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肝癌是一种发病率比较高的疾病，近年来，我国患肝癌的人越来越多。肝癌是高侵袭性的恶性肿瘤，早期症状不明显，多数患者就诊时已至中晚期。
王阿姨最近身体总是出现黄疸的症状，一开始家里人也没太在意，随着时间的推移，这种症状越来越明显，家人感觉情况不妙，及带她去检查，名想到竟然被确诊为肝癌。
医生告诉王阿姨家人，之前出现黄疸的症状，就是肝癌的早期病症，在平时的生活中，要时时刻刻注意自己的身体变化，一旦出现异常应及时就医，防患于未然。而也有报告显示，早期肝癌可以进行治愈性治疗，早期肝癌占总肝癌人数的30％，治疗后5年生存率达到50～70％。
预防肝癌，这几种食物要少吃
1、酒精
饮酒是一种非常不好的习惯，不仅会诱发慢性肝炎、影响肝功能，还会导致肝癌的发病几率。所以在生活中大家尽量要少饮酒，有饮酒习惯的也要改掉这一恶习。
2、包装食品
对于包装食品，也要做到少吃或尽量不吃。包装食品多含有大量防腐剂，这种防腐剂是以亚硝酸盐的形式存在，经常食用就会诱发癌症的风险，所以对于包装食品最好不要经常食用
生活中哪些食物可以预防肝病，养肝护肝呢？
1、草莓
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，有去心火之说。从而，多食用草莓，不但能排毒养颜，对肝病也是有着缓解作用。
2、蒿稀毛尖
蒿稀毛尖中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分，具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多种功效，适当饮用可达到养肝的目的。此外，蒿稀毛尖的硒成分极为显着，硒是保证身体能力的标志，建议每天饭后取3~5g蒿稀毛尖来泡水喝，提高免疫力、预防肝癌。
3、李子
《医林纂要》记载，李子养肝，泻肝，祛淤。中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。李子是一种集多种健康元素于一身的水果，新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酞胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有裨益。
4、蜂蜜
蜂蜜有保肝护肝、提高免疫力、增强巨噬细胞的吞噬能力、提高干扰素生成量等很多强大功效。值得一提的是，蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，它能清除人体内“垃圾”——氧自由基，多吃蜂蜜可达到抗癌、防衰老的作用
5、鸭子
《本草纲目》记载，鸭子，性凉，有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有肝炎患者不应食鸡(鸡性热)，雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。另外，鸭子的鸭胰（鸭子的消化系统）具有祛脂降压护肝养肝的功效。
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