巧媳妇铁粉群,免费菜谱发布群,纯菜谱发布,铁粉招募进行时!微信号:suicats
它是“天然消食片”,老少皆宜,上桌十分钟立马抢光,消食下饭。春季有时候大家会觉得没什么胃口,一是天气比较干燥,二是人比较懒倦。今天小编就为您推荐一道“天然消食片”,它就是辣椒。辣椒中含有的辣素,可以促进胃酸的分泌,还能够刺激人的食欲,这样人的胃口好了,胃部的消化功能也强了,肠胃的消化能力也提高了,胃口好了,吃嘛嘛香身体倍棒。不过辣椒怎么吃最好吃呢?小编把自己最喜欢的辣椒炒卤牛肉推荐给您,好吃极了,全家都喜欢。
辣椒炒卤牛肉
配料:
卤牛肉 1块、青泡椒 2个、青蒜 2根、胡萝卜 半个、食用油 适量、精盐 适量、生抽 适量
烹饪步骤:
1.卤牛肉要提前解冻软了才好切,切3毫米左右的片,太薄容易碎。
2.泡椒和青蒜洗好切好,前两天剩的半个胡萝卜一块切了。
3.锅烧热,倒入适量油,先下胡萝卜片煸炒一分钟,接着下辣椒和青蒜煸炒,翻炒几下,加三分之一小勺的盐,继续炒至断生。
4.倒入卤牛肉片。
5.翻炒几下,加入小半碗开水,焖煮两分钟。因为这个卤牛肉冻了半个月了,煮一下才能加热透。如果是新鲜的卤牛肉,这一步可以省略。
6.加入一点辣椒粉,一汤匙生抽,翻炒拌匀。
7.最后装盘上桌。
烹饪小贴士:
如何挑出最鲜辣椒?1、辣椒应选购果肉厚,果形完整,色鲜艳、有光泽,表皮光滑,含油量高,辣味较强者为优。2、选择时还应注意大小均匀,剔除虫蚀缺损者。3、甜椒应选表皮光滑,个大端正,无蛀洞,肉厚,质脆,味甜,含水分较多者。4、根据烹饪需要,如做泡菜宜选老熟红色果,而做鲜菜炒食宜选嫩果绿色者。5、挑选鲜辣椒时要注意果形与颜色应符合该品种特点,如颜色有鲜绿、深绿、红、黄之分。
巧媳妇爱做菜(qxfazc)
图文菜谱,操作简单方便
巧媳妇爱做饭(qxfazf)
美食奇遇,满足口服之感
全民快省(qinminkuaisheng)
全网优惠券一网打尽,优惠购物
巧媳妇铁粉群(suicats)
每日分享视频菜谱,互动,问答
算一算自己是什么命运?
资深测算大师倾心匠作
祛斑美白祛痘祛疤美容中心
一站式护肤(0元福利申领中)
↑ 巧媳妇铁粉群小程序,服务铁粉,全新上线。每天n道视频菜谱,分享到群,坐等查看。被动学习做菜,每天学会一到,成为厨艺高手很简单!点此立即进入小程序对于自己脸上的色斑,一定不要盲目的自己找不熟悉不了解的方法祛斑,有些方法可能会导致色斑越来越严重,反而耽误了治疗的最佳时期。而且对于色斑的淡化...我来告诉你那些日常的祛斑小窍门!关注上面最后一个二维码回复1查看
【顺丰冷链发货,第二件仅需50元】拍两件送牛排煎锅,送西餐刀叉!一款品质牛排,澳洲进口,七夕在家吃烛光晚餐更有情调,原肉整切,不拼接,西餐厅供应商的牛排!孕妇小孩儿放心吃,真的很划算哦~
【在售价】128元
【券后价】78元
【优惠券】50元
--------------
复制这条信息,¥jYKB1P2pEza¥,打开【手机淘宝】即可领券下单