女性不想肚子鼓鼓,推荐常吃3道菜,排毒清脂,营养又瘦身
莲藕炒木耳
1、莲藕清洗干净后去皮,切成薄片,然后放入清水中浸泡备用。
2、干木耳提前放入清水中,浸泡2个小时以上,用手搓洗干净后,撕成小块沥干水分备用。
3、将红辣椒去籽后,切成菱形片备用。
4、炒锅烧热之后,加入适量的油,放入葱花、蒜片进行煸炒,然后将莲藕、木耳和红辣椒全部倒入锅中,大火进行翻炒,并加入少许盐。
5、翻炒2分钟左右,所有的食材融合且断生后,即可出锅。
功效:藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能够与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。黑木耳中的纤维素,能够促进肠胃蠕动,预防便秘,帮助体内的有毒物质和有害物质及时清除排除,还能促进肠道食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到预防肥胖和瘦身作用。
莴笋炒肉
1、准备适量瘦肉,清洗干净后,将其切成细丝,放入碗中。然后加入少许盐、蛋清、淀粉,搅拌均匀后腌制备用。
2、莴笋去皮之后,切成细丝,放入到清水中,加入少许盐浸泡5分钟,捞出沥干备用。
3、炒锅烧热之后,加入适量的油,放入葱花、蒜片、干辣椒,煸炒出香味之后,将肉丝倒入锅中,大火进行翻炒。
4、当肉丝变白之后,将莴笋丝倒入锅中,加入适量的盐、生抽,翻炒至食材断生之后即可出锅。
功效:有很多人都非常的喜欢吃莴笋,因为它的口感非常的清爽,能够让人感觉非常的舒服。而且我们吃了很多油腻的食物之后再吃莴笋就会觉得能够解腻,而且莴笋的营养价值也是非常丰富的,莴笋除了富含多种维生素和矿物质,还富含大量的植物纤维,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于减肥。
韭菜炒猪肝
备料:
猪肝切薄片,加老抽,生抽,花椒粉,生粉,抓匀,静置10分钟。
韭菜切段。蒜头切片。
1、热锅至冒烟,加入平时炒菜三倍的油,下蒜片煸香。
2、10秒后下猪肝,翻炒至表面变色,大约30秒。
3、下韭菜翻炒10秒,锅边淋入少许料酒。
4、翻炒至韭菜断生,开始干瘪的时候出锅。
功效:韭菜搭配猪肝,是天然的补血护肝菜,其中包括丰富的铁元素,促进血液循环,改善气血,对于人们的肝脏很有帮助,促进肝脏细胞毒素的排出,增强肝脏的功能,排出堵塞,肝脏越来越健康。韭菜还是有名的通肠草,可以宽肠通便,有减肥功效。
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