有趣有料的食疗知识杂谈
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我国的养生文化可谓博大精深，大到整个生命的保养，小到饭后的一些生活细节和习惯。
比如最常见的“饭后百步走，活到九十九”。还有小时候经常被告诫的“刚吃完饭不能跑步追逐，会得盲肠炎”，“饭后不要摸肚子，会长救生圈”……
饭后短短的半个小时，确实有很多“禁忌”，相反，利用好饭后半小时，做有益养生的事，对健康可谓事半功倍。
那鸿夏君今天就和大家一起聊一下饭后该如何养生！
01
早餐之后做点啥
早餐要营养丰富
无论是面包、牛奶等速食早餐，还是以豆浆、油条为主的传统早餐，都存在营养单一的问题，吃一点水果是对早餐很好的补充。
早晨摄入丰富的维生素可以提神醒脑，保证一上午的工作效率。另外，早餐后吃水果还可以促进消化，有利于营养吸收。
从中医理论上讲，早晨7—9点主胃经，胃经在中医经络里被称作"长寿经 "，经过膝关节。
饭后20分钟左右，用手反复摩擦膝关节，可以使胃经通畅，在寒冷的冬天还能驱除寒气、保护关节，是很好的养生方法。
另外，小腿外侧有人体一个重要的穴位——足三里，饭后拍打5分钟有助延年益寿。
02
午餐之后做点啥
午餐要提供足够热量
对于吃完午饭就不得不坐在电脑前的上班族来说，午饭后来杯酸奶很有必要。
酸奶中的有机酸帮助人体形成凝乳抑制有害微细菌的繁殖；同时降低肠道的碱性，促进胃肠蠕动和消化。
上班族，饭后可以用半小时来调整身体和精神状态，比如午睡。
哈佛大学心理学家就发现，中午打盹可缓解压力、提高记忆力，效果立竿见影。也可以利用这段时间伸伸腰、踮踮脚尖、做做深呼吸。
03
晚餐之后做点啥
晚餐应该少而精
忙碌的一天中，晚餐后的时间最充裕，大家也喜欢在晚餐后安排很多事情。
美国某有氧研究所发现，人体小肠开始吸收是晚饭后的30分钟左右，在这段时间里有意识地活动身体，可以有效减肥。因此不妨利用这段时间打扫一下房间，整理一下写字台或衣柜，都可以起到消耗热量的作用。
另外，餐后半小时喝些水，能够加强身体的消化功能，帮助脂肪代谢。
饭后一小时，也可以用热手轻轻摩腹，手法从上至下，从左到右，或以顺时针方向，用手掌环转推摩，能促进腹腔内血液循环，加强胃肠消化功能。
04
此外还有一些注意事项，也是很有必要知道的，比如说：
1、饭后欣赏音乐
柔和轻快的音乐，乃至赏心悦目的环境，都可以作为一种良性刺激而通过中枢神经系统调节人体的消化吸收功能。
古籍《寿世保元》中有句话叫：“脾好音乐，闻声即动而磨食。”道家也有“脾脏闻乐则磨”的说法。因此，食后欣赏轻柔明快的音乐，对人体大有裨益。
2、饭后漱口
饭后漱口能及时清除存留口中的食物残渣。
不过不建议饭后立即刷牙哦，据说会破坏牙齿表面的保护层。因此就有牙医建议，饭后可以喝一小杯牛奶或者用牛奶像漱口一样与牙齿亲密接触，这样可以加快牙齿钙质的恢复过程。
如果吃得太油腻或是吃得太火辣，又该怎么办呢？
3、烧烤后吃根香蕉
比如说烧烤类，这类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。
最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。
4、吃得太油喝芹菜汁
芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁会大有裨益。
5、吃火锅后喝点酸奶
火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激比较大。
因此，吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。酸奶中还含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。
