随着我们生活水平不断提升，人们对于吃的要求也越来越高，吃东西不再仅仅为了填饱肚子，更多人开始在意它所带来的味觉和精神上的双重享受，因此不管是酒店里的山珍海味，还是街头路边的廉价小吃，再简单的食材经过精心烹饪，有其独特的口感和风味，受到食客喜爱的，就可以被称为美食，今天就和大家分享一道这种的美食，七旬夫妻街头卖“地道”小吃，2元一碗生意火爆，吃过就忘不了！
前段时间被公司委派到外地，这是我在当地看到的一个早餐摊位，摊主是一对七旬老夫妻，他们家的招牌美食是地道的天津小吃面茶，简陋的摊位上摆着一口大锅，里面正煮着白色的小米面糊，每当有食客光顾，只见老大爷熟练的从锅里装一大碗面糊递给老婆婆，再在上面撒上一层芝麻盐和芝麻酱等配料后，就可以递给食客了，用勺子朝一个方向搅一搅，这样一碗美味的蘸糊糊就完成了。
据了解，夫妻俩在附近卖这种小吃已经几十年了，从原料的挑选开始，他们全都亲力亲为，确保味道始终如一，因此深受附近食客的喜爱，两块钱一碗小吃，每天一出摊就有食客排队，一天能卖好几百碗，据一位经常光顾的食客介绍，他们家的面茶口感醇厚味道正宗，现在天气炎热，喝上一碗就会大汗淋漓，有一种说不出的舒爽。
最后我也忍不住买了一份面茶，当满满一大碗蘸糊糊端上桌，闻着从碗里传出芝麻特有的香气，让人忍不住舀了一大勺塞到嘴里，细腻爽滑的糊糊配上芝麻酱等做成的配料，在嘴里搭配出一股浓郁的香气，顺着口腔进入胃里，充斥着整个身体，满满一大碗小吃没几口就被我吃完了，擦了擦额头渗出来的汗珠，有一种说不出的畅快，各位小伙伴，你们有吃过这种小吃吗？
