如何从不同水源地获得水以及水的处理
文：格雷格·达文波特
图：史蒂文·达文波特和肯·达文波特
人体需要源源不断的水，最终会需要从大自然里取水。水源分为很多种类，包括地表水、地下水、降水、凝结水、植物来源水，以及从废弃物当中转化而来的人造水。
地表水
地表水是河流、池塘、湖泊和溪流的水，通常比较容易找到和获取，但是它们容易被原虫、病毒和细菌污染，所以喝之前需要进行处理。如果直接从水源地取水很不方便，或者水的味道很怪异，可以挖渗透池进行过滤，整个过程跟地表水朝含水层渗透的过程差不多。造渗透池的时候，需要选择一个离水源地3米远的地方，挖一个1米宽的坑，直到水开始渗进坑里来，再往下挖30厘米。在洞壁上铺上木头或岩石，不让泥土掉落进来。静置一晚，直到脏东西和沙子完全沉淀。
渗水坑取水
地下水
地下水是在地面以下的水，当它从地面往下渗透进入含水层的时候，就已经被过滤了，不过为了保险起见，处理之后再喝是最安全的。找到地下水很不容易，基本的原则就是，寻找那些出现得让人觉得意外的迹象，比如在山脚下出现了一小丛绿色多叶植物，或是干燥河床的某个拐弯处附近长满了植物。长着茂密香蒲或毒芹的沼泽地附近很有可能有地下水。我曾经用这个方法在沙漠里找到过泉水，并且在地面以下不到1.8米的地方找到了流动的水。为了取水方便，可以在水源处挖一个小的泉眼（具体做法与上文提到的渗透池相同），在池里铺上石头或是木头，水在里面静置一夜之后就能喝了。如果是在海边，也可以用类似的方法取到淡水，不过要选择与海岸隔着一个沙丘的地方挖渗透池。
两条足迹融为一条，一般都指向水源地
渗透池
干涸河床下的水源
降水
四种降水是指雨水、降雪、海冰和露水。雨水
下雨时，应该把容器放在外面接雨水，也可以挖一个坑，里面垫上塑料布等任何不会漏水的东西来接水。雨停后，还可以在冰隙、裂缝或是低洼处找到水。
积雪
积雪是非常好的淡水来源，但是正确的方法不是直接吃雪——这样消耗的能量比得到的还要多——应该把装雪的容器挂在火的上方，或是把雪加入半满的水壶中，然后使劲摇晃水壶或是把水壶放在两层衣服中间，让体温将雪融化。如果你们人数比较多，可以考虑用三脚架和透水材料做一个融雪装置。将透水材料绑到三脚架上，做成一个大袋子。袋子里装满雪，将三脚架放在火堆旁。雪逐渐融化时，下方放置一个容器接水。尽管这样得到的水尝起来会有一点儿烟味，但是用这个方法可以很长时间不断融雪，产生大量的水。在有太阳的情况下，还可以挖一个倒锥形的洞，里面垫上防潮纸等类似不会漏水的材料，将雪放在顶端的透水材料上。当雪融化时，水就会聚集在洞里。
融雪装置可以将大量的雪转化为水
海冰
如果用海冰的话，需要先搞清楚冰块是否含有海水里的盐分。那种带圆角、容易碎裂并且呈蓝色或黑色的海冰，一般都不含盐。如果你仍不放心，可以直接尝一口，如果有咸味，就不能用。和雪一样，冰也应该融化为水之后再喝。方法是将冰块放在火边融化，或是加入半满的水壶里后摇晃容器，或是把它放在衣服中间，让自己的体温融化冰块。
露水
尽管露水数量不大，但也是一种不应忽视的淡水来源。黎明和黄昏，露水会在草叶、树叶、岩石和器械上聚集，所以应该选择这些时段去搜集，并且尽量赶在露水被冻结或是蒸发之前。任意一种吸水的材料都可以用来吸收露水，比如布块。待布块吸水之后拧出来，直接喝到嘴里。
凝结水
天气炎热的情况下，可以充分利用阳光。做植物袋和蒸腾袋都是很不错的方法。
植物袋
要制作植物袋，需要一个透明塑料袋，以及足够多健康无毒的植物，最好再准备一段1.2～1.8米长的软管。先打开塑料袋，让里面充满空气，这样把植物放进去的时候会比较方便。接下来在袋子里放入青翠的植物，占去袋子1/2～3/4的空间为宜。当心不要把袋子弄破了。在里面放一个小石头或是类似的小重物，如果有软管的话，把管子的一头塞进去，管口朝向袋子的底部，把管子的另一头打一个平结。
把袋子合拢，并且尽量在靠近开口处绑死。将袋子放在阳光能照射到的斜坡上，让开口朝着下坡方向，但是要比袋子最低处略高一点儿。把石头和软管放在袋子里的最低处。最好每过2～3天就更换一次植物。如果使用了软管，只要把管口解开，吸聚集在袋子里的水就行了。如果没有管子，则需要把袋口打开，把水尽量排出。注意，要在太阳落山前把每天的水排出来，不然会被植物重新吸回去。
