据媒体报道，科学家一项研究发现，火鸡被驯养的时间比人们认为的要早1000多年。在危地马拉的古代玛雅人遗址发现的火鸡骨骼，证实了火鸡被驯养的证明，这是玛雅最早驯养墨西哥火鸡的证据。驯养动物通常被作为文明的重要标志，而玛雅人并没有大量驯养动物，这个发现显得更加重要，他们会种植作物，但动物蛋白主要来自野生资源。
吐绶鸡
考古学家利用骨骼结构比较以及DNA分析研究，在玛雅遗迹发现的火鸡组织属于非当地的物种吐绶鸡，这种火鸡的老家是墨西哥中部和北部。研究表明，火鸡是在公元前300年到公园100年之间的从中美洲北部被引入玛雅文化区域的。
这些骨骼是在El Mirador考古遗址发现的，这是在玛雅低地发现的最大、开发最好的前古典遗址。从大约公元前6世纪到公元1世纪，这个非常繁荣，有大量宗教建筑，很多最大型的玛雅建筑也分布在这里。
科学家假设，以前在玛雅遗址发现的火鸡骨骼属于当地的品种，吐绶鸡。而新发现的证据表明，研究者可能需要重新审视以前发现的骨骼。
这项研究非常重要，我认为它开启了对于玛雅和动物驯养的新视角，这些火鸡骨骼是在一个非常特别的金字塔环境中发现的，可能有某种特殊的用途，所以才会被从很远的地方带到这里。