6、吃蟹后，喝生姜红糖水
蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。
吃蟹后如果喝一杯性温的生姜红糖水，有祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适的效果。（糖尿病患者不宜食用）
7、饭后喝大麦茶或橘皮水助消化
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。
05
饭后还有很多禁忌，也是决不能碰的，不然前面做的努力可能都白费了：
禁忌一：吃撑后松裤腰
饱餐后立即松裤带，腹腔内压力突然下降。消化道的支持作用减弱，致使消化器官和韧带的负荷增大，促使胃肠蠕动加剧或产生紊乱，既影响食物消化，又容易造成腹胀、腹痛等症状，甚至发生肠扭转、肠梗阻等不良后果。
长此以往，还可导致胃下垂、腹部不适等消化系统疾病。
禁忌二：饭后马上睡觉
饭后马上睡觉，胃肠道的蠕动减慢，消化液分泌减少，食物就不能得以充分消化吸收，久之可引起营养缺乏症。
同时，饱食后胃内压力增高，如果即刻平躺，有可能造成胃食管反流而出现呕吐等症状，经常这样还会引起反流性食管炎。
餐后应适当静坐一段时间（至少30分钟），待胃中食物消化排空再躺下休息为佳。
禁忌三：饭后一支烟
“饭后一支烟，赛过活神仙。”之所以饭后抽烟会感到愉悦是因为饭后人体血液循环加快。
但是在进食后，人体胃肠蠕动频繁，血液循环加速，组织细胞生物呼吸增强。此时吸烟，肺部组织会加强对烟雾的吸收力，使烟碱、尼古丁等有害物质更多地进入体内。
除了对呼吸道和肺脏造成直接刺激外，还会给其他组织器官带来伤害。
有研究显示，饭后吸1支烟，比平时吸10支烟的危害还大！
禁忌四：饭后拉臭臭
在胃内充满未消化的食物时，立刻排解大便也不可取！
因为憋气使腹内压力骤然加大，胃酸、消化酶就有可能反流至食道，久而久之会造成反流性食道溃疡。
饭后马上大便，还可能导致幽门平滑肌功能紊乱、胆汁反流，引发胃黏膜充血、水肿甚至发炎等。
所以建议在早上起床后喝一杯温开水，空腹排便。
禁忌五：大餐后去K歌
饭后唱歌，会使隔膜下移，腹腔压力增大。轻则引起消化不良，重则引发胃肠不适及其他病症。
另外，如果吃饭时饮酒，人的喉头、声带自然充血。此时大声高歌，会加重喉头、声带的充血和水肿，极易引起急性声带炎和咽喉炎，出现声音嘶哑、喉咙痛等症状。
禁忌六：吃完立即开车
饭后胃肠对食物的消化需要大量的血液。会造成大脑暂时性相对缺血，反应也会变得迟钝。
在行驶过程中，容易导致判断和操作失误，使车祸的发生概率大大提升。
另外，如果吃太饱撑着肚子开车，特别是有些“发福”者，往往会使肚皮顶到方向盘。这样，在紧急转弯时就会受到不同程度的影响，可能会酿成车祸。
禁忌七：吃完饭立即喝茶
许多人有饭后喝一杯热茶的习惯。殊不知，饭后立即饮茶，茶碱会抑制胃酸分泌，影响食物正常消化。
而且茶中大量鞣酸（又称单宁酸）可与食物中的蛋白质、铁等营养物质生成不易消化的凝固物。
既大大加重了胃的负担，又造成营养物质的流失。导致缺铁性贫血、夜间手足抽筋和骨质疏松等，长期下去会更严重。
正确做法：饭后一小时饮茶最佳。
禁忌八：吃完饭就喝冷饮
饭后喝冷饮，会使胃壁黏膜血管收缩，抑制消化腺分泌，导致胃的活动减弱，易产生食欲不振和饱胀不适等消化不良症状；而且饭后吃冰凉食物还是心脏的最大克星。
禁忌九：饭后马上洗澡
洗澡时，在温水刺激下，四肢及全身皮肤血管扩张，致使血液汇集在身体表面，胃肠血流量就会相应下降，消化液分泌减少。
若经常饭后洗澡，长久下来就会引起消化不良。另外，饭后立即洗澡，还会导致心脏供血不足，诱发心脑血管疾病。
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