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傻瓜式的设备保养秘笈是什么？
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印刷水少墨少压力小不仅优质高效且低耗，如何实现？
知道灯光照明等环境会影响到设备安全、工人工作效率及产品质量吗？
如何有效控制外发加工的产品质量？
如何有效管控物料浪费？
……
现场管理是一个企业的企业形象、管理水平、产品质量控制和精神面貌的综合反映，是衡量企业综合素质及管理水平高低的重要标志。搞好生产现场管理，有利于企业增强竞争力, 消除“跑、冒、漏、滴”和“脏、乱、差”状况，提高产品质量和员工素质，保证安全生产，对提高企业经济效益，增强企业实力具有十分重要的意义。
现场管理是指用科学的管理制度、标准和方法对生产现场各生产要素，包括人（工人和管理人员）、机（设备、工具、工位器具）、料（原材料）、法（加工、检测方法）、环（环境）、信（信息）等进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测，使其处于良好的结合状态，达到优质、高效、低耗、均衡、安全、文明生产的目的。
印刷家咨询中心总经理张世美
4月18日，由科印传媒主办，科印网与科印行业服务中心承办，强势整合业内资源，倾力全新打造——印刷包装业现场管理精益培训班，在太原智诚和平酒店开班。具有丰富培训经验的印刷家咨询中心总经理张世美先生担任主讲人，受到了行业人士的极大关注，来自全国各地的印刷包装企业50余人参加了本次培训班。
现场管理的六个要素即：人、机、料、法、环、测，由于这五个因素的英文名称的第一个字母是M和E，简称为5M1E。
1) 人（Man）：操作者对质量的认识、技术、身体状况等；
2) 机器（Machine）：设备、测量仪器的精度和维护保养状况等；
3) 材料（Material）：材料能否达到要求的性能等；
4) 方法（Method）：生产工艺、设备选择、操作规程等；
5) 测量（Measurement）：测量时采取的方法是否标准、正确；
6) 环境（Environment）：工作现场的技术要求和清洁条件等；
生产现场管理是质量管理的核心，也是质量管理的基础环节，做好生产现场的质量控制是每个生产型企业的重要工作。张世美老师从现场管理的人员管理、设备使用、物料管控、管理规定、环境管理、信息沟通6个版块进行了详实的分析和案例分享。
将案例分析与现场讨论相结合，张世美老师细致解读了标准化、目视管理和看板管理三大现场管理工具，并从实操的角度，为如何实现效率更高、质量更好、成本更优提供了详实的案例分析和经验分享。
生产成本如何改善？
废料统一管控处理；
根据以往数据确定考核具体标准并建立相应奖惩机制；
以旧换新，称重记浪费损耗；
按规定给予奖惩；
收紧标准再提升。
给管理的提示是什么？
在个人利益上，员工会算得比企业更清楚且更计较；
员工会为100元得失而心疼，但基本不会管企业1万元得失；
将员工利益与企业效益直接挂钩才是好的激励奖惩机制；
没有检查的工作等于没做，不清晰的工作等于乱做，与结果无关的工作等于白做；
管理最大成本其实是隐性的沟通成本，必须明确沟通机制、方式、方法。
如何实现效率更高？
凡经过大脑才做的事，效率都量不够高的；
最高效率是傻瓜化；
傻瓜化的前提是标准化；
标准化的基础是数据化、流程化；
高效就是在高速下缩短准备时间和避免无效工时，以提升生产工时比例。
如何实现成本更优？
标准化统计测算成本，掌握现有成本及其组成，找出可以节省的成本及方法；
从减省浪费开始，从管理细节入手；
工艺流程设计对成本影响很大，小金额采购、沟通和时间的成本易被忽视；
切不可为降成本而投入更大的管理成本；
持续不断完善成本结构。
更多细节，
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专业咨询服务：
解决问题为主，培训为辅：不仅传播管理理念，还要落地见成效。
授人以渔，非授人以鱼：不仅让咨询成效长期扎根，还要老树发新芽。
目的，只为客户创造价值：言而简之，即帮助客户赚更多的钱、省更多的钱。
张世美，现任印刷家咨询中心总经理。
北京印刷学院90级印刷技术专业，20多年印刷产业工作经验。曾任中华商务和利丰雅高两大印刷集团高管，从最基层做起，历经各岗位磨炼，做到企业总经理，拥有丰富的生产、工艺、技术、质量、市场、销售和经营等企业管理经验。
曾任远东宏信包装系统高级战略运营总监、企业运营总监、产业投资总监、战略市场总监，曾为50多家印刷包装企业提供过管理咨询服务。
曾任全国印刷标准化技术委员会委员、广东省印刷质量监督检测站评审委员、深圳市政府网上招标印刷评审专家、若干咨询机构的兼职管理咨询专家。
张世美
印刷家，
您的印刷服务好管家。
