8月16日，故里居大酒店创始人兼总经理鄢水波女士“湖南省餐饮文化大师”颁牌仪式在湘潭故里居大酒店圆满举行。中国餐饮文化大师、湖南省食文化研究会食材文化分会会长邓杰大师，中国餐饮文化大师、湖南省食文化研究会副会长兼秘书长李安鸣先生共同出席仪式，为鄢水波女士颁发牌照及荣誉证书。
莲城美食多，食在故里居。
如今的城市发展日新月异，如今的湘潭，繁花似锦，高楼林立，但总有一种湘味像君子莲，承载着人们对家乡的记忆，时刻准备迎接人们回家。它就是兴起于30年前，包含着两代餐饮人的坚守，承载着三代湘潭人记忆的知名餐饮品牌老店——故里居。
89年初，故里居还叫小岚园，是一家由鄢水波女士及其爱人冯合明先生共同成立的夫妻店。几张简单的桌子，但凭借口味和服务，成为建设路口最热闹的饭店之一，后来生意越来越好，鄢水波女士与冯合明先生便于1992年正式建起了这家故里居大酒店，靠着老客户们的口口相传，故里居在湘潭这个地方烙上了深深的印记。，鄢水波夫妻又和朋友在高新区投资新建集居住、美食、休闲娱乐、商务旅游、月子会所、健康养生、会议洽谈于一体的多功能综合型四星级旅游饭店——故里居国际大饭店，让故里居成为了追寻高品味优质生活的首选之处！
如今的故里居已经走过30年，可以说鄢水波女士的一辈子都拼搏在了湘菜的一线，耕耘在餐饮文化，尤其是湘菜文化的广沃原野里，与众多的故里居人一起众志成城，披肝沥胆，将故里居打造成了湘潭名片级的餐饮品牌，同时也将湘菜推上了一个更高的发展阶梯，为推动湘菜文化，推动湘菜事业的发展做出了卓越的业绩和让人可歌可泣的贡献！
让我们再一次祝贺鄢水波大师，她今天所取得的成功与自身坚持不懈的努力密不可分。同时，一个品牌的创建与持续的发展壮大任重而道远，希望故里居大酒店能够发展得越来越好，带领团队让故里居的特色湘菜走出全省，走出全国！
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