点击关注腾讯医典，获取更多实用医学知识。
本文共 1214 字，阅读时间约 4 分钟
秋季腹泻，也就是秋季高发的病毒性胃肠炎，主要指的是“轮状病毒感染”，大多发生在小孩身上，但成年人在抵抗力下降时也会患上这个病。它还有一个“铁哥们”，叫“诺如病毒感染”，同样在秋冬季节高发，对成人和小孩也具有一定的杀伤力。
得了秋季腹泻，最难受的就是只能“清淡饮食”，不敢乱吃东西。
身边感染过诺如病毒的朋友说：“当时什么都吃不下，连着喝了三天的粥和藕粉，配着梳打饼干吃。后果是，从此看到藕粉都要绕道走……”
那么病毒性胃肠炎治疗期间，除了喝粥，还有哪些东西可以吃呢（比如吃肉）？怎么吃才能让自己不那么难受？如何保证“清淡饮食”的营养均衡？腾讯医典继续为大家解读。
腹泻最重要的不是“多喝热水”，而是补液
秋季腹泻期间最重要的就是补液。因为在吐泻过程中身体会丢失大量的水分和电解质（尤其是钠、钾离子），导致脱水和精神异常，严重时甚至有生命危险。而补液最好的方法，就是去药店购买口服补液盐，防止脱水的发生。
婴幼儿中较明显的脱水表现有：嘴唇发干、少泪少尿、眼窝凹陷、行为暴躁或昏睡、皮肤松弛。
如今，WHO更推荐大家使用的是口服补液盐III。和前两代（口服补液盐 I 和 II ）相比，它的渗透压比之前低，钠的含量降低了，尝起来没那么咸了；另外，它除了能预防急、慢性腹泻造成的轻中度脱水外，还能减少腹泻的次数和腹泻的量。
它的用法是：将一包补液盐III溶解到250毫升温水里，随时口服，成人4~6小时内服用完，儿童在4小时内服用完，再根据脱水程度调节剂量。
来源：站酷海洛
小孩服用补液盐预防脱水的用量是：
1岁一下的孩子，腹泻一次可服用50毫升；
1岁以上的孩子，腹泻一次可服用100毫升。
如果孩子已经出现了轻到中度脱水的症状（比如腹泻次数多，尿量偏少，嘴唇比较干），建议服用的量是50~70毫升每公斤体重，在4小时内喝完。如果孩子肚子胀或食欲不好，建议用滴管，每1~2分钟服用5~10毫升，少量多次饮用，争取也能在4小时内喝完。如果4小时还是喝不完，就建议去医院请医生评估了。
不少家长也明白这些道理，但在实践中就会遇到很多问题：药店买不到口服补液盐、家长自制糖盐水代替；或是由于孩子喝不惯补液盐的味道，直接给孩子喝运动饮料……
所以接下来，除了讲正确的饮食调理，腾讯医典也会兼谈一些误区。
小儿腹泻的饮食调理
来源：站酷海洛
饮用口服补液盐溶液防止脱水（具体用量请医师指导），同时可照常喂母乳或配方奶。
补液期间可饮用食物清汤，尤其是含很少量盐的蔬菜清汤、米汤等液体（推荐 500毫升米汤+半啤酒瓶盖食盐，咸淡似眼泪），防止轻中度脱水。
饿了要尽快喂食，食物可选米粥、清淡面食（如清淡烂面，淡软馒头，清淡软面包等），土豆泥、少量瘦肉糜等不油腻且容易消化的食物，宜少量多餐。
注意补充益生菌、补锌、添加乳糖酶。
小儿腹泻的禁忌与误区：
不能给小孩喝果汁、运动饮料、牛奶、碳酸饮料、苏打水，以免加重肠胃不适。
一方面，果汁等饮料含糖较高，多余糖分会在肠道菌群作用下发酵产气，对胃肠道产生渗透负荷，引起婴幼儿渗透性腹泻；
另一方面，运动饮料的营养和电解质配比并不适用于儿童，因此不能替代补液盐。
而不建议喝牛奶，是因为大多数中国人对牛奶中的乳糖不耐受，有可能加重腹泻。
成人腹泻的饮食调理
来源：站酷海洛
可大量服用口服补液盐（ORS），或饮用运动饮料或清汤等液体，补充缺少的水分和电解质。
注意补充益生菌、补锌。
成人可适当饮用稀淡的果汁，但不要喝纤维较多、含糖量高的果汁。
逐步恢复进食，首选软米饭、土豆、面包、软馒头、燕麦、瘦肉沫、香蕉等易消化、不油腻的食物。每次少吃点，可以多吃几次，这样便于消化。
老年人或免疫功能低下的患者，也应饮用口服补液盐溶液以防止脱水。
成人腹泻的禁忌与误区：
不能喝牛奶、碳酸饮料、苏打水、甜饮料，以免加重肠胃不适（理由同上）。
不能吃粗纤维多、难消化的粗粮和蔬菜水果。可通过低糖果汁、菜汤补充维生素，等症状好转后逐渐过渡到普通饮食。
避免油腻、高糖的食物以及奶制品、咖啡和酒类，直至完全康复。（烤串火锅麻辣烫就免了吧）
症状消失后2天内应避免摄入辣食、酒精和咖啡。
不建议喝冰水或含服冰块止吐，因为腹泻时腹痛，应避免凉冷刺激。
END
往期推荐
推荐阅读
运营编辑 阿群
腾讯医典出品
*本文版权均属腾讯医典所有，如需转载请在后台留言，经允许后方可转载，并在文首注明来源、作者。
