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+ 山城重庆 +
重庆是一座“匪气”十足的城市正宗的重庆火锅，香到腿软如今，这香到令人腿软的香味在攀枝花，也闻到了；
杀牛场原味老火锅
扎根山城多年
每一口都是正宗重庆味
来自山城的重庆老火锅
真！的！很！香！
没过三分钟吃得直冒汗那个叫麻辣鲜香
一口就满足系列
嫩牛肉
嫩牛肉的嫩度恰到好处，全部都是现切的，超级新鲜。
重点是一定要控制好入锅时间，大概烫15秒就可以出锅蘸佐料啦！
极品鹅肠
每一根鹅肠的肠壁都是小清新，肠油去得干干净净，宽度厚度刚好。
烫好放到碗里头会发现，基本不会缩水太多，还是那么宽那么厚！口感是嫩笋片般的脆爽，但又有牛油锅底喷香的肉的浓郁味道！
八秒毛肚
最新鲜的牛瓣胃，再除去边角，只用厚薄均匀的部分。
最后切巴掌大小铺在盘子里全是精华，记住七上八下涮八秒，然后就开整。
鲜鸭肠
火锅死忠粉闭着眼都要点的“鸭肠”。光看这白里透红的颜色就知道品质有多高。
涮的时候只要七上八下（15秒）就妥了，鲜嫩脆爽的程度令人发指！往油碟里一滚，微卷的鸭肠和着蒜泥，一口就要了我的老命。
鲜鱿鱼
与别家泡发的鱿鱼不同，杀牛场的鱿鱼是新鲜的，而且鱿鱼上的黑膜都被处理的干干净净。
晶莹透白的鲜鱿鱼，煮进麻辣鲜香的火锅里，自然味道也不会太差！
极品鲳鱼
“火锅×海鲜”的神奇组合比想象中更令人惊艳，一端上桌就仿佛嗅到大海的味道
鲳鱼的鲜味与火锅的辣味相得益彰，肉质和耗儿鱼些微相似，但鲳鱼肉更鲜刺更大，吐鱼骨困难户再也不担心了~
五香耙牛肉
牛肉是提前卤制过的，所以带有卤料特有的香味。
牛肉放锅里涮个30秒左右，入口锅底的香辣夹着一股卤牛肉的清香，牛肉经络分明，超级有嚼劲。
大刀腰片
颜色红润的大刀腰片一上桌就吸引了大家的目光。
腰片切得很薄，大片下锅涮一涮，比手掌还大的腰片在翻腾的火锅中七上八下，烫得微微蜷曲，蘸上特调的蘸料，美味即刻享用。
鲜牛肝
牛肝也是烫火锅的食材之一，一大盘红艳艳的牛肝，看起来分外诱人。在锅里烫一会就可以了，软绵的口感融合了锅底的味道，入口鲜嫩~
各类新鲜素菜
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8月26日9点开始
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