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经过了的探索,无论是乡村振兴还是新型城镇化建设,都形成了一个共识,那就是产业为重!而日本在农林、文旅、康养等产业的发展中,打造出一批兼具本土特色与借鉴意义的优质项目。10月20-26日(报名截止:9月20日),盛方商学院围绕休闲农业、文化旅游、康养产业、精品民宿4大热门主题,推出日本深度研学,与项目操盘手来深度交流,让思想的碰撞,摩擦出光彩夺目的火花!
01、行程安排
02、项目介绍
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休闲农业类
【宇治抹茶】
宇治因抹茶而闻名于世,是日本“一村一品”的典型项目。在宇治,我们可以参观抹茶制作工厂,了解抹茶制作过程,体验日本茶室和抹茶道·点茶方式。漫步宇治古街,各自体验中村藤吉或者伊藤久右卫门等品牌抹茶IP的文化创意和衍生品的制作空间。
【mokumoku农场】
mokumoku农场是日本休闲农业的典范,并在日本揽获多个农业、旅游、地方交流大奖的深层原因。mokumoku农场核心区占地200亩,年产值54亿日元,年客量50万人次。该农场以亲子教育为出发点,以家庭为主要需求群体,是集观光农业、研发生产、加工制作、产品销售为一体的产业农场。mokumoku农场将经营与体验结合在一起。在农场入口处设置了类别丰富的购物区,包括:蔬菜交易市场、牛奶工坊、乡村料理店、美食广场等。在蔬菜交易市场中,所售蔬菜均为周边农户种植,农场与其合作,在售卖时,提供产品的种植农户照片与姓名。由此一来,消费者便可以清楚知道自己购买的蔬菜的生产地与种植者,获得购买的安心感。
【Marusa水果古屋农园】
Marusa水果古屋农园是6次产业的典型项目,位于“日本第一桃子村”山梨县笛吹市一宫町。在Marusa水果古屋农园对话农场主,了解日本水果种植和销售渠道。Marusa水果古屋农园致力于生产可以放心食用的水果,其生产的桃子、葡萄已经在豪华水果商店和百货商店销售,多次被日本电视和杂志采访。
现在Marusa水果古屋农园除了出租农园本身给愿意尝试种植的人,还在采摘季节经营观光农园,另外还设有料理教室,教客人如何用这里的新鲜水果做出颜值爆表的水果甜品料理等。此外,还有自家经营的咖啡餐厅和直销所。
【萌木の村】
萌木の村位于日本着名的旅游胜地山梨县八岳的山麓的名叫“清里”的地方,有着成片的放牧草地和原始森林的地方。这里有精心打造的欧式花园、当地啤酒、各种特色工房杂货店,还有餐厅酒店和音乐盒博物馆等等,是四季都适合来这里散步的好地方。
上世纪80年代末,在商业运作下,这个被称做“离星星最近的高原小镇”成为了青年人向往的地方,成为风靡一时的观光地。但是1990年观光客的热潮过后,原本在这里创办了第一家餐厅的舩木上次,在原有的“萌木村”基础上引进了各种特色工房杂货店,以及从欧洲手机回来的音乐盒博物馆等,从而催生了以天幕为背景的清里夏季野外芭蕾舞节,从稀稀落落的游客发展到如今的一票难求。但不是人满为患的观光地,而是打造成了自然美丽的高原度假胜地。因此舩木上次“村长”也被日本政府观光厅表彰,封为“观光大神”。
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文化旅游类
【美秀美术馆】
美秀美术馆由建筑大师贝聿铭设计,他被誉为“世界公认的第一流建筑师”,由他设计的建筑物遍布世界各地,主要作品有40多座,其中有22座获奖。举世闻名的巴黎卢浮宫,也由他负责扩建。美秀美术馆被誉为“桃花源”,这里收藏了大量精美的东方艺术品,在建筑设计上也体现了现代科技与东方的美学内涵的结合,樱花季节尤其唯美。为了保护自然环境,美术馆80%的建筑都藏在地下,与周围景色融为一体。参访美秀美术馆的过程,犹如中国传统山水画的意境一般,若隐若现、似有似无。
【轻井泽文旅小镇】
轻井泽是世界级文旅小镇的标杆!至今有132年的历史。轻井泽分为五大区域,每个区域都有自成体系的项目,吸引着不同层次的观光者。轻井泽已自然景观为主,衍生购物、运动、农业、名胜古迹、艺术活动等主题。有“自然建筑第一”之称的美国设计师KendrickKellogg设计的“石之教堂”,还有一条长约600米的具有欧洲风情的砖瓦路,大量的明治和昭和时期的西式风格建筑被保留下。漫步街中,餐厅、咖啡馆、精品屋、流行商品专卖店和土特产店、杂货店林立两侧,长年受到当地居民和游客的喜爱。
【秋叶原一条街】
秋叶原一条街是东京文化创意圣地,位于日本东京都台东区西南部,被誉为“与时代尖端产业同步的电器大街”。如今的秋叶原正发生着日新月异的变化,除了电器商品外,商务、饮食等服务功能也日渐齐全,模型玩具店、动漫产品店和主题咖啡馆并肩共存,新的办公及零售卖场也拔地而起,秋叶原正发展成为一个具有综合性色彩的繁华区域。
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康养产业类
【逗子综合健康保健公寓】
