最近都在顺德北滘搬砖的小编放周末了，闲来无事就自己一人出门觅食去了。
晃晃悠悠，小编来到了北滘跃进中路，这似乎是一条商业街，人流蛮多，肯定美食也不少，这不，马路对面就是大名鼎鼎的仁信老铺，然而，好不凑巧，小编来的早，仁信还没开铺。
跃进中路
仁信双皮奶
小编怀着有点失望的心情往前走，突然马路对面的几个大字"留一手肠粉"吸引了小编，好吃的小编循着美食的气息走进了留一手肠粉店。
留一手肠粉店
一进门，店内高朋满座，店员忙东忙西，"留一手肠粉，笑迎八方客"的标语格外醒目。
留一手肠粉，笑迎八方客
一坐下来，店员便热情地递来了菜单，菜单上菜品繁多，但是价格都比较实惠。
菜单
几经思考，小编点了牛肉肠粉与他们家招牌的花生牛肚粥。下完单，小编便搓起了期待的小手手。
等了大概10分钟，粥和肠粉都上齐。
花生牛肚粥量挺大，还配了一碟青辣椒圈酱油，口味重的小编把辣椒酱油都直接倒进了粥里。尝一口粥，粥底很绵很鲜，夹一块牛肚，吃起来软硬适中，略带嚼劲。
花生牛肚粥
牛肚
肠粉分量不大，肠粉都没有浇酱汁，座子上有酱油、香油、甜辣酱、辣酱油，可自行调配酱汁。小编调配后的肠粉看着可美味诱人？
牛肉肠粉
这一顿小编一共花了17块，吃的挺满足。意外发现的留一手肠粉店，总体打4星，强烈推荐。
