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南方市场:供货增加,需求下降的交叉打压下,南方市场持续低迷,可供关注的还是那几个菜品,上海青已经跌到地板之上,毫无底线(具体原因参考昨日文章);春菜大幅下滑,下滑幅度惊人;奶白、菠菜、菜心小幅下滑;近期多次提到甘肃小瓜大量上市,冲击着南方市场,小瓜的下滑还在继续;昨日集体上涨的花类,今天偃旗息鼓;短期涨势过高的豆类,集体下滑调整,承受度不高是其主因,豆类的回调风险,昨日文章已经提示过;香菜跟随产区价位波动下滑,芹菜类继续下跌,如此价位对产区支撑非常有限;其余菜品多以维持昨日价格为主。深圳、虎门、惠州、厦门市场均是绿多红少,市场集体变得惨淡。
北方市场:北方销售市场来看,表现最为明显的还属武汉、郑州;武汉意大利因湖北本地意大利物优价廉,虽然供货量不多,但对市场影响不小,大利小幅下滑;黄白受本地5号小白菜的影响,一路下滑,今日稍有止跌反弹;上海青同样遭受多产区同时供货的影响,一路走低;生菜根据短时供需影响走自己的调调,小菜、香辛类无不受行情波及,掉幅明显,只有个别小菜稍有出头,花类无品自贬,在低位徘徊,豆类正常波动
在过去的三四个月里,对于大部分蔬菜品种而言,进入了一个相对低迷的行情,广大种植户也好,批发商也罢,都说不上有多大的利润,甚至不亏本算是奇迹了。
首先蔬菜的大环境还是供过与求,总体种植面积及规模还是非常巨大的,没有灾害根本价格就起不来;其次各地的扶贫政策及农产品种植结构调整,最终所指向的依旧是蔬菜种植,增量还在继续;再次设施农业的不断发展,产量不断增大,灾害防御不断加强。
所以嘛现在大家都是这个心态,都十分盼望蔬菜行情能有一个大的提升,但心中又感觉希望不大,感性与理性在不断斗争,心情也在不断的起伏。
今年的总体气候情况是气候不稳定,特别是南方的雨水不仅范围广而且时间长,所以在上半年的时候,菜价在一定的位置维持了较长的时间,但进入七八月份之后,南北蔬菜同时发展,产量瞬间大幅上升,导致出现了低迷。
虽然中间有过多次的台风雨水等自然灾害,只是对于菜价的影响却十分有限。而现在中秋已过,蔬菜进入了南北换季的时候,表面看似平静的蔬菜,暗地里已经风起云涌,个别品种已开始悄悄出现变化。
这几天各地市场的菜价表现不是太好,但是这也是每年长假的一个惯常现状,因为现在处于南北蔬菜重叠期间,北方菜还没结束,南方菜已悄然到来,适当的受压是想得到的。
不过就今天而言,各地的菜价已有了企稳的迹象,个别品种甚至出现了回升的势头,可以预计接下来的长假周期,不会出现一边倒的情况,大家应该要有信心才是。
以前十一假期是一年的消费高峰,菜价基本上都会有一个较好的表现,今天虽说平淡一些,但还是有了舒心一点的表现。相信接下来的行情,还是会积极向上的,所以大家心态上还是要放宽。
不得不说这几年,大伙们的消费已经从以前的“吃喝”转移到了“玩乐”方面了,出外旅游的人们明显增多,因而我们可以看到很多人跑到了旅游景区中、高速公路上,城市中蔬菜的消费量还是有压力的。(来源:真甜农业)