逗子综合健康保健公寓由综合健康保健株式会社运营,位于绿色植被丰富,被相模湾环绕的优美自然环境中。现有面积为40~76平米的公寓204套,设施内还设有综合诊所和介护设施。尽力为入住者准备了一个自理生活的安心环境。
在这里,对话康养公寓经营层和总管理人,学习综合健康保健株式会社35年的老年健康保健公寓宝贵运营经验,了解日本独特的家庭观念、养老观念、社会环境,了解本项目以及与其他老年设施的差别,了解日本的老年公寓,看护设施发展情况。
【逗子综合健康保健公寓】
MIRAI PROJECT是一家独特的康养美容业务公司,提供日本本土独特的康养服务。Mirai通过给人类带来滋润的【看护】和【美容】的结合来创造新的未来。
该公司将通过【看护&美容】的结合,招募并培养出一批专业的人才。通过建立看护美容研究所,按一站式的服务来培训且提高整体看护美容的从业人员数量及整体的素养。
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精品民宿类
【Chuan House】
Chuan House是日本国内最大级别的合法【民宿运营公司】,在这里对话日本民宿界的行业大咖,了解日本民宿行业最新发展走向和在日本经营民宿的独特经验。
民宿
【中山道马笼宿】
中山道是日本江户时代连接东京和京都之间的一条道路,古中山道东起东京的日本桥,西至京都市三条大桥。距离大约530KM,沿途共设有69个宿场(驿站),马笼宿是中山道上的第43号驿站。随着日本城市化发展和道路设施的不断完善,除了这两个驿站,其它驿站已经基本上被改造成现代都市了。这里却几乎完美保留了江户时代的风土人情。来到这里仿佛就是一场时光倒流,体验真正的日本传统民居民宿。
03、报名咨询
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报名截止日期
研学日期:10月20-26日
报名截止:9月20日
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报名咨询方式
贾老师:18618455458
欧老师:15633014251
(可添加微信好友)
日本研学
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盛方商学:游必有学,学必有方
往期研学掠影
第1天
▲盛方商学院日本研学团抵达大阪机场
▲入住大阪Art Hotel
▲第一晚大阪的相聚晚餐
▲欣赏大阪夜景
第2天
▲大阪Art Hotel早餐
▲盛方商学研学团与日本国内最大级别的民宿运营公司Chuan House负责人石先生的交流互动,并考察参观了品牌下的花园町等两个项目
▲考察日本一村一品的代表宇治,参观抹茶制作工厂,体验抹茶制作过程
▲体验抹茶制作过程
▲考察宇治公园
▲盛方商学院日本研学的学员入住mokumoku休闲农场民宿
▲mokumoku休闲农场品尝猪排饭
▲mokumoku休闲农场泡温泉
第3天
▲mokumoku休闲农场考察交流体验
▲“狸家分福”主题餐厅
▲参观文化创意典范美秀美术馆
▲考察日本真正的民居民宿——马笼宿
▲体验地道的日本民宿
▲民宿主亲自招待大家的日本料理
第4天
▲轻井泽观光协会会长与盛方商学院日本考察团全体团员分享交流
▲入住萌木村精品民宿
▲萌木村的意大利餐,与被称为日本“观光大神”的萌木村村长深度交流
第5天
▲考察萌木村
▲萌木村八音盒博物馆
▲古屋农园创意料理体验:柿子披萨、葡萄披萨、桃子披萨,红薯冰淇淋、桃子冰淇淋、柿子冰淇淋
▲与古屋农园二代接班人交流
第6天
▲考察玫瑰花园养老看护服务中心项目(一)
▲考察玫瑰花园养老看护服务中心项目(二)
▲考察玫瑰花园养老看护服务中心项目(三)
▲考察玫瑰花园养老看护服务中心项目(三)
▲玫瑰花园养老看护服务中心创始人原口夫妇在日本水户市最好的日本料理宴请大家
▲在介护美容研究所与社长和介护板块负责人大仓先生交流
▲盛方商学院日本研学团此行最后的晚餐安排在一家可以参与蓝鳍金枪鱼竞拍的居酒屋,晚餐别具特色,大家兴致满满。
盛方近期课程安排▼
9月18-20日【贵州培训】
乡村振兴落地指导与产业设计实战培训
报名截止:9月16日
亲,长按二维码可以报名哦
8月28-29日【司徒小镇研学】
乡村振兴投资开发与司徒小镇成功经验分享
报名截止:8月26日
亲,长按二维码可以报名哦
10月20-26日【日本研学】
日本休闲农业、文旅小镇、精品民宿研学
报名截止:9月20日
亲,长按二维码可以报名哦
【专业定制研学】
研学地点:日本、欧洲、中国台湾等地
定制条件:须10人以上
咨询电话:18618455458
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注:以上课程10人以上的单位可以随时单独定制成团详细咨询:
电话:15633014251/18618455458
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QQ:2438316333(贾老师)
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