(-07-23 08:33:10)
娘亲今天边吃桃子边曝光我小时候的丑事
说我上幼儿园那会儿开始就特能吃啊
放学了接到办公室给我剥桃子啃
让我慢慢吃。我也不声不响。两只手捧着在嘴边滚一圈
咕噜咕噜。一圈滚完两手一摊只剩一个桃核
无奈再剥一个。咕噜咕噜。又是一个核
接二又连三。一口气就吞掉5个大桃子
完事儿我倒是面不改色心不跳
阿姨们都惊呆了,一直把这当做笑话来说……
学而食习之
【香菇肉馅水煎包】
面坯:面粉300G,水150G,酵母1茶匙,糖1茶匙,盐1/2茶匙
馅料:猪排2块,香菇十几朵,酱油,料酒,盐,糖
[准备馅料]
1. 猪排洗净(也可以选择肥瘦3:7的肉馅。室友们不爱肥肉),香菇泡发备用
2. 切成小块以后搅成肉馅
3. 加入盐糖,料酒,酱油调味
[制作面坯]
1. 面粉+水+酵母+糖盐混合揉成面团
2. 一次发酵后排气滚圆
3. 搓成条状,切分成小剂子
4. 每个小剂子按扁
5. 擀成中间厚周围薄的面皮
6. 填入馅料,包成包子状(包法可以参照 烫面鲜肉小笼包)
7. 平底锅刷一层底油,包子褶子朝下排入锅中煎一会儿后倒入小半碗水
8.盖上锅盖中小火焖熟后开盖将水分收干
9. 翻面将两面都煎至金黄,即可
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