植物袋
蒸腾袋
同样一株植物，如果给予足够的时间进行恢复，就能再次利用，所以蒸腾袋比植物袋更好一些。你需要一个透明塑料袋，一棵自己可以够到的，并且是无毒的灌木或是树木。最好再准备一段1.2～1.8米长的软管。打开塑料袋，兜满气，罩在灌木或树上。
要选择生长着茂密的绿色树叶的树枝或灌木枝条，小心不要要将袋子戳破，并且要确定袋子套住的枝条位于植物受太阳照射时间最长的那一面。把一个小石头或类似的小重物放在袋子里最低的位置，如果有软管，把软管的一头放进袋子底端，靠近石头，另外一头打个平结。把袋子合拢，尽量在靠近开口处绑好。每过2～3天改变一次袋子的位置，这样才能保证产水量最大，而且也让前一处枝条有时间进行恢复，方便再利用。如果使用了医用软管，只要把管口的结打开，喝里面聚集的水就可以。如果没有管子，就松开袋子的结，把积存的水排出来。一定要在每天太阳下山前把水排尽，不然可能重新被植物吸收。
蒸腾袋
从植物中取水
根据你所处位置的不同，能够找到各种可提供水分的植物。有中空结构或交叠树叶的植物及树木，比如空气凤梨和竹子，通常会在自己的天然容器里收集雨水。类似的植物还有仙人掌，藤本植物、香蕉树和椰子树。
仙人掌
在美国西南部的沙漠里，仙人掌是最常见的植物，不过它们能提供的水分有限。在收集仙人掌的汁液时，应该从顶部向下切开（如果没有一把大刀会很难做到，因为它们的外皮粗糙坚硬），把里面的果肉切下来，放在透气材料上，比如说棉质T恤。你只需要用力拧，就可以把果肉里的水分拧出来，可以直接喝到嘴里，也可以存放在容器里。这样得到的液体不会很多，所以不要将果肉吃掉，否则身体将需要耗费更多的能量和体液去消化果肉，比你摄入的还要多。（有些地区的仙人掌有毒，所以如果你不能准确辨识仙人掌不要冒险尝试）
香蕉树
香蕉树在热带雨林很常见，能够提供源源不断的饮用水。只要用刀或砍刀，把它从离地大约7.6厘米的地方砍断，然后，在剩下的树桩上挖一个碗状的口，水几乎马上就能渗满碗口，头三次获得的水一般会有点苦，饮用会导致腹痛，所以不能喝，只要将水舀出倒掉即可。但是之后流出的水就可以喝了。
香蕉树里渗出的水一开始很苦，不能喝
藤本植物
藤本植物的直径从2.5～15厘米不等，比较长，一般沿着地面或是攀缘树木生长。但不是所有藤蔓的汁液都可饮用。你需要在藤上砍一个口子，如果伤口处会分泌白色汁液的，或是像牛奶一样的浑浊液体，或是尝起来带酸味或苦味的液体，这样的汁液是不能喝的。无毒的藤蔓汁液是透明的，尝起来带有木质感或甜味。收集的时候，先在藤蔓的上端割开一个口子，越高越好，然后在靠近地面处砍断，让汁液从断口处流入准备好的容器里。如果直接用嘴喝，则不能让嘴唇直接碰到树干，因为有的藤本植物外皮会引起过敏。
椰子树
绿色未熟的椰子大约和西柚一般大小，能提供很多的水分。可是，一旦椰子熟了，里面的汁液会产生一种油，如果大量喝下，会引起胃部不适，并且腹泻。如果没有刀的话，想要喝到椰子汁可是件很费力的事情。
水的过滤
过滤的过程并不能净化水。过滤只是为了减少沉积物，改善口感而已。有以下几种过滤水的方法。
渗透池
这个方法适用于停滞的水或是沼泽水。具体做法是，挖一个离沼泽大约1米远的坑，深度要挖到能让水渗进来。在坑壁上铺满石头或木块，不让脏物或沙子掉进来。让水静置一夜，杂质全部沉淀后就可以了。
水的净化
依据美国疾病控制中心的统计显示，被微生物污染的水源在美国每年会引起100万起疾病，导致上千次死亡事故。主要的致病微生物，或者叫病原体分为三类：原虫（包括胞囊）、细菌和病毒。被污染的水同样也会引起健康问题。
原虫
原虫是种单细胞生物，从2～10微米大小不等，寄居在许多昆虫和动物身上，如果离开有机体，则包裹着胞囊（保护壳）。比较常见的有贾第鞭毛虫、隐孢子虫等。感染一个人只需要不多的一点儿组织，一旦进入寄主体内，原虫就会迅速繁殖，引起严重的腹泻、腹部绞痛、疲劳、腹胀和消瘦。
细菌
