现在城市中的水果多种多样，超市的水果架上琳琅满目，各种洋水果、全国各地的水果应有尽有，冷藏技术使得一年四季都能吃上各种水果，但市场上这种产自大山里的纯绿色无污染的野水果却少见。
南雄的哥佬、妹佬们，小时候都吃过这种野果吗？晓得它叫啥名字么，据说，吃了这种绝世美味能释放体内的“洪荒之力”。没错，说的就是：
牛卵坨
熟了！熟了！熟了！
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季节进入深秋，北来的风由凉变冷，一阵紧似一阵，一些娇贵的树木经不住寒气的侵蚀，那叶子由绿变黄，变红，渐渐就飘落下来，纷纷回归到大地。这个季节，属于丰收的季节，也催熟了漫山遍野的野果。
其中------来自南雄大自然的礼物"牛卵陀"，也叫“na”也有些地方叫"牛卵陀"现在熟了，南雄人，约吗？
还在南雄农村生活的孩纸，赶紧上山吃上几个，一定还是原来的配方，还是熟悉的味道，让我们一起回味童年吧。
有时候，我们怀念的并不是某个人，而是那段无法复制的时光……
牛卵坨（拿）
牛哈卵(麻藤包)无疑是受人欢迎的一种。麻藤包是藤本植物，学名叫五叶木通，在南雄的深山老林，随处可见。麻藤包果实大如拳头，形似牛睾丸，又把它叫“牛合卵”；剥开厚厚的外皮，露出了金灿灿的果囊，果囊内嵌着纵横交错的丝络，似无穷无尽的母爱，把一粒粒乌黑发亮的籽儿揽在金黄的怀抱。麻藤包的滋味被外皮严严实实的包裹着，经过几个月的孕育，浓浓的，甜甜的，扑鼻而来，诱得人直流口水。
牛哈卵（麻藤包，野木瓜），在每年的10月至11月份，是成熟的时节。听家乡农村老人家说，牛哈卵结果实，有大年小年之分，大年主指节气好的年份，结的果实多又大；小年指节气不好，雨水偏多，结的果实就少又小。
科普环节
牛哈卵(麻藤包)的医疗作用
【主治】：小便短赤；淋浊；水肿；风湿痹痛；跌打损伤；乳汁不通；疝气痛；子宫脱垂；睾丸炎
【功效】：清热利湿；活血通脉；行气止痛
【性味】：苦；凉
【药材基源】：为木通科植物五风藤、宽叶八月瓜和小花八月瓜的果实。
【用法用量】：内服：煎汤，3-9g。
【归经】：膀胱；心；肝经
牛哈卵(麻藤包)食疗价值
【性能】鲜品味甘，性微寒。能益胃生津，清热利尿。干品性平，能疏肝理气，散结，利尿。
【参考】含糖类和少量没食子酸。
【用途】用于胃热烦渴，或反胃少食；膀胱有热，小便不利。干品治肝郁气滞，腹痛，胁痛，疝气痛，瘰疬。
【用法】鲜品生食，或煎汤服；干品煎汤，或浸酒服。
由于它的果实形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。果肉沁甜，浓香，滑嫩，口味独特。具有美容养颜保健，清理体内垃圾，提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉，消除皮肤皱纹及色斑色素等。
成熟后的“拿”，果壳会像贝壳一样张开，那是一种极具诱惑力的张开。对于不懂得的人来说，那意味着一种残缺因而不完整，但是对于懂得的人来说，这样的张开实在是一种恰到好处的残缺因而完美。吃的时候将外壳剥掉，里面的果瓤就现出来了。
剥开外壳的那一刹那，一股极具杀伤力的香味扑入鼻中，一瞬间整个人都醉倒了，那种场景类似于一个酒鬼打开一坛密藏已久的老酒。
吃“拿”有点像吃石榴，就吃那么一小点瓤。“拿”的瓤略显白色，像香蕉，瓤内的籽却是锃亮的黑，食用时抿瓤吃下，吐掉籽。偌大的一个果实，果肉却少得稀奇，显示出造物主吝啬而又合理的一面。因为倘若不是这么少的瓤，“拿”或许就不会这么美味了。
成熟的拿，常常是鸟儿们的最爱，如果不被人摘走，就会被鸟儿吃掉果壳里的瓤，只剩下空荡荡的果壳。
所以，拿在我们农村最广为人知的传言莫过于这句话了：“牛卵坨，八月瓜，九月炸（张开成熟之意），十月摘来哄娃娃。”这句话是说牛卵坨（拿）八月挂果，九月成熟，到了十月就只剩果壳了，里面空荡荡的什么也没有。（注：这里的月份是农历的月份）。
每当这个季节就特别想回家，因为家里的牛卵坨（拿）熟了，不是最好吃，而是想念久违的味道，有报名一起去我家的吗？我带你们尝遍家乡的美味！
爬树都是这时候练出来的，而且有些树很高，往往长得最大最好看的“拿藤包”都长在树尾巴或者分叉的树枝上很难采摘，印象最深的一次是看到一个很大的“拿藤包”怕被来抢去急着过去摘。
结果采空了树枝，整个人后仰后坐在树枝上，然后后仰太多了，就在整个人要掉深坑的时候两只脚勾住了另一根树杈。
吃那个大“拿藤包”的时候心情难以形容，有点不舍得吃掉，现在想想都还心有余悸。
“最美丽的野果——拿藤包”不是因为它外观美，而是它触动了我丢失已经的单纯的童年的心。
小时候的我超喜欢的野果，也有你的童年吗？
每年的农历八九月到农村的山上
吃上几个
一定还是原来的配方
还是熟悉的味道
让我们一起回味童年吧
有时候
我们怀念的并不是某个人
而是那段无法复制的时光
……
小编有幸与您一起分享美好光
南雄的点点滴滴
小编乐意与您分享
感恩：童年
