通过调查，不少人选择动物肝脏进行补血，专家表示他们选择也是有道理的，确实这些都补血，但肝脏虽能补血，弊端也不少。肝脏是人体的解毒器官，人体的毒素都滞留在那里。动物肝脏也是动物的解毒器官。所以吃太多的动物肝脏对身体不好。动物内脏含有很高的胆固醇，常吃会引起高脂血症对身体也不太好。现在小编介绍下哪些黑色食物最补血
1哪些黑色食物最补血
黑米又叫黑珍珠，是补血开胃第一黑。
黑米能补血，特别适用于产妇。所以它又叫月子米、补血米。它有淡淡的药味，所以又叫药米。
在南方黑米成熟时要做黑米粥，放上冰糖和红枣来调味，吃起来软香糯甜，补气养血，黑米煮粥营养易吸收。也特别适合老年人来吃。
老是气短乏力，而且一上班就犯困，建议每天吃一碗黑米粥可以补气养血。
黑米外面有坚硬的外壳，最好做成粥以后，它的营养物质更容易释放出来。不建议吃黑米饭团。
有肝硬化和食道静脉曲张的人，还是要煮透、煮烂，避免黑米外壳划伤引起出血。
专家提议：牛奶黑米粥
牛奶也是补气养血的，还能补钙，晚上把黑米粥煮好，到最后加入牛奶，放凉，放到冰箱里，第二天早上用微波炉加热即可，开胃又补血。
消化不太好的人，前提是一定要煮烂煮透。你可以提前泡一晚再煮更容易烂。
黑木耳，补血第二黑，可以补血、活血、凉血、止血。
木耳的含铁量比较多，对缺铁性贫血是最好的。贫血患者常吃木耳好处多。
木耳可以驻颜养颜、美白，对心脏也有好处，抗血小板黏附，可以降血压、降血脂、降血糖，防止动脉粥样硬化，对防止心脑血管疾病有一定的好处。
另外，它含有一些多糖体，可以防止基因突变，有防癌抗癌的作用。可以提高免疫力，有抑菌消炎的作用。所以吃木耳好处多多，常吃木耳降三高，强身抗癌清肠道。
它含有一些胶质可以把人体的一些毒素带出去，它有润肠通便的作用。
介绍一道美食：凉拌木耳——补血润肠
不要吃鲜木耳。
鲜木耳含卟啉，这个物质进入人体以后会引起日光性皮炎，诱发皮炎不能吃。
干木耳要泡时间长一点，换2-3次水，把残留的卟啉等等毒素能够最大的清除掉。
长期腹泻的人，脾虚的人就不要吃凉拌木耳，就要吃煮熟、烂透。
乌鸡，补血延年第三黑，可以强身健体，延年益寿，补血养血。
黑皮黑肉黑骨头的，从里到外都黑透了的鸡叫乌鸡。
《本草纲目》中说乌鸡有大补的作用。可以补诸劳虚损，可以治疗消渴。益产妇，尤其治疗妇女的崩漏带下等等一些顽固的血病。尤其是对老年人骨质疏松防止小孩佝偻病缺铁性贫血等等有很重要的作用。
专家介绍一道药膳：黄精乌鸡汤，补气养血。
黄精也是补气养血，它能够润肺 健脾补肾。它还有很好的调味作用。
放在锅上蒸1小时。汤乌黑发亮，可以补血、养血。
根据自己的情况，如果觉得自己肝肾不足，比方说眼睛干涩、腰膝酸软，头晕目眩，四肢无力，同时迟脉比较弱，那么你是比较典型的肝肾亏虚，可以在乌鸡中加入枸杞子。加红枣可以健脾补血。加冬虫夏草补肾的效果更好。也可以加西洋参。
27种最容易找的补血食物
黑豆：
我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
发菜：
发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
胡萝卜：
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
面筋：
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
金针菜：
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉：
龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干：
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
温馨提示：上面几种补血的食物，大家在吃的时候有一些药注意的地方，像平时大家喝的牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以吃这些补血的食物的时候不要和含铁的食物一起食用。贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。
3按这5个穴位补血效果最好
多按一按这些穴位能补血
1、关元穴
足三里、关元、气海是人体三大强壮要穴。古有“针必取三里，灸必加关元。”之说。关元穴是(任脉之穴，也是小肠的募穴)人体元阴和元阳的交汇处，是“男子藏精，女子蓄血”之处，统治足三阴经及小肠、任脉疾病。
按摩关元穴，提高脾胃生化气血的功能。每一轮轻轻按压8次，每次8轮，补血、消除小楠肚。
2、期门穴
期门穴(足厥阴肝经)是足太阴、厥阴、阴维诸经之会处。
功效：呵护肝脏，避免肝血虚，常按此穴，对肝血不足有良效。
3、隐白穴
隐白穴(属足太阴脾经之穴)统血、止血。
鼻子出血、月经量多可按摩或灸此穴。
“太阴根于隐白，名曰阴中之阴。”按摩此穴可刺激脾经，促进气血源源不断的生化，是女性补血的大穴。
4、天枢穴
