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枫叶之国~加拿大游记(1) …多伦多之旅

时间:2024-03-28 08:53:02

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枫叶之国~加拿大游记(1) …多伦多之旅

多伦多之肤浅印象…(9月5日~9月9日) 此行加拿大之旅多伦多是第一站。 按照行政区划,加拿大由10个省和3个地区组成,且有4个主要城市(多伦多、蒙特利尔、温哥华和渥太华),其中,多伦多为加拿大最大的,也是最繁华的城市。隶属安大略省,为该省的省会城市。 图为:建筑造型极富特色的多伦多新市政厅,由两栋相互对立的弧形高楼(一栋25层,另一栋31层)和中间一个蘑菇状的会议大厅所组成,其建于1968年,位于菲利普斯广场(是多伦多的政治和休闲活动中心,广场上建有长方形的水池,夏季作喷泉,冬季则作滑冰场)。至1980年以来,这个市政厅和广场还多次被作为著名电影的拍摄背景呢!

图为:多伦多老市政厅

图为:不同侧面的多伦多老市政厅

图为:多伦多圣三一教堂 位于多伦多市政厅东侧的圣三一教堂,是有着100多年历史的天主教堂,其规模不大,5层楼高,外观是都铎哥德式的,非常朴素,在繁华的街道之中很不起眼,但据说教堂里面的装饰非常古典与华丽,显得庄严肃穆。 现这里经常举行社会公益的聚会,音乐会,以及各种社区活动,都以当地人为主。 我们一行在导游的带领下游览至此,遗憾教堂大门紧闭,只得拍个外景就作罢……。

图为:伊顿购物中心广场

多伦多城市繁华且极具现代风格,剧场影院、商店餐馆星罗棋布,高楼林立,而加拿大国家电视塔则是多伦多的象征之一,与之相邻的多伦多圆顶体育场(导游告诉我们其顶部可自动开启哦!只是我们隔岸远眺,无法一睹其“尊容”)及其周围建筑群,巧妙搭配构成一幅美丽画卷,令人流连忘返……。 图为:多伦多中心岛公园隔岸远眺

多伦多中心岛公园位于多伦多电视塔对面,地处安大略湖之中,和多伦多市中心区隔水相望。中心岛只是多伦多群岛的一部份,该岛实际上由3个岛组成,由步行桥相连,从头到尾约6000米,现辟为公园。 此行多伦多游,我们一行搭乘轮渡来到多伦多中心岛公园,这里有连绵的草坪、白色的沙滩;这里绿荫环绕、鸟语花香;这里还有自行车和独木舟的出租服务和一个游乐园,应该说这里是多伦多市民休闲的好去处。 只是因为我们一行似匆匆过客,从中心岛公园的“此码头”向“那码头”快速“进发”,并未细细品味和赏析这自然与人文和谐统一之美景,好在一路“急行军”总算没有错过轮渡的时间,倒是把我们大家累的……。 如果你有机会去多伦多旅游,搭乘轮渡去多伦多中心岛公园,因对旅游者而言不可能有更充裕的时间游览林林总总,就只选择经典的景点,而隔岸欣赏多伦多市的沿岸美景倒是一个不错的选择,就像我们上海浦江轮渡观赏两岸美景一般惬意……。

图为:搭乘轮渡时恰逢飞机驶向……,哈……抓拍成功,别担心!No911再现哦……!

图为:多伦多中心岛公园白沙滩

图为:多伦多中心岛公园一角

图为:多伦多中心岛公园一角

图为:多伦多中心岛公园一角

图为:多伦多中心岛公园一角

图为:多伦多中心岛公园一角

图为:约克堡(Fort York Blvd) 历史上多伦多被称为“约克”,而约克堡建于1793年,是加拿大的古代军事堡垒,也是当地最古老的建筑。当时,殖民的英国人为防御美国的水上进攻而建造。该海军基地的建设最终在英美之大战中派上了用处,随着堡内的军火库被炸毁,原版的约克堡在18英美战争中完全被毁坏。 1931年,政府下令修缮并将其列为重要的历史遗址,于1934年向公众开放。堡内现展示着当年的老式火炮以及武器库等,目前这里是加拿大现存最完整的美英战争原始纪念场所。

图为:约克城堡讲解员

图中所示为何物?你能猜出其端倪吗?

