开奶茶店之前需要对这个行业有所了解,前期要清楚制作奶茶饮品都需要准备哪些机器设备。但是,有很多刚接触奶茶行业的创业小白,根本不清楚什么该准备,哪些不该准备,走了很多的弯路。那么接下来小编为大家整理了一份奶茶店需要的机器设备清单,希望对大家有帮助。
一、操作台
操作台是制作奶茶饮品的一个平台。现在的操作台款式有很多,并且大小尺寸、材质、功能都不同。大小尺寸可依据店铺的实际面积大小定制;材质分为201、202、304不锈钢材质,大多奶茶店会选择304不锈钢,因为比较耐用一些;功能分为常温、冷藏、冷冻、水槽、冰槽、置物架等等,操作台添加的功能越多价格也会有所增加,但多功能的操作台使用起来比较方便。
二、开水器
奶茶店需要使用大量的热水制作奶茶饮品,不管是冲调粉质的原料,还是泡茶,都需要用热水才可以。开水器的作用是保证奶茶店随时都可以使用热水,奶茶店比较常见的热水器是步进式开水器和蒸汽式开水器,两种开水器作用一样提供热水,不同的是蒸汽式开水器可以加热已经封杯的奶茶饮品。
三、制冰机
在夏季,人们都喜欢喝冰凉的冷饮,制作冷饮需要大量的冰块,而制冰机可以为奶茶店不断的制造冰块。根据店铺的客流量来决定选择多大产量的制冰机。
四、全自动封口机
全自动的封口机主要作用是密封奶茶杯的杯口。全自动的封口机使用起来很方便,只需要将奶茶杯放上去,就可以自动进行封口,并且在封口期间可以做一些其他的事情,可以有效提高工作的效率。
五、果糖定量机
果糖定量机主要的作用是保证每一杯奶茶饮品添加的果糖量都是精准无误地,让奶茶店每一次做出来的奶茶饮品口感是统一的。果糖定量机的操作非常的简单,只需要按一下键就可以精准出糖,比量杯测量果糖效率高很多。
六、保温桶
保温桶主要是将煮好的茶汤倒入桶里进行保温保鲜。保温桶材质的不同保温时间长短也不同,奶茶店一般会准备三个或者是四个,可根据店铺奶茶饮品的需要进行准备相应数量的保温桶。
七、净水器
奶茶饮品最重要的是要保证水资源的健康,大多地区自来水的水质是比较差的,不能直接饮用,更不能直接用来制作奶茶饮品,如果使用自来水制作奶茶饮品不仅影响口感,还非常的不健康。因此,奶茶店使用的水可以通过净水器过滤之后再制作奶茶饮品,保证奶茶饮品的质量,消费者才能放心饮用。
奶茶机器设备是开奶茶店前期投入资金较大的一部分,有很多人开奶茶店,稀里糊涂的随便的准备很多的奶茶机器设备,到最后开店营业却使用不到。所以,在选择机器设备的时候,要依据奶茶店的需要进行准备,千万不要盲目的去准备。以上是关于开奶茶店的相关资讯,仅供参考,有问题欢迎在评论区留言。