月饼季最烦的是什么？不是制作饼皮，而是馅料。买？涨价好多。自己做？大汗淋漓，腰酸背痛。猪老板教你傻瓜式制作馅料。
材料：
红豆300g
椰子油100g（玉米油、猪油都可以）
细砂糖100g
水700g
步骤：
1. 红豆至少提前半天浸泡，期间要换水，如果隔夜要放冰箱冷藏
2. 泡好的红豆沥干水
3. 放入小格的主锅
4. 加入600g水，设置时间40min，温度110度，开启程序
5. 程序完成后，倒出红豆水，加入玉米油和细砂糖，盖上锅盖，设置时间25min，温度99度，速度3.炒馅熬酱等用99度，不糊底，这个是特殊设定的功能。适用熬阿胶，炒豆沙，炒莲蓉等等容易糊锅的料理，告别手工炒制的大汗淋漓
6. 程序结束后一份细腻甜蜜的馅料就完成啦，傻瓜式操作，省时省力。
