虽然现在医疗水平已经进步很多了，但是大多数的癌症却还是很难治愈，发病率更是居高不下。
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报告显示，我国平均每天超过1万人被确诊为癌症，也就是说每分钟就有7个人患癌。
医生从来不碰的4种食物，你再碰就是喂养癌细胞，具体指哪4种？
第一种：腌制过的食物
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为了延长保质期或者是增加口感，现在市面上有很多的腌制食物，例如泡菜，腌制肉类等等。
但是这些食物的共同点就是，会加入大量的实验，而食盐中的钠经过一系列的反应后，就会形成一种致癌物，叫做亚硝酸盐。
它们进入人体后，遇到蛋白质会被分解生成致癌物质——亚硝胺。
第二种：油炸食物
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食物经过油炸以后会产生一种叫做丙烯酰胺物质，这种物质进入身体之后会转化为环氧丙酰胺物质，这是一种致癌物质。
所以，建议，日常油炸食物，偶尔食用可以，但是千万不要经常性的食用。
并且油炸类食品，吃多了不仅仅会致癌，肥胖、高血脂等问题也都会因为它而增加患病几率。
第三种：烧烤食物
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烧烤类食物一直颇受人们的喜爱，各样的食材在经过烧烤熏制之后，都会变得美味。
只是，烧烤食物不宜经常吃，否则会加速癌症发生。
因为烧烤中肉类，富含蛋白质，在经高温加工处理后，易产生致癌物质——苯并芘、杂环胺等致癌物。
第四种：槟榔
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槟榔在南方比较的常见，现在很多年轻人都有嚼槟榔的习惯。
槟榔虽然是一种提神醒脑的食物，但是，长期吃槟榔，患口腔癌的几率要比普通人高上好几倍。
这是因为槟榔在制作过程中会形成一种化学物质——生物碱。当这种物质进入人体并且大量的聚集，很容易就能引起器官发生病变。
身体 患癌后，会有这几种典型表现：
1.不明原因消瘦
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短时间内体重急剧下降往往是癌症第一信号。骤然消瘦在乳腺癌和肺癌患者中最常见，其他还包括肝癌和肠癌等。如果不运动不减肥，体重却莫名下降10%，应及时就医。
2.频繁发烧或感染。
体内感染会导致发烧，不明原因的持续发烧则可能是淋巴癌等癌性病症的征兆。白血病还可能导致反复感染、疲劳、疼痛及其他流感样症状。
3.慢性咳嗽和胸痛。
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类似咳嗽或支气管炎的症状可能是白血病和肺癌的症状。胸口疼痛可能还会延伸到肩部、臂部。咳嗽和声音嘶哑超过6周，应当心喉癌、甲状腺癌、食管癌或肺癌。
4.慢性胃灼热。
长期胃灼热(烧心)应排查是否是胃酸过多所致，再排查食管癌及肝癌的可能性。
5.肠道问题。
肠癌患者大便次数多，且有解不干净的感觉。胰腺癌的早期症状是大便多而发白、奇臭。
预防癌症，保护健康，做好四事：
第一件：提高免疫力
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身体的免疫力非常重要，只要有强大的免疫力，任何疾病都会远离你，尤其是癌症，往往在免疫力下降的时候才会表现出来。
所以，注意提升免疫力是至关重要的，平时要多吃一些可增强免疫力的食物。
第二件：常喝茶水
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国内外的关于茶水防癌的研究很多、
部分研究证明，无论哪种茶叶，对实验动物的化学致癌或者转移性肿瘤，都会产生不同程度的防治效果。
黄花苗根茶泡水，有助于预防胃癌，黄花苗在抗感染方面，有着良好的作用，被中药界誉为具有清热解毒，抗感染作用的 "八大金刚"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有广谱抗菌素的作用。
对金黄色葡萄球菌、胃幽门螺杆菌等有很强的杀菌作用，对于预防胃癌有很好的效果。
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咖啡草根茶泡水，有助于预防结肠癌，咖啡草根含有苦苣多糖，可改善肠道环境，对防治结肠癌有益，日常泡水喝，对结肠炎有很好的效果！
并且，咖啡草对于肝脏健康有很好的作用，可以保护肝脏，预防肝脏受损，对于预防肝癌也有帮助！
第三件：少吃烫食
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烫嘴的食物不要急着下咽，尽量吃温热的。
我国是食管癌的高发国家，每年约 15 万人因食管癌死亡。虽然，喜欢烫食不是食管癌的唯一元凶，但却是重要原因。
有试验证实：超过 70℃ 的食物就会烫伤食管，如果长年累月吃烫食，就会引起食管黏膜的慢性创伤和炎症，最终就可能导致食管癌的发生。
第四件：定期检查
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体检可以检测出身体许多的小毛病，当身体出现问题的时候，就可以及时的进行治疗。
