这几十年来，随着网络技术的发达，我们国家的许多美食也走出了国门。这其中经典的代表，像”老干妈“、沙县小吃、兰州拉面等等，这些都是在全世界各国中都比较受吃货欢迎的美食。我们都知道，每个国家的饮食文化都不一样，对于喜好的品味、食物、加工方法，有着许多的差别。在我国吃货们认为非常好吃的美食，到了国外，却不一定受人欢迎，甚至还会被国外吃货们评为最难吃。这不，日本吃货们针对中国美食，作出了这样的评价！咱们一起来看看吧！
第1种 咸鱼
中国的小伙伴们都知道，咸鱼是怎样制作出来的，怎样加工才好吃。不过，在日本人看来，咸鱼又干又咸，尤其是不知道怎样烹饪才好吃。所以，很多的日本吃货们就把它评为了”最难吃“的食物。其实，“咸鱼”要是看到了，敢情也会直吐苦水：你不知道烹饪，这可不是我的错呀！
第2种 咸菜
咸菜的发明，最初是源于蔬菜的保存。在冬天蔬菜短缺的季节里，新鲜的蔬菜根本就无法长久保存。所以，我们的祖先们就把它做成了咸菜，通过晒干、盐渍、坛藏等方法保存。结果，在这个过程中还发现了它的另外一种美味。不过，对于日本人而言，吃到咸菜之类的食物太少，就像咸鱼一样，第一次往往容易打上”太咸，不好吃“的标签。在他们看来，还不如寿司好吃。
第3种 皮蛋
皮蛋是中国才独有的食物，在我国，一般是做成家常菜食用。随着美食文化交流，日本也有机会吃到皮蛋。由于没有掌握烹饪秘诀，很多的日本人直接就剥开壳生食，吃到嘴里有股腥味，还混合着点铅的味道。所以，有很多的日本吃货们因此就认为皮蛋是最难吃的食物。其实，我想说是你们方法不对，好不好！
第4种 糖酥肉
这道美食会上榜”最难吃“的食物，实在是出乎我的意料。毕竟，日本人也吃油炸的食物。甜甜的口感，既像菜又像小吃。原来，日本人认为它难吃的原因，竟然是觉得吃起来太腻。好吧，看到这里好多的中国吃货们只能说道：还是继续吃你们的寿司吧！
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