人们的消化系统在整个人体的系统与组织器官之中，有着非常重要的地位。而肠和胃又是消化系统的主要组成部分，承担着大部分食物的消化与吸收。因此，如果人们饮食不当，或者是其他原因，有可能引起肠胃组织功能的紊乱，发生急性胃肠炎等消化系统的疾病。急性胃肠炎症状比较明显，许多人们在生活之中可能都见到过。下面跟小编一起来了解下吧
1急性胃肠炎的症状及治疗
急性胃肠炎具体症状
在急性胃肠炎症状之中，腹泻和呕吐是比较多发的两个内容。当得到了此种疾病之后，由于肠胃功能紊乱，肠道内的菌群无法维持正常的平衡状态，就会导致食物消化不充分或者是发酵，从而引起腹泻。此外，一些人们的胃部也受到了细节的感染发生炎症，导致呕吐。轻微者并不会对身体造成严重影响，而严重者则可能让患者脱水，身体消瘦，面颊深陷。
急性胃肠炎症状的治疗
根据不同的急性胃肠炎症状，在治疗时，采用的方法也是不一样的。如果是由于其他疾病引起的急性胃肠炎，那么一方面止泻的同时，另一方面则是对其他疾病进行有效治疗。如果是由于肠道系统功能紊乱而引起的，则要及时服药，让肠道菌群环境恢复正常。如果是由致病菌引起的，则要及时抗菌杀毒。
急性胃肠炎的饮食注意事项
在日常的生活之中，人们要尽量注意饮食的清洁与卫生，避免急性胃肠炎的发生。如果已经发生了这个疾病，则还要注意进食的营养均衡，以此来提高身体素质，提高免疫力，让身体具有较好的抗疾病能力，从而起到辅助治疗的效果。
2急性肠胃炎危害主要有哪几方面
急性肠炎患者多在夏秋季突然发病，并多有误食不洁食物的病史，有呈暴发性流行的特点，急性肠炎的是由细菌及病毒等微生物感染所引起的人体疾病，是常见病、多发病。其表现主要为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。
急性肠胃炎危害：
(1)大量便血：急性肠炎如果补及早治疗会让患者短时间内大量肠出血，伴有脉搏增快，血压降及血色除低，需要输血治疗。
(2)肠狭窄：急性肠炎还会导致肠狭窄，不过一般情况下没有明显症状，但是如果一旦严重可引起肠阻塞，在本病出现肠狭窄时，要警惕肿瘤。
(3)中毒性扩张：这是本病的一个严重病发症，多发生在全结肠炎的人，死亡率可高达44%，易并发肠穿孔。
(4)腹泻：因炎症刺激所致，程度轻重不一，腹泻为本病最主要症状。轻者每天3—4次，呈软便或糊状便，可混有粘液和脓血;重者数十次或腹泻与便秘交替出现。
(5)腹痛：轻度病人无腹痛或仅有腹部不适。一般有轻度至中度腹痛，系左下腹阵痛，可涉及全腹。
(6)其他症状：腹胀、消瘦、乏力、肠鸣、失眠、多梦、怕冷，严重者有可发热，心跳加速，以及衰弱，贫血，失水，电解质平衡推敲和营养障碍等表现。
正确了解急性肠胃炎危害，对于疾病的认识和治疗非常有帮助，希望大家能够慎重的关注这一疾病，并且积极帮助大家选择针对性的治疗方案，正确的治疗疾病，才能够最大限度的保证大家的健康，降低疾病不必要危害的发生。
3急性肠胃炎吃什么好
急性肠炎吃什么好——肠炎初期
是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以,在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
急性肠炎吃什么好——肠炎好转期
可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。
急性肠炎吃什么好——肠炎恢复期
由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感,因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。
另外急性肠炎一定要注意：
1.禁酒。
2.禁止一切辛辣刺激性食物。
3.少食多餐。
4.平时用手顺时针柔摸腹部。
5.按时吃药，遵医嘱。
6.注意锻炼身体。
小编总结：急性肠胃炎吃什么好，看了以上介绍你对急性肠胃炎吃什么好有了了解吧!希望对您有所帮助，专家说，如果得了急性胃肠炎请立即去医院治疗，注意饮食调节，以免耽误病情!
