夏天刚好是吃水蜜桃的季节,但是有的桃子比较硬,买回来不好吃,就可以做成蜜桃酱保存,加上冰水酸酸甜甜,清凉爽口,做法和用料都很简单。
材料准备
1.桃子
2.柠檬
3.白砂糖
步骤指南
一,桃子搓洗干净,然后去皮切丁
二,桃子丁和白砂糖搅拌均匀,白砂糖可以多放一点,不用怕太甜,因为喝的时候可以多加水。挤一个柠檬汁,放冰箱出水就可以了
三,大火熬制,沸腾之后转小火,不停搅拌,直到变浓稠就可以倒出来
四,倒入保鲜盒里放冰箱密封保存,喝的时候舀出来
温馨提示
1.桃子酱加冰块泡绿茶或者苏打水都好喝
2.桃子尽量用硬一点的,这样熬完了还是一块一块的,泡水可以吃到果肉
3.虽然是密封放冰箱的,但是不义放太久,尽快喝完