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中成伟业【溧阳站】 8月28-29日《五星房务与工程维保管理》探索天目湖宾馆未装修

时间:2023-09-08 09:31:36

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中成伟业【溧阳站】 8月28-29日《五星房务与工程维保管理》探索天目湖宾馆未装修

“美好江苏”有一家享誉全国的酒店——江苏天目湖宾馆,经过四十年发展,历练成为全行业的学习标杆,荣获首届中国酒店业最高荣誉奖:“中国饭店金星奖”、“江苏省十佳旅游饭店”“最具特色主题酒店”等行业内十多项殊荣。新形势下,天目湖宾馆通过“高效现场管理”,成为中国第一家“把后台当前台管”“把外环境当内环境管”的高星级酒店。

天目湖宾馆居安思危,确定了打造鱼文化主题酒店的战略规划,并于荣膺“中国最佳文化主题酒店”酒店坚持以“做高端、做精品、做文化、做唯一”为文化主题酒店转型的原则,以“品味休闲养生文化,体验健康品质生活”为酒店文化,以“打造百年老店,做行业标杆”为企业愿景,以“客户满意、员工幸福、社会认可、同行尊重”为企业使命,以“让酒店更具文化氛围、让产品更具文化价值、让服务更具文化魅力、让员工更具文化素养”为鱼文化建设目标。

8月28-29日,中成伟业携手全国餐饮酒店精英共同揭秘天目湖宾馆通过维保开业没装修秘笈、创造感动服务

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客房五线管理:

携程点名5分好评800多条,携程网评4.9份,当地好评位居第一;高端客户创造高利润,通过差异化的优质服务,实现酒店的赢利目标,客房部实现每位员工月平均对客用心做事35件;一年收到用心做事12238件,用心管理1943件,客人表扬信3032封,全年接待同行参观3680人次。

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深入解析天目湖宾馆怎样通过维保,能耗营收比一直保持在4.6%左右;如何通过建立维保运转和保障机制,通过预防性措施和设施改良,每年节能降耗数十万元,揭秘天目湖宾馆通过科学维保开业才装修的秘笈;

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深度考察天目湖宾馆餐饮和客房营业区、企业文化展示厅、天目湖鱼文化系列菜肴制作厨房、员工餐厅、工作区等区域。切实体验“天目湖宾馆人”的温情服务和“天目湖砂锅鱼头”的传奇美食;

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体验天目湖宾馆精心打造的鱼王宴、出菜秀... ...等主题鱼文化宴会

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全方位掌握天目湖宾馆如何对客创造感动服务

6现场考察天目宾馆4D现场管理

主讲老师

特邀老师 天目湖宾馆执行总经理:王群

介绍独特的发展模式,世界上最好的营销是服务。高端客户才能为我们创造高利润,我们只有通过差异化的优质服务,才能实现酒店的赢利目标。切实体验“天目湖宾馆人”的温情服务。

介绍独特的发展模式,通过文化与管理两驾马车打造社会、顾客、员工、企业共赢之路。

特邀老师 天目湖宾馆总经理:史天翔

工程维修保养

1、维修保养的意义:保障酒店的日常运转,保持酒店的装饰效果,延长酒店的使用寿命,大大节约了酒店再次投入装修的成本,提高了酒店的经济效益,减少安全隐患。2、酒店的节能减排通过强化经营管理、实施技术改造、在不影响对客的品质上节省能源消耗,减少废弃物排放,保护资源和环境,倡导绿色消费模式,树立良好的形象。3、设计与装饰装潢。未来已来,你准备好了吗!

特邀老师 天目湖宾馆总经理助理:陈勇

营业部”0“本万利赢利模式深度解析

1、人力“0”本:人力资源化整为零,3大体系保障正常运营;2、绩效“0”本:人员薪资化整为零,3大招数提升员工绩效;3、销售“0”本:人员销售化整为零,3大销售体系助力经营;4、宣传“0”本:品牌推广化整为零,3大运营模式推动销售;5、网络“0”本:网络渠道化整为零,3大抓手提升线上销售。

会务信息

时间:8月28-29日

地点:中国 .江苏.溧阳 天目湖宾馆

1、参会人员:董事长、总经理、厨师长、前厅经理、财务总监、人力总监等中高层管理人员。2、报到时间:8月27日中午12:00开始报道3、收费标准:3980元/人,中成伟业会员200元/人4、用餐标准:420元/人/三餐(28号中午、晚上、29号中午)含28号鱼王宴5、名额限制:200人(名额有限报完截止)6、报到地址:溧阳市天目湖宾馆

中成伟业【溧阳站】 8月28-29日《五星房务与工程维保管理》探索天目湖宾馆未装修的秘籍

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