9月秋风渐起，在阳春市河㙟镇山田村，翠绿的澳洲坚果树种满了一片山坡，串串鲜果坠在枝头上。工人戴着手套、手持钩子，麻利地摘完一株又一株果树，不一会坚果就装满了背袋。
“去年有零星的果子，今年株产有10公斤左右，算是第一年投产。”阳春市星宝坚果发展有限公司朱其钦告诉记者，他们公司在河㙟镇目前种植了1500亩澳洲坚果，通过“公司+农户+合作社”的模式，带动当地农户种植了1600亩，全镇总种植面积超过3000亩。投产的这一批澳洲坚果是在种植，面积约有1500亩。
朱天河是当地最早加入合作社的农户，他开垦自家的山地，分批种植了100亩澳洲坚果，今年有40亩投产了。他告诉记者，第一年的株产大约为8公斤，按每亩种植25株的规模计算，总产量可以达到8000公斤，今年收购价格为12元/公斤，产值接近10万元。
朱其钦介绍，今年河㙟镇的澳洲坚果鲜果产量预计达到30吨，加工后的产值超过100万元。从去年开始，合作社多次组织农户参加专业技术培训班，有效减少了果树病虫害，今年的坚果不仅产量提高了、质量也更优，基本都达到了收购标准。
脱壳、烘干、锯口……记者在星宝公司的生产车间看到，一条加工生产线已经搭建起来。刚采摘下的鲜果放入脱壳机，青绿色外果皮被分离，脱壳后的果实经传送带运往烘干机，大约一天后就可以出炉。还有一台机器可以在坚硬的内果皮划开一处口子，方便取食。朱其钦告诉记者，加工后的澳洲坚果将售卖给全国各地的贸易商，今年价格达50元/公斤。
“澳洲坚果第5年进入丰产期，如果管理得当，株产能超过20公斤，明年的投产面积和产量都会数倍增加。”阳春市高级农技师熊威武介绍，阳春市在至示范推广种植澳洲坚果，河㙟镇最早开始规模种植，发展到现在，全市16个镇（街道）都有不同规模的种植基地，总面积达2.6万亩，逐渐形成规模。
来源：阳江日报（林显军 郑琛琛）
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