盘亏和损失的存货，其购进时的增值税额，不应再作为增值税的扣除税额，应将其转处于盘亏和损失的存货一并处理。
固定资产
固定资产是指为生产产品、提供劳务、出租或经营管理而持有的、使用期限超过一年、单位价值较高的资产。
按经济用途分为生产经营用固定资产和非生产经营用固定资产
按所有权分为自有固定资产和租入固定资产
按经济用途和使用情况综合分类：1、生产经营用固定资产；2、非生产经营用固定资产；3、租出固定资产（在经营性租赁方式下出租的固定资产）；4、不需用固定资产；5、未使用固定资产6、土地，指过去已经估价单独入帐的土地因征地而支付补偿费，应计入与土地相关的房屋、建筑物的价值内，不单独作为土地价值入帐，企业取得的土地使用权不能作为固定资产管理；7、融资租入固定资产（在租赁期内，应试为自有固定资产进行管理）
固定资产的计价主要有两种方法：1、按历史成本计价2、按净值计价（又叫做折余价值）
固定资产入帐价值的确定：
外购固定资产的成本包括买价、增值税、进口关税等相关税费。
自制、自建的固定资产，按建造该项固定资产达到预定可使用状态前所发生的必要支出作为其成本。
投资者投入的固定资产，按其各方确认价值作为成本。
