糖醋手撕包菜-今日头条

糖醋手撕包菜

主料

包菜适量

辅料

葱适量 姜适量

蒜 干红辣椒

盐 醋

花椒粉 白糖

包菜撕片，洗净。控水。

2. 葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。

3. 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。

4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。

5. 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。

6. 倒入糖醋汁。大火翻炒

7. 转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。

8. 出锅。味道杠杠滴^﹏^