现在的天气已经开始热了起来，吃上一根凉凉的冰棍就再合适不过了，相信红豆、绿豆冰棍是不少人的童年味道吧，小时候吃这两款雪糕真的超级喜欢的，都味香浓，简单的材料却给我们的整个夏天都带来冰凉的快乐，但是现在在外面已经很难买得到那种童年的味道了，吃进去都是浓浓的糖精的味道，所以今天我给大家分享经过我不断探索出来的红豆冰棍的做法，也可以换成是绿豆，豆味超级香浓，而且还有淡淡的奶香味，好吃又解暑，在家我可以一天吃几根，这种美味根本停不下来。
首先我们来准备好材料，红豆，淡奶油，纯牛奶，白砂糖，用料非常简单有营养，材料准备的量都是没有固定的，大家可以准备多一点，每次做的时候可以多做一点，这样也比较节省时间和精力，冰棍都是按照自己的口味任意调配独一无二的口味哦。第一步将准备好的红豆先浸泡两三个小时，然后捞上来晾干一点水分，就放入电饭锅里面，再在里面倒入清水，红豆和水的比例大概是一比一，这样出来的豆味才够香浓，再加上适量的食用，用东西将它们搅拌混合，然后将通电将红豆焖煮成烂，这个过程大概六十分钟左右吧，不同的电饭锅的时间也可能不一样，具体观察红豆的状态就可以了。
最后熬煮出来的红豆还是没有可以做雪糕的程度的，我们捞出其中一小部分装好待用，然后将其余的红豆放入料理机里面，再加入白糖、纯牛奶、淡奶油，将它们打成细腻柔顺的红豆奶糊就可以了，喜欢吃甜的可以多放一点白糖，也可以少放一点保持红豆的原汁原味。
等待红豆奶糊打发好之后我们先倒入一个大一点容器放凉一点，将准备好的模具清理干净，擦干净里面的水分，然后将之前另外装出来的红豆粒先铺入模具里面，红豆的颗粒感可以增加成品的口感，然后再将放凉了的红豆奶糊倒入到模具里面，然后再在铺好的奶糊上面再洒上少许的红豆，这样就可以将模具放入到冰箱里面冷冻起来了，这个过程大概五六个小时就可以将冰棍给凝固了。
就这样我们豆味香浓的红豆牛奶冰棍就完成啦，可以多准备一些可爱的模具，小朋友看见也超级喜欢的。
