杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能。先来两道有关杏鲍菇的宝宝辅食，分别适合18个月和10个月以上的宝宝哟~
1宫保杏鲍菇
推荐理由
口感酸酸甜甜的很下饭，适合宝宝不爱吃饭的时候来给宝宝开开胃。18M+
准备食材杏鲍菇，木耳，胡萝卜，甜椒葱，酱油少许，醋一点，糖一点
1.准备好所需食材。
2.青椒和杏鲍菇切丝，泡发好的木耳切丝，胡萝卜要擦丝，这样容易熟。最好不要切成丁状，宝宝一般不喜欢嚼丁状的东西，会吐出来。
3.锅中倒入底油，烧热后，下入葱花和青椒，稍微多煸炒一会儿。
4.待青椒变软之后，下入胡萝卜，杏鲍菇，青椒，不断翻炒。
5.提前用一小勺酱油，小半勺醋，四分之一勺糖，一碗水，调成酱汁。倒入锅中。
6.继续炖至蔬菜变得软烂。再用一勺淀粉，半碗水调成水淀粉。待锅中的汤汁快要收干后，倒入调好的水淀粉。
7.继续炖至汤汁收干就可以啦。
2菌菇汤（面）
推荐理由
做成菌菇汤或者菌菇面都可以哒~有营养香菇，金针菇还有杏鲍菇都在里面，汤汤水水的一碗下去，宝宝吃得超满足，营养又丰富。10M+
1.准备食材：杏鲍菇，香菇，金针菇，甜椒，大葱。如果想做成汤面还需要准备一份宝宝面条。
2.把香菇，杏鲍菇，金针菇，大葱，甜椒切碎。
3.热锅凉油，下入葱花，炒出香味后，倒入所有的蔬菜，翻炒。
4.加两到三碗水，把水烧开后，下入面条，炖20分钟左右。直到面条和蔬菜炖至软烂。
5.我还会习惯用一小碗清水，加两勺淀粉，调成淀粉汁倒进锅里。目的是为了让汤面变得特别粘稠，宝宝会喜欢吃这样粘稠一点的感觉。
非常简单又快手的一道宝宝辅食，想不出给宝宝吃啥，又时间紧迫的时候，一定要做个，真是太方便啦。
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