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聚会请客往往少不了三样东西
烟 酒 茶相比于抽烟时的吞云吐雾喝高了后的丑态百出微微苦涩提神醒脑的茶无疑要高雅了许多
而且这烟酒可都是板上钉钉的致癌物茶叶则要健康的多可能能降低心血管风险甚至有人说喝茶有助于预防癌症减轻烟酒的危害似乎每天喝上几杯茶就不用戒烟戒酒了
然而最近一项研究结果却打脸了这个说法！
《欧洲流行病学杂志》8月发表了北京大学公共卫生学院李立明教授团队中国慢性病前瞻性研究项目最新成果，采用了50多万中国人的数据，分析了喝茶这个习惯跟多种癌症发病风险之间的关系。
具体怎么操作的呢？研究人员在~之间从中国5个城市和5个农村地区招募了51万多名成年志愿者研究人员获得了这些志愿者的以下信息：
1、平时喝茶的频率，以及每次冲泡茶叶的多少。2、抽烟饮酒的信息。为了避免因患癌后戒烟戒酒造成的反向因果关系，研究人员还排除了那些戒烟6个月以上的人，以及饮酒喝茶频率从1次/周以上降到1次/周以下的人。由于每天饮茶少于1次和每天饮茶者的所有癌症风险都随着烟草或酒精摄入量增加而增加，为了避免烟草或酒精的影响，故将分析限制于非吸烟者和非过量饮酒者。3、长期随访，观察癌症的发生率。观察的范围包括所有癌症，并对肺癌、胃癌、结直肠癌、肝癌、女性乳腺癌和宫颈癌这6种主要癌症类型重点观察。
在剔除一部分不符合要求的志愿者后，分析最终纳入了455981名参与者，平均年龄50.9岁，其中36.1%为男性，56.1%来自农村。这些参与者中，42.1%的男性和16.1%的女性几乎每天喝茶。在平均10.1年的随访中，共发生了22652例癌症，包括4046例（17.9%）肺癌、2366例（10.4%）胃癌、2267例（10.0%）结直肠癌、1874例（8.3%）肝癌、1984例（8.8%）女性乳腺癌和868例（3.8%）宫颈癌。研究者对喝茶和癌症发生的情况进行了初步数据分析结果让人大！跌！眼！镜！喝茶多的人比起喝茶少的人来得癌症的反而更多！
初步分析结果显示，相比每周喝茶不足一次的人，每日茶叶消费在4g以上的人，整体癌症风险升高26%、肺癌风险升高62%、胃癌风险升高29%。
注意！！！以上结论只表示相关性而非因果性肯定有小伙伴会问这个数据靠谱吗？
应该说，这项研究分析的人群数量比较大，并且想办法排除了一些容易引起偏差和混淆的因素，结果还是比较可靠的。但是，这个令人震惊的结论如何解释呢？茶难道致癌吗？其实，不是茶致癌，只是茶并没有什么防癌的功效。
研究人员发现：
1、这个研究中，喝茶多的人往往抽烟喝酒也更多。他们以为茶能防癌，就放开了抽烟喝酒，结果到头来癌症还是找上门。2、茶中含有咖啡因，能刺激胃黏膜。这点含量在淡茶里不算什么，但如果爱喝浓茶并且长期喝，可能提高胃癌发生率。3、中国人喝茶喜欢喝热的，然而65℃以上的热水会烫伤食道，反复烫伤就可能诱发食道癌等。
所以说不是喝茶不好是不要把茶当做抗癌妙药！
只要不指望喝茶防癌淡茶还是一种很好的饮料的它不含糖、零热量又比白水好喝还含有一定的酚类抗氧化物质很适合作为日常饮品的
最后
我们来总结一下
1、一项统计了50万中国人、长达的随访研究发现，喝茶多的人，与不喝茶或少喝茶的人相比，反而得癌症更多！
2、究其原因，是一些人以为茶能抗癌，就放开了抽烟喝酒，结果癌症还是找上门。
3、茶中的咖啡因可以刺激胃黏膜，烫茶可以烫伤食道，久而久之增加相关癌症发生率。所以，不要老喝浓茶，烫茶！
4、温度适宜的淡茶是日常好饮品，但是不抗癌。
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