图为:军官餐厅

此行加拿大多伦多之旅,令我印象最深的是…… 一、 幽静的尼亚加拉湖滨小镇(Niagara-On-The-Lake)…… 湖滨小镇位于尼亚加拉河与安大略湖的汇合处(湖滨小镇之主街~皇后大街尽头即是汇合处),距离多伦多市约120公里。 湖滨小镇曾是印地安原住民居住的地方,1792年滨湖小镇曾为加拿大首都,但因与美国地理相邻(隔着尼亚加拉河,对面就是美国哦),有较大的军事风险,后决定迁都至今天的多伦多。18英美战争中,美军占领了这里,撤退前竟然对湖滨小镇进行了疯狂的破坏。之后英国人将其重建,并于1880年名命小镇为“滨湖尼亚加拉”。 现今,湖滨小镇上还保留着许多开拓时期的建筑,以及19世纪的人文风情,如爱尔兰著名剧作家乔治·萧伯纳生前曾访问过小镇,为了纪念这位伟大的剧作家,每年小镇的剧场都会上演萧伯纳的作品呢!小镇风貌在这里得到了很好的保护,形成了小镇独特的风格。 是啊,湖滨小镇古典、恬静且美丽,据说一年四季繁花似锦,街道两边的建筑风格迥异,各具特色。导游告诉我们,1996年,滨湖小镇在加拿大“全国城市美化大赛”中还荣获“加拿大最美丽的城镇”称号,,又被评为国家历史保护区。 图为钟楼,是湖滨小镇最具特色的地标性建筑,位于主街皇后大街(QueenStreet),其实这是一座纪念碑,为纪念两次世界大战中死难的将士。

图中:位于十字街角的威尔士(Prince of WalesHotel),是小镇最著名的建筑。曾被权威旅游杂志《Travel Leisure》 于评为“最佳酒店”。 该酒店建于1864年,因1901年英威尔士王子曾下榻于此而得名,之后维多利亚女王、戴安娜王妃等不少英皇室成员,以及众多明星曾是这家酒店的常客,至今其建筑物的室内装饰依然保持着当年的风貌,酒店大门鲜花铺就着迎宾之道。 遗憾我们因小镇的游览时间有限,并未进酒店驻足欣赏……。

湖滨小镇那一间间透着历史痕迹的建筑物,似向人们诉说着小镇的悠久和变迁。这是一个有着英伦风情的小镇,走在小镇的每个角落,你都会感受到那份静谧的气氛。这些民居,其实并不奢华,但那幽静的环境、透绿的围墙,随处可见的鲜花、大树,让人感到宁静、安祥,这难道不是人们所向往的宜居之地?!

图为:小镇某民居

图为:小镇某民居

图为:小镇某民居

图为:小镇某民居

图为:小镇某民居

图为:小镇民居红枫独秀(据导游告知,多伦多观赏红叶的时间尚早,要10月中~下旬呢!)

图为:湖滨小镇皇后大街的尽头处,尼亚加拉河边。

图为:小镇皇后大街之尽头,远眺对岸????

图为:小镇公园一角

二、冰酒(Icewine)~加拿大之魁宝 其实,加拿大在上世纪80年代才从德国引进冰酒酿造工艺,也许是加拿大得天独厚的水土孕育,也许是聪慧的加拿大人锐意进取,竟形成了现今冰酒酿造工艺的标准,也即,据酒家及资料介绍,加拿大“葡萄酒商质量联盟”规定:冰酒必须是用在摄氏零下8℃以下(但低于-15℃则葡萄太硬,榨不出汁了),从葡萄树上采摘下来的、自然冰冻的葡萄(其水分约占85%~95%),经压榨而成的葡萄汁酿制的。葡萄汁中的自然糖含量必须严格符合标准,酿制成的冰酒中酒精和残留糖必须来自葡萄本身的自然糖。 此行加拿大游,有幸在冰酒厂品尝到了口感清醇、香甜,余味悠长的冰酒,难怪令全世界葡萄酒爱好者为之优雅的、浓郁芳香的冰酒所倾倒……连不喝酒的我也冲动“解囊”啰……! 加拿大冰酒之所以驰名遐迩,并成为全世界最大的冰酒生产国,在世界葡萄酒博览会上屡屡夺魁。这不仅是因加拿大的自然条件所赐,也因每年9~10月份葡萄丰收季节,唯独用于酿造冰酒的葡萄被遴选后留在葡萄藤上,要在-8~-12℃的严寒夜晚(据说要经过3个严寒夜晚),果农们才开始采摘冰酒葡萄并榨汁,每一滴似泪珠般珍贵的冰酒汁被精心收集,是啊,“液体黄金”、“零下八度的奇迹”,以及细心的果农之前用网兜好冰酒葡萄,以免被成群的候鸟吞食,被凌厉的寒风或无情的冰雹顷刻令葡萄园花容失色……。 如此高风险和不可预测的因素,也许这就是冰酒之所以弥足珍贵,据说即使在冰酒的原产地德国、奥地利等也只能4~5年才产一回冰酒。然而,上帝恩赐于加拿大尼亚加拉这片神奇的土地,每年都能幸运地持续酿造冰酒。要知道,通常1000公斤的冰酒葡萄只能榨出约110公升的冰酒原汁。这种高度浓缩的葡萄汁经发酵和陈酿之后才成为冰酒,一瓶375毫升的冰酒,则要用8公斤以上的葡萄呢!这也是冰酒价格如此昂贵的主要原因之一……。 如果你有机会去加拿大,如果你喜欢喝葡萄酒,则冰酒是葡萄酒的上品。冰酒分红白两种,如果你有意购买加拿大冰酒,一定要认准酒瓶口处的“VQA”标志,且IceWine一定是不能分开(分开就不是正宗冰酒了)书写的,这是加拿大葡萄酒商质量联盟的规定,凡经其认证后方可用标志哦!

