魅力淮安500万淮安人的生活家园
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有这样一家店，
开业不久便位居“淮安江浙菜热销榜首”
门前排起长龙，店内日日爆满
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四方食客吃罢赞不绝口开业的线上优惠活动双好评它究竟有什么魔力？
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邵东家的装修风格，由着名室内设计大师亲自设计，特色精致民国风，将复古元素融入不同的格局内，每个角落都散发着悠悠韵味。古典的同时又融入一些现代元素，注重细节设计。
进门穿过长廊可以看到长达十几米的全息投影。
桌子上的摆件，亦或是墙上灯光投影，都在描绘一副民国时的韵味，勾勒古典的唯美，一步一景，让食客在美食中沉醉，不理会孰是孰非。
落座点餐，便将城市的浮躁喧嚣隔于身后，自有一份心安怡然的气息，穿过长廊，莞尔一笑。
●沸腾鱼跳蛙●
风靡抖音的“沸腾鱼蛙跳”，红油的汤汁浸入到纹路中，嫩滑的鱼片，椒麻鲜香的味道，融入细嫩紧实的蛙肉，吃完感觉味蕾真的在舌尖上跳动呢~
相信我，这道“会跳舞的鱼和蛙”一定能刷新你对“川菜”的新口感！
●松鼠鲈鱼●
松鼠鲈鱼是江苏的传统名菜之一，松鼠鲈鱼因形似而得名，一整条非常大。
鲈鱼外脆里嫩，酱汁甜鲜可口，给鱼肉大大地增味，刺少肉多，滋味鲜美，很适合做给孩子和老人吃~
●狼山烤鸡●
南通特产狼山鸡，活跃在狼山脚下，食玉米大麦稻谷等天然谷物，肉质透着天然清香。
明火开炉，传统吊烧，九九八十一分钟，修成正果，飘香四溢。吃烤鸡的精髓肯定是先对鸡腿下手，优秀的鸡腿，必须是连皮带肉的。
因为把肉肉的部位放在第一口，那才能开启舌尖幸福的华尔兹。让每一处肉肉蘸上秘制的酱料，那就完美啦~
●蛋黄鸡翅●
蛋黄鸡翅，鸡翅外层裹着的浓浓咸蛋黄沙，内里鸡翅软嫩多汁~
腌制的很是入味，鸡翅和蛋黄简直是完美搭配！好吃到可以展翅飞上天！
●菠萝咕噜肉●
咕噜肉又名古老肉，以酸甜开胃着称，很多人一听到这菜名就会不停咕噜咕噜咽口水~
酸酸甜甜冲击味蕾，果香裹着肉香，口感丰富，味道浓郁！
●蒜蓉粉丝虾●
虾这种鲜美的食物，哪怕只是一道简单的清蒸水煮，蘸了酱油醋之后仍觉得鲜美。然而，吃虾又怎么能少得了蒜呢？
●桂花冰粉●
在夏天这个各式甜品争奇斗艳的季节，冰粉宛若一朵清水芙蓉，是夏日一股甜蜜的清流。
囫囵的一团晶莹剔透，舀一勺放到嘴里，如一个小水球轻柔弹滑，轻轻一咬瞬间破开，清冽的汤汁与红糖水融化在嘴里，顿时神清气爽。
●鸡丝凉拌面●
在炎炎夏日里来一碗凉面，应该是最好的奖赏，撕得细细的鸡丝淋上一点香油分外的鲜嫩，甚是好看。
邵东家
营业时间
11:00-22:00
预约电话
0517-85700789
地址
淮安市翔宇大道801号玖珑汇商业广场3F-006
编辑 / 设计：一米七
摄影：一米七 紫薇 视频：炉包
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