烟火食炭火烤肉
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五花肉
五花肉肥瘦相间,整体偏肥,烤制过程中油脂融化,香气扑鼻!滋滋冒油的五花肉,那就是肉类中的集大成者。
烤好后的五花肉外表微焦,带着一点点脆脆的口感,一口下去,油脂、焦香在口中爆炸,不油腻且略带着一点嚼劲。
牛排肉
油脂均匀,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,咬下去油汁会慢慢的溢出,但又因其偏瘦,肌理更为明显,入口更有嚼劲。
牛五花
牛五花没有多余的脂肪,铁板的高温第一时间锁住了牛肉丰腴的汁水,油花瞬间在嘴里炸开,无敌好吃!软滑的口感完美贴服在舌头上,浓郁牛味充斥整个口腔,齿颊留香~
烤肉配上生菜包裹着吃那才叫一个绝
能让小编好吃到流泪
怎么会有生菜配烤肉这样的神仙组合
芝士玉米
石锅拌饭
米饭被石锅加热后微焦的那一层,实在让人太有食欲了(牙口不太好的小可爱记得早点搅拌,防止米粒太硬)。
搅拌后的石锅饭搭配大块的五花肉,泡菜和酱的味道刚好把肥肉的腻掩盖住。
韩式小菜
8种小菜,南瓜、西兰花、泡菜、腌萝卜等,种类繁多,特别开胃。吃烤肉必备菜品:蔬菜沙拉,清爽解腻。
原木色的桌椅,将韩式的古典气质凸显的淋漓尽致,明与暗,动与静,在木质的空间中交错。
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商家电话:18626232722(请提前预约)商家地址:珠江路17号(漕泾菜场往东)营业时间:10:00-21:30
信息由烟火食炭火烤肉提供