图为:河景酒庄~此行加拿大游的游览项目之一。 位于风景秀丽的尼亚加拉河畔公园道路上,是尼亚加拉大瀑布到滨湖小镇的必经之路。 据说,亿万年前,此处曾是波澜壮阔的海洋,经变迁沧海成桑田,沉积于此的丰富的海洋微生物,为葡萄生长提供了充足的养分。而100年前,河景酒庄的前生是一片果园,现在的葡萄园一角依稀可见当年运送水果的火车站的基石。 之后,意大利酿酒世家皮利特里家族乔迁至此,哥哥开了pilliter(皮利特里)酒庄,弟弟则在河畔开了此河景酒庄。 现今,河景酒庄规划了16块不同的种植区域,因地制宜地分别种植了法国和德国一些香气浓郁的“雷司令”、“赤霞珠”、“梅洛”等品种的葡萄,以及最经典的冰酒葡萄……维代尔。 由于这里的气候(气温、湿度),沃土(沙土、石灰石等土壤),水源(尼亚加拉河与安大略湖),冬季寒冷多雪,夏季炎热多雨,空气清新湿润,为葡萄生长创造了最理想的环境资源……加上葡萄酒酿造师们和果农们的精心呵护、悉心照料,确保葡萄“无忧”成长……,也回报收获着如此美妙的、独特的加拿大冰酒……

图为:酒庄葡萄园

图为:酒庄种植的苹果树

三、世界上三大跨国瀑布之~尼亚加拉大瀑布 此行加拿大游,在我看来最为难忘的游程之一当数游览尼亚加拉大瀑布……。 尼亚加拉大瀑布位于加拿大安大略省与美国纽约州之间的尼亚加拉河(距多伦多约150公里),堪称世界上三大跨国大瀑布(阿根廷~巴西的伊瓜苏大瀑布,赞比亚~津巴布韦的维多利亚大瀑布,哈……今年竟游览了2大跨国瀑布哦,还剩维多利亚大瀑布有待时日再规划完成呢!)。其实,所称的尼亚加拉大瀑布共有2个,其位于加拿大一侧的称“马蹄瀑布”,位于美国一侧的称“美利坚瀑布”,两者之间由一个小山羊岛隔开。 尼亚加拉大瀑布在印第安语中意味着“雷鸣般的水”。是啊,“马蹄瀑布”宽675米,落差54米,其每秒达6000立方米的水流量,似天河决堤,倾天而下。如万马奔腾,惊天动地,堪称世界第一。我们搭乘“雾中少女号”游轮,逆流而上,只见瀑布倾天飞泻,虽也雨衣雨鞋的“全副武装”,但水沫飞溅,水花飞舞,雾气蒙面,待船靠近“马蹄瀑布”,势如狂风暴雨,声似雷鸣呼啸,惊心动魄,令人“招架不住”……。 最为幸运的是下午我与同行旅友2人再次走进大瀑布,因水雾眏日,天际闪现七色彩虹,犹入云雾彩霞,呈现瀑布奇观,令人兴奋不已……。

图为:登上尼亚加拉的Skylon塔俯瞰 加拿大侧尼亚加拉河旁矗立的Skylon(施格林)高塔,登上Skylon塔,是完整地观赏尼亚加拉大瀑布的最佳地方。不仅大瀑布的壮丽景色,尽收眼底,而且还能俯瞰尼亚加拉整座城市。

图为:美利坚瀑布

图为:彩虹桥

图为:彩虹桥

图为:彩虹桥~美利坚瀑布

图为:彩虹桥~美利坚瀑布夜景

图为:马蹄瀑布

图为:不同角度观赏“马蹄瀑布”