细菌小到可以只有0.2微米，大部分都比原虫还要小。它们会引起伤寒、副伤寒、痢疾和霍乱。细菌经常出现在野生和家养动物身上。在水中，它们能生存数星期，如果冰冻起来，生存时间还会更长。
病毒
病毒则微小到0.004微米，所以很容易透过过滤网。水中的病毒有肝炎病毒A和E、诺瓦克病毒、轮状病毒、艾柯病毒、脊髓灰质炎病毒等，对于水源传播的病毒感染还没有有效的治疗手段，所以它们是非常危险的杀手，特别是对于免疫系统不够健康的人来说更是如此。
污染物
水里还可能受到消毒剂及其副产品、无机和有机的化学物质，以及放射性核素等的污染。
还有这几种水也不能喝
水面上如果浮动着油膜，生长着大量水藻，或是浮动着动物尸体，这样的水都是不能喝的。但如果这是你唯一的水源，可以在附近的地面挖一个天然过滤井，对水进行处理，还可以考虑搭建一个三层过滤三脚装置对水进行过滤，之后再进行一次处理，然后再饮用。
三层三脚过滤架
这个方法适用于过滤水中的沉淀物。需要2～2.4米长的拳头粗细的木棍、绳子、3块0.28平方米的透气布料、草、沙子和碳。
1．用木棍和绳子搭建一个三脚架：木棍并排放在地上，一一排好，然后从离一头6～30厘米的距离把它们绑在一起。
2．被绑住的一头朝上，把三条棍子腿分散开来，组成一个稳定的三脚架。
3．把三块布绑在三脚架上，形成3层，每层之间保持6～30厘米的距离。
4．将草放在最上层的布上，沙子在中间层，木炭在底层。
5．进行过滤的时候，只要把水倾倒在最上层的布上，然后在最底层进行收集就可以了。
布制过滤器
任何透气的材料都能用来过滤沉淀物，只需要把水倒在上面，下方用容器接住即可。
水的洁净化处理
根据美国疾病控制中心的数据统计，被微生物污染的水源在美国每年都会引起100万起疾病，导致1000次死亡事故。最主要的病原体（引起疾病的微生物）分为以下三类：原虫（包括胞囊）、细菌和病毒。其他会污染水源的潜在因素还有消毒剂以及它们的副产品、无机化学物质，有机化学物质和放射性核素。以下是三种处理水的基本方法：煮沸、化学处理，以及在售的过滤器。
煮沸
为了杀死水里可能携带的致病微生物，美国环境保护署水办公室倡导人们等水充分煮沸1分钟之后，再进行饮用。我那理性的头脑告诉我，这应该是有科学依据的，应该管用。不过，当看到一位朋友因为严重的贾第鞭毛虫病而暴瘦36斤，我还是决定把水好好煮一煮。一般情况下，我会煮更长的时间。你要怎么做，还是需要你自行决定。不过可以肯定的是，煮沸远比任何化学处理都要管用，而且操作起来非常方便。
化学处理
没有条件煮沸的时候，可以选择用氯或是碘进行化学处理。它们可以有效杀死病毒、细菌和贾第鞭毛虫，不过美国环境保护署认为，它们杀死隐孢子虫的能力还有待商榷。实际上，环境保护署不建议用化学品来净化地表水。必须再强调一遍，到底该怎么做决定权在你自己手里。氯漂白剂能够更彻底地杀死贾第鞭毛虫，所以它的效果要比碘好一些。氯和碘在冷水里的效率都会有所降低。
三层三脚过滤架
氯
根据氯漂白剂中氯的浓度来决定净化水时的用量，其浓度一般会标示在标签上。
氯漂白剂中氯的浓度净化1夸脱水时需要的量1%10滴4%～6%2滴7%～10%1滴不确定10滴
如果水特别浑浊或是带有颜色，那么需要的氯漂白剂会比正常情况多1倍。加入漂白剂之后等待3分钟，然后将盖子稍微拧松，用力摇晃装水的容器（可以让部分水从缝隙里洒出来）。然后拧紧容器的盖子，再等25～30分钟，再次拧松盖子，再次摇晃。只要水里没有贾第鞭毛虫，这样处理之后的水就可以安全使用了。
碘
有两种形式的碘常用于净化水：酊剂和片剂。酊剂就是家庭医用药包里的那种碘酊，通常是0.02的碘溶液，每升的水里加入5滴即可，如果水很浑浊则需要2倍的量。然后摇晃容器并且静置30分钟。如果用碘片，则每升温水中放入1片，凉水或是浑浊的水中，每升2片。
碘片的包装瓶上应该会有使用说明，告诉使用者怎样使碘片溶解，以及处理过的水静置多久后能喝。假如没有说明书，可以等待3分钟，将盖子略微拧开，然后用力摇晃容器（允许一些水从缝隙里漏出来）。然后盖上容器盖子，等待25～30分钟，再次拧松盖子，并用力摇晃。只要水里没有贾第鞭毛虫，这样处理之后的水就可以安全使用了。
