高血压是指人体内的血浆渗透压升高的现象，血管内的压力都有固定的值，一旦超过这个值的话就会很容易引发其他的疾病，比如冠心病或者脑溢血，通常高血压的都是中老年人，因此尤其需要注意平常的日常饮食，那么下面就是小编找到的关于高血压该如何注意饮食的内容。
1老人高血压食疗方法有哪些
1.脂肪类食品
适宜的食品：植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品：动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
2.维生素、矿物质食品
适宜的食品：叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物：纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱)
3.饮品
适宜的食品：淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物：含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶、牛奶(脱脂)
远离高血压8字箴言：低盐、减肥、减压、限酒。
4.碳水化合物食品
适宜的食品：米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品：蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。
5.蛋白质食品
适宜的食品：嫩牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)
应忌的食物：脂肪多的食品。如牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠、腊肠、熏肉等。
小编提醒大家，应该多多注意身边老人的身体状况，很多老年人往往伴发多种“老年病”，如脑中风、心力衰竭、心肌梗死等。对这些疾病来说，高血压是一个重要危险因素，不由得人们越来越关注老年高血压。
2老年人血压高饮食应该注意什么
一，首先高血压患者应该严格注意低盐低脂饮食
食盐的摄入量对于血压有很大影响，所以正常人建议严格控制食盐摄入，而对于高血压尤其是严重高血压或心衰患者更应注意低盐饮食。同时建议多吃含有不饱和脂肪酸的食物，过多的饱和脂肪酸摄入会加重血栓形成的概率。
二，禁止吸烟，饮酒
吸烟对于血压的影响非常明显，烟草中所含有的化学物质可以收缩血管，明显升高血压，加重心脏负担。长时间吸烟甚至会导致小动脉血管硬化等。饮酒同样对于血压有明显影响，尤其是严重高血压患者饮酒更是一件非常危险的事情。
三，多吃含维生素C的蔬菜水果，尤其是某些具有降压所用的果蔬
建议可以吃点番茄，木耳,芹菜，菠菜等的，芹菜减压效果较好而且对于有高血脂的患者还有降脂作用。不要吃辛辣的食物。
四，注意保持心情愉悦
心情抑郁，及紧张或是高压力的生活环境由于其对神经系统的影响都可以明显影响血压，所以建议适当调节心理，放松心情，放松身心。消除紧张情绪。
3如何诊断老人高血压
老年人患有高血压是受到季节和昼夜的影响的，一般在早晨的时候老年人的血压一般会比夜晚的时候高，相对于季节来说冬季，又会比夏季的血压高。
老年人患有的高血压不同的位置，血压的指数也是不相同的，患者要注意这点。
生活中要重视高血压这个疾病，因为高血压会引发并发症：特别是老年人的血管比较僵硬，如此一来，很容易因为血管的僵硬，而出现假性高血压症状，这点患者要小心，一般老年人的身体都比较差，那么患有高血压的患者对药物的抵抗性会更差，更容易造成其他的并发症。
高血压很容易受到情绪的影响，当情绪波动过大的时候，很容易造成血压的增高，并且高血压患者在测量血压的时候要保持平和的心态，很多患者，出现在测量血压时，血压的波动会比较大，特别是收缩压的变化，更可以用惊人来形容，这让测量的准确度降低，并且高血压患者要定期的测量血压，以便可以随时的调整用药量。
老年人多多少少的出现反应迟钝的症状，无论是神经方面的还是身体方面的，都会出现迟钝的状况，所以造成了，当血压高升的时候，没有任何感觉，所以一定要定期的体检。
如何诊断老年人高血压
