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《长河》|优雅品位06——竹子与茶道

时间:2022-05-27 23:02:09

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《长河》|优雅品位06——竹子与茶道

竹子,是中国织绣和绘画的传统题材。它与兰花、梅花和菊花一起被称为“四君子”,自古以来就是中国文人雅士喜爱的植物,被赋予了人文内涵,用以抒写一种清高品德。

清·郑板桥《墨竹图》(局部)

《墨竹图》是清代书画家、号称“扬州八怪”之首的郑板桥留下的真迹。郑板桥善画竹、兰,尤其画竹堪称一绝。对于画竹,郑板桥曾写下了自己的体会:“江馆清秋,晨起看竹,烟光日影露气,皆浮动于疏枝密叶之间。胸中勃勃遂有画意。其实胸中之竹,并不是眼中之竹也。因而研磨展纸、落笔倏作变相,手中之竹又不是胸中之竹也。”

美术学博士王艺说,一个画家,观察事物、描述事物,最后形成作品的过程,充分体现着他的思想、他的意境。呈现出来的,就是不俗,没有匠气,也就是我们所能感受到的,一部作品卓尔不群的清新风格。

板桥画竹,“不特为竹写神,亦为竹写生。瘦劲孤高,是其神也;豪迈凌云,是其生也;依于石而不囿于石,是其节也;落于色相而不滞于梗概,是其品也。”它反映了中国文人的独特取向,文以载道,载的是德之道;诗以言志,言的是德之志;笔游于画,得到的是一种赏德的满足。

图自Pixabay

中国是茶的故乡。中国人把饮茶当作一门优雅艺术,茶味虽淡,意却很浓。唐朝人陆羽,被人尊为“茶圣”。在他的故乡,至今还保留着很多与他有关的遗迹。

三眼井曾是陆羽煮茶取水之处。井台旁边有一块后人立的“唐处士陆鸿渐小像”石碑。碑上刻着陆羽坐着品茶的情景,颇有韵味。陆羽一生嗜茶,对茶树的品类和生长环境以及采茶、制茶、饮茶的方法进行了全面的总结。他所着的《茶经》是世界上第一部茶学专着,对茶文化的发展影响极大。

元·赵孟頫《斗茶图》

北京大学教授朱良志说,中国人喝茶讲究“四看”:一看水,二看茶,三看气,四看火;又有“四观”的说法。什么叫“四观”呢?就是“色、香、味、形”。其中比如说“味”,中国人喝茶,强调一种淡淡的苦涩的味道,茶的本字是“荼”,“荼”就是“苦”的意思。中国人喝茶叫作品茶,不但品出茶的味道,还通过它品出生活的味道。

中国的“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,从沏茶、赏茶到饮茶,充满优雅和韵味。

中国茶道首先取一个“清”字,水净茶香,心清意浓;中国茶道还追求一个“静”字,一杯香茗,远离世间喧嚣,小小茶碗,荡开一片广阔天地;中国茶道更讲究一个“礼”字,客人来了,泡上一杯茶,表达一份热情、一份敬意。

茶道尚雅,在品茶的淡雅氤氲中,洋溢的是人生的诗意。

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