4科学饮食预防急性胃肠炎
炎热的夏季，人们常会出现腹胀、消化不良等现象，所以要特别主语饮食上的调摄，预防急性胃肠炎的发生。
一、避免过凉：《理虚元鉴》说：夏防暑热，要防因暑取凉，这也包括了饮食方面的问题。中医认为夏季心旺肾衰，虽大热，不宜吃过多的冷饮、冷粥，饱腹受寒，否则必起霍乱。夏季里建议您适量饮用冷饮，不宜超过两支/天。
二、避免过辣：低浓度的辣椒煎剂能增加胃黏膜血流量，从而起到保护胃黏膜的作用;但是高浓度的辣椒煎剂却能增加胃酸分泌，当胃酸分泌过多时有可能至胃部黏膜损伤。
三、饮食有节：很多急性胃肠炎是由于暴饮暴食引起的，这里建议您即使是外出与朋友欢聚也要饮食有节，宁少勿多，以中等适饱度为宜，因过饥摄入量不足，以致脾胃气血生化之源缺乏，气血得不到足够补充;过饱则超出脾胃正常运化能力，食物停滞肠胃，不能消化，容易引起急性胃肠炎。
四、饮食有洁：夏季里的食物很容易腐败变质，如果拌凉菜，一定要现拌现吃，拌好的凉菜留置3小时以上的就不要再食用了;剩饭剩菜一定要放置冰箱，再次食用是要加热至熟透再食用，避免急性胃肠炎的发生。
5治疗急性胃肠炎的八个偏方
【方一】
马齿苋、野荠菜各刃克，白萝卜干20克，生姜3片。水煎服，每日1--2次。
本方清热利湿，适用于温热型急性胃肠炎。此病症的特点是呕、泻频繁，吐物酸腐，大便臭秽，腹痛剧烈，或有发热舌红，苔黄腻，脉弦数。
【方二】
连根韭菜适量。洗净捣烂取汁约100毫升，温开水冲服，每日2--3次，连服3—5天。
本方温阳祛寒，适用于虚寒所致的急性胃肠炎。此病症的特点是呕吐腹泻，腹痛喜暖，口不渴，尿清长，四肢欠温，脉沉细。
【方三】
艾叶9克，生姜2片，红茶叶6克。将前药一井煎水服用，1日2--3次。或将茶叶等量研成细末，用生姜煮水送服，每次6克，1日3次。
本方散寒利湿，适用于寒湿型急性胃肠炎。本症的特点是暴起上吐下泻，便稀如水，腹痛肠鸣，脘腹胀满，身重肢冷，苔白或腻，脉濡缓。
【方四】
新鲜马齿苋120克(干者30克)，绿豆30--60克。煎汤服食，每日1次，连服3--4
次。
本方清热，解毒，适用于急性胃肠炎者。
【方五】]
木棉花30--50克，白砂糖适量。用清水两碗半煎至一碗，去渣饮用。
本方利湿清热，适用于急性胃肠炎。
【方六】
鲜火炭母60克(小儿减半)，猪血150--200克。清水适量煲汤，用食盐少许调味，饮汤食猪肉，但要注意肠炎腹泻者只饮汤，不吃猪血。
本方清热解毒，消胀满，利大肠，适用于急性胃肠炎。
【方七】
鲜鸡矢藤叶60克，大米30克。先用清水泡软大米，然后与鸡矢藤叶一起放入砂锅内捣、烂，加水和红糖适量煮成糊服食。
本方解暑除湿，祛风解毒，健脾导滞，适用于急性胃肠炎。
【方八】
紫皮大蒜2头，大米100克，白糖适量。把大蒜与大米，一同煮成粥，以白糖调服。
本方杀菌消炎，止咳，止痢，降血压;主治肺结核、百日咳、痢疾、肠炎，也可作为高血压患者的食疗。
温馨提示：上述内容就是对治疗急性胃肠炎的八个偏方介绍，仅供各位急性胃肠炎患者朋友参考，并建议在使用上述偏方前最好先咨询专业医生的意见，避免错过了最佳的治疗时机。有关急性胃肠炎的治疗问题，今天就讲解到这了，祝大家身体健康。
