一年一度的打假晚会过去，我们大呼痛快的同时，不禁感叹现在的假货真是多，还是以前的日子好啊！其实，以前的人也有他们的苦，因为造假这件事真不是近些年才兴起的。
今天，我们就来聊聊关于造假那些事。
人与人之间的信任呢？假酒、假鞋、假花，竟然连烤鸭都是假的！
酒肆
空闲的时候，邀上两三好友，先找一处比较热闹的餐厅，然后提前预定好位置。到时候，只等服务员把招牌菜端上来，再来上一壶好酒，几个人把酒言欢，滋味自不必说，只两个字“爽翻”。
但若是在兴头处，比如吃着火锅唱着歌，突然就被马匪劫了，这岂不是很尴尬？当然，我们的主题是造假，自然不会有马匪出现了，但这个故事却更加让人哭笑不得。
隋朝的时候，有一日，阳光明媚，天气正好。几个朋友就趁着闲暇，便相约一起去酒肆聚上一聚。
待到小厮刚将菜盘端上桌，几个哥们便迫不及待满上杯，走了一轮。只是，酒刚一下肚，几个人的脸色都变了——这酒竟然又酸又涩。
都是贪杯之人，哪里还不知道这是踩了点子，遇了坑了。其中一人，大声喊道：“酒，你是从哪条大江奔腾而来，竟落入我的酒杯。”
众人不知是真不知还是早已商量好，齐齐问道：“不知兄台，此是何意？”
只见这人一声大笑，把杯中之物泼洒在地，说道：“有水在。”
隋时，数人入酒肆，味酸且淡，乃共嘲此酒。一人云：酒，何处漫行来，腾腾失却酉。诸人问云：此何义？答曰：有水在。（出《启颜录》）
说来，这件事也不是特例，甚至还成了古代奸商谋利的手段。比如，稍微良心一点的，就只掺很少的水，一坛酒赚个几文钱也就罢了，若是遇到黑心的，恐怕十几斤里可以掺上一两斤水了。
假钞
若说什么东西最来钱的话，那一定是假钞，古代的假钞花样千奇百怪，令人防不胜防。
伪造假钞的门道很多，因为古代的货币种类有纸钞、金银、铜钱。
最好伪造的便是铜钱，私人若是发现铜矿，便联合当地的商人、贪官，然后相互勾结，打造出的铜币质量远不如官府发行的正规钱币。
假冒的铜币自然是不如真钱，而且风险极大，为了能够顺利卖出去。商人们通常使用三种手段：1、用一千假钱换三百真钱，折价卖；
2、将铜钱通过银号的形式，只要老百姓取钱，就拿假钱兑换给他；
2、囤积假币、然后等国家发行新钱时（古代君王存在着更换年后的习惯，货币上标注的年号也会改），趁机把假币混入市场。
金银的手段最多的是填充其它金属，降低纯度，提高分量，然后外面镀上颜色，冒充真钱。
而纸钞就更加厉害了，擅长雕刻的艺人刻出模板，直接印刷，或者把上面的数字涂改、填补的手段让一两变成二两。
假钞盛行的年代，看似百姓购买得多，发财的却并不是他们，而是那些倒卖假钞换取真钞的商人。
金元宝
烤鸭
纪晓岚可能是一个运气很差的人，他去京城的时候，和自己的朋友万周一起去逛夜市，结果买的三件东西都是假货，真是脸黑至极。
万周的事情说起来还挺喜感的：因为纪晓岚和万周都是吃货级别的人，所以当他们在夜市里看见有一个商贩在售卖自己简易烤炉里的鸭子时，性质一下子就来了，只见那鸭子外皮红艳、油光发亮，香味顺着鸭头扑鼻而来，只远远一瞥，就忍不住发出吞咽声。于是，两人很愉快的买了一只烤鸭回家品尝。
结果，他们在撕鸭肉的时候，发现很奇怪，这……不是纸吗？惊讶下，赶紧撕开剩下的外壳，结果里面全是泥土，外面糊上了一层纸，然后染成烤鸭的颜色，再涂上了油，只有鸭掌和头颅是真的。
灯下有唱卖炉鸭者，从兄万周买之，乃尽食其肉，而完其全骨，内傅以泥，外糊以纸，染为炙爆之色，涂以油，惟两掌头颈为真。《阅微草堂笔记》
我们的大才子纪晓岚，不禁感叹道：人情狙诈，无过于京师！
北京烤鸭
打假和诚信文化
假货横行，但是群众和官方对于这种毒瘤，那是深恶痛绝的，历朝历代都在积极打假。
食品方面《唐律疏议》就规定：脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十；若故与人食并出卖，令人病者，徒一年，以故致死者绞，即人自食致死者，从过失杀人法。
唐人在食品方面非常严格，也考虑得很周到，如果卖的东西卖出去前被查到和卖出后出事的轻重都有明确规定，这点真心值得点赞。毕竟民以食为天，若是连最基本的食品安全市场都无法把控，那很容易铸成大错。
另外，从秦始皇统一度量衡开始，历朝历代都会对市场进行抽查管理，比如使用的工具是否符合规定标准、商品是否以贱充好，若是不合格，店主就要被鞭笞。唐人甚至出现了三天不满意，只要签订了契约，是可以退货的，这也很大程度上给了商家无形的压力。
宋代商业繁荣，管理就更加严格完善，比如成立各种各样的行业协会，协会需要制定规章进行约束，如果违背，就会追究法律责任。
在医疗方面，宋人也基本继承了唐朝的法律，《宋刑统》上就记载：诸医为人合药及题疏针刺误不如本方杀人者徒二年半其故不如本方杀伤人者以故杀伤论虽不伤人杖六十即卖药不如本方杀伤人者亦如之。
虽然不能完全杜绝假货，但却可以起到一定的约束作用，而真正的决定约束是人的良知和贪欲的大小问题了。
假货的出现与我们所提倡的诚信文化格格不入，但制假现象却一直存在。归根到底，这件事
还是因为无良商家为了谋利，利用了人们心中贪图便宜的心思，把劣的说成好的，假的说成真的，然后便宜卖出。但天下哪有那么多免费的馅饼呢？
所以，在抵制假货这件事上，一方面需要国家有关部门加强抽查、监管，另一方面也要提高我们自身的防患意识，不要去贪图小利。
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参考资料《唐律疏议》《宋刑统》《阅微草堂笔记》《启颜录》《元史》