图为:不同角度观赏“马蹄瀑布”

图为:登上尼亚加拉skylon塔,俯瞰“马蹄瀑布”

图为:登上尼亚加拉Skylon塔,俯瞰“马蹄瀑布”夜景

图为:尼亚加拉大瀑布上游

图为:尼亚加拉大瀑布上游

图为:登上尼亚加拉Skylon塔,俯瞰尼亚加拉整座城市。

图为:登上尼亚加拉Skylon塔,俯瞰尼亚加拉整座城市夜景。

四、卡萨罗马古堡(casa loma castle) 位于多伦多市区以北的奥斯丁台的山头上,伫立着一座典雅、壮丽的城堡--卡萨罗马。卡萨罗马的前庄园主是兼有多伦多金融家,实业家和军人身份的加拿大20世纪初首屈一指的富豪亨利·米尔·柏拉特爵士(Sir Henry Mill Pellatt,以下简称亨利)的私宅,是加拿大最早的古堡,建于19,在西班牙语中的意思是“山丘上的城堡”,现则是加拿大著名建筑和热点旅游景点。 古堡是亨利为爱妻而建,亨利生性浪漫,有感于妻子玛丽出行不便,无法欣赏到欧洲建筑的精髓,便希望请最好的设计师,采用最好的建筑材料,修一栋欧洲古典城堡式样的房子,以此作为礼物送给爱妻。 1909年,由加拿大建筑师E.J.利诺斯绘制蓝图,启动了他毕生的梦想……在可以俯瞰多伦多市区的山顶,兴建一座中世纪风格的城堡。城堡被命名为CASA LOMA,意为“山坡上的房子”。 卡萨罗马的建造雇佣了300名工人,历时3年,耗资350万加元建成,这是加拿大历史上最早、也是建造最为辉煌的私人城堡,它既有朴实浑厚的美感,又不失童话般的梦幻。青铜大门、秀美的城垛、高耸的塔楼,处处彰显建筑师的巧妙构思。主体是三层楼的“中世纪”古堡,主楼大厅高达60英尺,是整个古堡的焦点。主楼通过800英尺的隧道与豪华的马厩连接,环绕城堡的是5.5英亩的花园。每当艳阳高照,这座城堡在繁花的映衬下,气势更是另人震撼。 参观卡萨罗马古堡让人有种时光倒流的错觉。卡萨罗马城堡有98个房间,每个房间装饰的都是极其的豪华,家具也是相当的精美,是当时加拿大最大的私人宅邸,因而被人们誉为“北美最大的私有豪华住宅”。除房间外,还有一部电梯,九部电话,一台大的足以烤熟一头牛的烤箱、秘密通道以及未完工的保龄球道、室内游泳池等……。 可惜,在亨利·佩雷特爵士入住后,因一战爆发亨利陷入破产境地,不得不将城堡拍卖。 现在这座城堡归多伦多市所有,向游客开放。很多慈善活动和上流社会的派对都时不时会在这里举办。由于卡萨罗马城堡的优美、典雅,成为众多电影的拍摄场地,经常在荧屏上大放异彩。 进入城堡,导游告诉我们可以领一个兼有多种语言(包括中文)的导览机,每个房间内都有相应的编号,你只需在这个机器上按相应的编号,就会播放这个房间的讲解,如果时间允许,值得细细聆听讲解,因非常清晰细致。 只是遗憾的是,这个温馨的服务应该说比较适合自由行的游人,时间不受限制啦!

图为:登上堡顶俯瞰多伦多美景

图为:温室花园,漂亮的玻璃屋顶,玻璃是从意大利采购来的。

图为:城堡展厅一角

图为:城堡展厅一角

图为:城堡展厅一角

图为:城堡展厅一角

图为:城堡内壁画

图为:古董马车展

五、士嘉堡悬崖(Scarborough Bluffs) 据资料介绍,士嘉堡悬崖是多伦多的一个知名悬崖,其依靠着安大略湖畔,由冰川积淀而成,悬崖的最高处可达65米。士嘉堡的悬崖峭壁、风云变幻、碧水天蓝、满崖红叶,被称为北美最神奇的“地质奇观”。 遗憾此行士嘉堡悬崖游览,给我们的时间是如此匆忙(半小时),根本无缘走近悬崖驻足一睹其雄姿……。好在我与同行的旅友俩人一路寻觅,啊!……似峰回路转,眼前出现一弯色彩缤纷的湖面,是啊!一个风平浪静的港湾,海鸟扑飞,桅杆种种,白云朵朵,湖水碧蓝,海天一色,沁人心脾,令人心旷神怡,不忍离去……。

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