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补血的食物有哪些?补血食物盘点

时间:2021-12-13 12:48:44

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补血的食物有哪些?补血食物盘点

入秋后,女人吃阿胶不如喝它,暖胃驱寒补血,皮肤白皙红润如少女

阿胶是很多最常吃的补血的食物,但是却不是效果最好的,今天要给大家说到的红糖糯米粥它才是最佳的补血食物。红糖糯米粥是一个由红枣、桂圆、红糖等多种补血食材煮成的一碗粥。它相较于阿胶而言,它是有温度的,在吃下去之后能暖胃驱寒,比阿胶冷冰冰的,更能暖身子。并且红枣、桂圆无论哪一个食材拎出来都是很补血的,因此它们组合在一起绝对比阿胶有用,而且很适合入秋之后吃,并且长期吃,能补回气血,皮肤白皙红润如少女。所以女人吃阿胶不如喝红糖糯米粥。

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除开营养方面,红糖糯米粥也是一份很让人心水的“甜品”。红糖糯米粥,整体吃起来是较为甜的,因为用到的所有食材都是较为甜的,就算不放糖也足够甜。同时无论是桂圆还是红枣,嚼在口里的感觉都是嚼劲十足,有层次感的,是个能细细品味的一份美食。而且红糖糯米粥,操作起来也比较容易,就算是新手也是能轻松上手,这一点不用担心,是完全可以的。那下面就给大家详细说说红糖糯米粥的做法,大家可以跟着一起做。

【红糖糯米粥】

我们只需要准备糯米、红枣、桂圆、红糖、水。糯米一般是买血糯米,不仅好看,而且营养也高。当然了,如果没有血糯米也可以买普通的糯米,买的时候闻下气味,并且不能有杂质。红枣不要买陈年的,这很好区分,褶皱多的就是陈年的。接着买上桂圆、红糖就开始动手煮粥。

【详细过程】

步骤1:血糯米提前放入水中清洗,经过2次清水淘洗之后放入碗中,注入适当的清水,将血糯米泡上1小时。红枣反复放在水中揉搓清洗几次,或者将红枣放在水中加上面粉、醋清洗,这样绝对能清洗到非常干净,接着将红枣的枣核用筷子捅出备用。桂圆将壳剥掉,放在碗中备用,有需求的可以去掉核。

步骤2:准备砂锅,用热水将它清洗干净,接着将血糯米捞出,放入砂锅中,接着处理好的红枣和桂圆一起倒入砂锅中,然后倒入水,一般50g血糯米,我是倒入360ml水,大家可以根据自己的情况来定。盖上盖子之后开大火,等到水沸腾之后改为小火,接着炖上40分钟,然后放入红糖,拌匀融化之后关火出锅开吃。

一份闻着香香的,喝起来甜甜的,有嚼劲的红糖糯米粥就做好了。在现在这种天气逐步寒冷的时候,红糖糯米粥确实是一个不错的选择,尤其是女性更是要多喝这粥,能暖胃驱寒补血, 并且连着皮肤状态也变好,皮肤更加白皙红润。

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