继发性高血压是指由一定的疾病或病因引起的高血压，占所有高血压患者的1%～5%。由于其为原发疾病的一种症状，故又称症状性高血压。在高血压患者中，鉴别其为原发性或是继发性，其重要性在于不少继发性高血压，如原发性醛固酮增多症、嗜铬细胞瘤、肾血管性高血压，肾素分泌瘤等可以通过手术或其他方法得到根治或病情明显改善，及早明确诊断可以提高治愈率或防止病情发展。
继发性高血压相较原发病更为常见，这是大家不能忽视的。继发性高血压的病因如下：①肾：肾小球性肾炎、肾盂肾炎、胶原组织病、糖尿病、先天性病变多囊肾。②肾上腺：原发性醛固酮增多症、嗜铬细胞瘤、皮质醇增多症、肾上腺性变态综合征。③中枢神经系统：脑肿瘤、颅内压增高、脑干感染。④动脉：肾动脉狭窄、主动脉缩窄、多发性大动脉炎。⑤其他：避孕药、甘草、拟交感神经药、子痫、红细胞增多症、肢端肥大症、高血钙。
4老年人高血压能喝茶吗
高血压是中老年人的一种常见病，喝茶可以减少老年人高血压发生的机会。每天喝绿茶或乌龙茶120毫升以上，持续超过1年，发生高血压的几率就比不喝茶的人减少四成以上。
研究发现，喝茶的干扰因素多偏向负面，比如让人少吃蔬果、比较肥胖、盐分摄取较多，相对的高血压危险性比较高;但是实际做出的分析发现，即使有较高的负面干扰因素，喝茶还是比不喝茶的高血压危险性要低。
综上说述，对老人高血压能喝茶吗这个问题的回答应该是肯定的，喝茶至少可以降低高血压的发病率。但是也不能过量的饮用。不管什么东西都要把握个度，为了您的健康，可以适当的喝喝茶，茶叶、花茶都有一定的功效。
高血压老人喝茶注意事项
1、高血压患者喝茶要讲究。高血压患者应适当喝茶，避免喝浓茶。因为浓茶中的咖啡碱兴奋中枢神经，使人兴奋失眠，心率加快、心脏负担加重，不利于休息，对高血压病人不利。
2、高血压患者适合喝绿茶和乌龙茶。最近研究发现，喝茶可以减少高血压发生的机会。每天喝绿茶或乌龙茶120毫升以上，持续超过1年，发生高血压的几率就比不喝茶的人减少四成以上。
了解了老人高血压能喝茶吗，下面小编继续为您介绍老人高血压喝茶的相关内容。
3、量多不饮。大量液体进入血管，本身就会加重心脏负担，再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，会使人体心跳加快，血压升高。老人心脏功能较差，特别是有冠心病、肺心病、高血压的老年人，喝茶多，会产生胸闷、心悸等不适症状。另外，大量饮用浓茶会稀释胃液，降低胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状，胃不好的老人尤其要注意。
4、睡前不饮。茶有提神兴奋、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障碍，所以晚间不要喝茶，以免兴奋失眠、多尿，影响睡眠质量。睡前2小时内就不宜再饮茶，口渴的话改为饮白开水。
5、服药不饮。茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学反应，特别是老年朋友在服用催眠、镇静等药物以及和含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时，不宜用茶水送药，以免影响药效。而中药人参、党参、元胡、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮。
6、隔夜不饮。饮茶以现泡现饮为好，茶水放久了不仅保健成分减弱，口感也会大打折扣。泡好后若放置太久，茶汤还会因氧化和微生物繁殖而变质，喝了对身体有害无益。因此切不可喝隔夜茶。
5老人为何易患高血压
1、因为味觉功能减退,老年人喜食含钠高的食品。而身体摄入盐分过多,容易引起血压的升高,最终导致老年人高血压的形成。
2、老年人存在胰岛素抵抗和继发性高胰岛素血症,使得老年人存在血压升高的风险。
3、老年人的交感神经活动性高,血中肾上腺素水平较高,但不易排出。老年人的中枢及外周阻力调节系统均存在不同程度的障碍,从而影响老年人血压。
4、老年人的血管弹性降低,血管内膜增厚,常伴有动脉粥样硬化,心脏收缩产生的压力几乎不变地传抵主动脉,使主动脉压迅速增高,而舒张期主动脉又无足够的弹性回缩来维持舒张压,造成收缩压和舒张压的增长不成比例,脉压增大,此为老年人单纯收缩期高血压的主要原因。
5、老年人肾脏功能减退,肾脏皮质血流量降低,肾皮质和肾小球的滤过率减少,重吸收、分泌、浓缩功能均受损,排钠能力降低,既发生钠潴留,又易在利尿治疗之时发生低血容量。