常按天枢穴(足阳明胃经之穴)，可使胃经和大肠经保持活络，促进胃经内气血循环，帮助气血由胃经输向大肠经。
胃经气血充盈，则消化功能增强，就给生血系统提供足够的精微物质，为补血提供最基础的动力;大肠经气血充盈，则可保证循、环排泄机能正常，即止泻又通便，保持肠道清洁，使人免受“毒素”的困扰。
双手拇指下压(力度适中)左右两边此养生穴位，由外向内打圈按摩，每天100-200下，又补血又排毒。5、髀关穴
5.髀关穴
常按髀关穴(足阳明胃经之穴)是胃经中脾土微粒沉降之处，是小腹之阴与股前之阳交汇之处，是调节下肢胃经之总穴。
此穴用法：寒则补而灸之，热则泻而用针。
多按此穴，健脾除湿，固化脾土。理气和胃，治疗胃痛。另外多按此养生穴位，对风湿、关节炎、臀部和大腿肥胖者减肥有良效。
4七种养生茶帮助女性补血益气
一、补血好气色：桂圆红枣茶
材料：红枣100克 桂圆50克
制法：将所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火焖10分钟。
制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖20分钟。
功效：有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。
二、养颜补气润肌：红枣酒酿茶
材料：红枣10颗 酒酿1汤匙 红糖适量
制法：将红枣和酒酿放入500克沸水中，小火煮5分钟，再根据自己口味加入适量红糖。
制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。
功效：用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
三、补气体神：参枣茶
材料：红枣5颗 西洋参1钱
制法：将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。参片放入杯中，注入红枣水，盖盖焖10分钟。
制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入350克沸水焖20分钟。
功效：能补助气分，并能补益血分。 清热生津。用于气虚阴亏，内热。
四、养脾补胃：生姜黄芪红枣茶
材料：黄芪4钱 生姜适量 红枣2颗 红糖适量
制法：将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中，小火煮8分钟，可适量加些红糖。
制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。
功效：红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
五、养肾提神：枸杞明目茶
材料：枸杞2钱 菊花1钱
制法：全部材料放入500克沸水中，小火煮5分钟。
制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入500克沸水焖10分钟。
功效：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血压、补肾、养颜的作用。
六、改善痛经不适：益母草红糖茶
材料：益母草1钱 香附子1钱 红糖适量
制法：将益母草和香附子放入500克沸水中，小火煮5分钟，适量加红糖。
制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入500克沸水焖30分钟。
功效：具有活血、法瘀、调经、消水的功效。益母草可促进局部血流微循环障碍的很快恢复。
七、补气润肤：元气茶
材料：黄耆3钱、枸杞5钱、麦冬3钱
制法：将材料分为3份，每次取1份加250c.c。沸水冲泡，焖约5分钟后，即可代茶饮用，一天内喝完3份。
功效：黄耆补中益气帮助代谢，枸杞可补血且具润肤效果，麦冬润肺养胃。
适用：精神不振、疲倦无力、容易出汗、懒言懒动、头晕嗜睡等气虚无力型。
如果一个女性能保证我们的气血充足，那么我们就能保证我们的健康，而我们上面的这些食物都是能有效的帮助我们保证健康的。
5补血养血的日常保健方法
1、保证充足的休息和睡眠
现如今失眠已是大多数人的主要毛病，长期熬夜或者睡眠不足，都会耗损大量的气血，使得肌肤无法正常新陈代谢，角质堆积，日积月累肌肤自然变得粗糙，色素沉淀，形成斑点，因此做到早睡早起，不耗损气血就是一种补血的方式。
2、按摩血海穴通经活血
每天上午九点到十一点，都是体内脾经气血运行最旺盛的时候，所以，大家可以在这个时候，按摩血海穴(屈膝，在大腿内侧，髌底内侧端两寸，股四头肌内侧头的隆起处)。多多按摩血海穴促进血气的生成，还可活血，赶走血液的浊气，具有很好的保健调理功效。
3、坚持运动有益造血
有较多空余时间的女性朋友们，可以每天坚持外出有氧运动半个小时，慢跑、游泳、打球等都是不错的选择;工作忙碌者，可以在工作空暇做做办公室瑜伽，微微跳动一下都是好的。因为运动可以锻炼肌肉，打通经络，促进血液循环，让气血滋养全身，改善皮肤表面的血液供应，肌肤就会自然靓丽。
