里。

蒜蓉开边黑虎虾

黑虎虾在海中由于活动量大,虾身比其他虾要更加宽厚,肉多紧实。每一只开边后的黑虎虾上都覆盖了一层厚厚的蒜蓉,一定十分入味。

虾壳十分好剥,轻松除去虾壳,只剩下粉嫩的虾肉,那扑鼻的香气简直难以抗拒。

北京烤鸭

一整只的正宗北京烤鸭,鸭皮喷香酥脆,肉质绵密油而不腻,饼皮、葱丝、鸭肉相辅相成,吃进嘴里齿颊留香。

香脆的鸭皮把水分紧紧锁在鸭肉里,皮和肉之间没有多余油脂,鸭皮上的油脂鲜嫩多汁清晰可见。

椒盐鸭架

这道菜一端上来就惊艳了眼球,纯正的港式避风塘做法,和北京烤鸭用的是相同的鸭胚,真可谓“一鸭两吃”

酥香的面包糠裹着鸭肉,甘口椒香,脆而不糊,和软嫩的鸭肉形成鲜明的对比,肉里含着油脂,大口吃肉,好不过瘾!

药膳炖天然甲鱼

甲鱼本就是大鲜之物,看这清澈的汤水,更是把甲鱼的鲜美给完全激发了出来。可想而知,这么滋补的汤品,一定会成为餐桌上最耀眼的存在。

甲鱼肉质细腻,不柴不软,最美味的还要数裙边的部分,软糯可口,一口下去满满的胶原蛋白。

红烧大鲍鱼

红烧大鲍鱼是粤式高档风味菜肴之一,浓郁的红烧鲍汁洒在薄切的大鲍鱼上,醇香的鲍鱼鲜香入味。

来自澳洲的大鲍鱼肉质软润,味鲜而浓,来自大海的丰富营养,鲍鱼吃完底下还有金针菇哦~

金牌浓汤翅裙

说起粤菜也不得不提一提老火靓汤,汤色奶白中泛着金黄,浓郁又有胶质,却浓而不腻。

如此浓汤,想来是汤内里大片翅裙和竹荪的功劳,浓汤齿颊留香,浓而不腻,是识货的老饕最爱。

清蒸龙胆鱼

龙胆鱼素有“石斑鱼之王”的美誉,肉质细嫩洁白,富含胶原蛋白,这道菜可以说是老少皆宜了。

采用鲜活龙胆鱼,现杀现蒸,保留了龙胆鱼最纯粹的风味。简单放入的蒸鱼豉油,反而衬托了鱼肉的鲜甜。

鱼身仅有一条主翅,没有细小鱼刺,由于刺少,可以轻易的夹起鱼肉,肥厚的鱼肉入口鱼香四溢,十分满足。

杏鲍菇炒牛肉粒

“滑”“脆”“嫩”在这道菜里被发挥得淋漓尽致,爽滑的酱汁,清脆的杏鲍菇,香嫩的牛肉粒,就连点缀的彩椒都显得明艳动人。

抿一嘴裹满黑椒酱的肉汁,咬开大颗鲜香柔软的牛肉粒,一口厚实爽滑的杏鲍菇热乎脆爽,层次丰富到让人停不下来。

八宝饭

八宝饭,本着团团圆圆的寓意。一人一勺,大大的满足感。作为一道镇住台面的压轴甜点,还真是非八宝饭莫数,即吉利又得体。

香甜的八宝饭,造型精致,弥漫着果香,肉眼可见的菠萝肉和红枣碎,米粒颗颗分明,真是又好看又好吃。

甜汤(酒酿小圆子)

不知从何时起,酒酿小圆子成为了饭后抢手小甜点,酒香酿得醉人,圆子又软又糯,而且趁热喝,暖暖的很贴心。

3

宴请聚餐的好去处

开在市中心的『天祥鼎惠海鲜酒楼』,交通十分便利,而且辨识度很高,来到这里请客,完全不用担心找不着。

酒楼拥有二楼卡座区,以及三楼宴会厅(可容纳60桌,600+人)及四楼包厢区(大中小包),约近4000㎡的面积,各种座位灵活多变,无论是商务宴请、婚宴、家宴,还是公司、同学聚会,都很合适。

4

全面重装升级

这次重装升级

『天祥鼎惠海鲜酒楼』动真格的了!!

环境/菜品/价格

全 面优 化

天祥鼎惠海鲜酒楼

福利一

9.8-9.12重装开业期间

指定款青岛啤酒无限畅饮

科罗娜买一送一

福利二

9.16-10.17试营业期间

充值3000送200

充值5000送500

充值10000送1000

且试营业期间消费1000元或充值会员卡

均额外加送1000元菜品券

//

A.上汤波士顿龙虾券 价值198元

B.避风塘面包蟹券 价值188元

C.老虎斑券 价值168元

D.活海参刺身券 价值138元

E.佛跳墙券 价值118元

F.乳鸽券(3只) 价值112元

G.木瓜炖雪蛤券(3份) 价值78元

//

福利三

中秋宴1388元/10位(原价2388)

四美碟

*每桌赠送精美月饼及上汤焗波士顿龙虾

福利四

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#分享一首关于月亮的诗或者歌?#

“举杯邀明月,对饮成三人”

留言前20名随机抽取2

将获得牌长送出的

神秘福利*1份

(神秘福利可能是红包、代金券、霸王餐…)

留言请按照要求

否则是不会被牌长选上的哦

截止时间:9月13日12:00整

天祥鼎惠海鲜酒楼

地址:鼓楼区乌山西路与工业路交叉口(教育学院附中旁)

电话:0591-88782777

营业时间:周一至周日10:00-13:30 17:30-20:30(打烊时间至22:00)

探店 | 第763期

编辑:早见纯

视觉:血姐 伍六七

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免费畅饮?!4000㎡的海鲜酒楼扛把子重装升级!多款海鲜现捞现做!遍尝闽菜 粤菜 江南菜!

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