关于防范野生蘑菇中毒的温馨提示
毒蘑菇又叫毒蕈,由于毒蘑菇与食用蘑菇外形相似,难于区别,极易误食引起中毒。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重,发病急,死亡率高。特此发布预警,呼吁广大人民群众不要采摘食用野生蘑菇。
一、市民不要轻信民间活网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法;
二、不要轻易采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇;
三、对于市场上售卖的野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要轻易食用;
四、禁止集体聚餐、餐饮服务民俗旅游等单位自采、加工、食用野生蘑菇,确保公众饮食消费安全。
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