感冒了，多吃蔬菜可以帮助康复，那么感冒吃什么蔬菜好呢?很多蔬菜有防治感冒的功效，冬季感冒就吃八种蔬菜，下面为大家简单的介绍一下。我们一起看看吧。
1冬季感冒7种食物碰不得
1、忌甜腻食物
甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化，痰湿滋生，加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。
2、忌辛热食物
辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。
3、忌烧烤煎炸之品
烧烤、煎炸食物，诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。
4、忌刺激性强的调味品
咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。故感冒患者，不宜食之。
5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。
6、忌饮食不节
饮食不节会使感冒迁延难治。
7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮
风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。暑湿感冒，除忌肥腻外，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。
2冬季感冒就吃八种蔬菜
1、胡萝卜
胡萝卜中富含的胡萝卜素，胡萝卜素具有捕捉人体内氧自由基、参与维生素A的合成等多种功能，还能增强人体巨噬细胞的活力，起到抗御感冒的作用。胡萝卜素耐高温。而且胡萝卜煮炖熟后，吃时柔软，所含胡萝卜素易于被人体吸收。
2、大蒜
大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧，吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。
3、莴笋
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
4、菠菜
富铁食物可促使免疫细胞的功能恢复，奶类、蛋类、菠菜、肉类等都是铁含量非常丰富的食物。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。
5、西兰花
常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的作用，经常食用还能减少乳腺癌、直肠癌和胃癌发生的危险。感冒了应适当多吃些西兰花，可缓解干燥带来的不适，提高防感冒的能力。这是由于西兰州中有较多类黄酮的缘故，而类黄酮对杀死胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。
6、白萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
7、红薯
红薯有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。最简单的就是把红薯切成丁或者块与大米一起煮饭和煮粥。
8、西红柿
番茄有非常丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C，还有番茄红素。维生素C可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素则是一种让番茄变红的天然色素，对人体健康的作用很象胡萝卜素，它是一种很强的抗氧化剂，有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用，人体血浆中番茄红素含量越高，冠心病的发病率就会越低。
3冬季如何预防感冒
穿衣：坚持春捂秋冻，二八月，乱穿衣，早晚凉些，但短袖一般也能应付了。突然变天，就赶紧加衣服，并多带孩子晒太阳。秋天干燥，孩子容易上火，穿多了出汗着凉，一冻就感冒。
饮食：秋膘要贴，但饮食要清淡，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，萝卜煮梨水，对秋燥很好。有时间的话，每天吃一个鲜榨的橙汁。如果孩子某天胃口不开，就坚持宁缺勿滥，饿1顿，但水要喝够，基本不给孩子喝热水，喝奶喝果汁等，也都是室温温度，让孩子的内脏也逐步适应温度的变化。
睡觉：保证每天12小时左右的睡眠。睡觉对孩子的体力、精力的恢复非常重要，如果连续几天睡眠严重不足，孩子的抵抗力就会弱些，此时如果受风或者饮食不调，身体不适的症状就容易表现出来。
运动：运动是积极预防感冒的方法。冬季，坚持带孩子室内游泳，锻炼他的心肺功能，上岸后注意孩子的保暖和体温及时恢复。天冷了，室外运动仍然要坚持，让孩子的皮肤，鼻腔等都有机会感受到空气温度的变化，别因为冷，就不开窗户，不带孩子在户外锻炼，大自然多神奇啊，把孩子投入到里面去。
4宝宝冬季感冒的护理误区
1、感冒了，不能再让宝宝冻着
多数妈妈认为，宝宝感冒最主要的原因是冻着了，所以宝宝感冒后就开始"捂"。本来宝宝穿得就不少，这一病，穿得就更多了，室内温度也调得比较高。结果是父母穿得越来越少，宝宝穿得越来越多，真是可怜天下父母心啊!爸爸妈妈跟着挠汗，有什么办法，为了孩子，只好忍着。父母不知道，做出这样的牺牲是无谓的，不但大人难受，对宝宝也一点好处都没有，越"捂"宝宝体质越差，宝宝越来越容易有病。
2、早吃感冒药，宝宝的感冒就不会加重
及时发现宝宝感冒，及时用药，使宝宝的病情得到控制，这是对的，但不能矫枉过正，刚有风吹草动，就喂一大堆药。药物本身也有副作用。当宝宝只是流点清涕，打几个喷嚏，或咳嗽两声，妈妈就不由分说，给宝宝喂很多的药，这是没有必要的。
给宝宝看病要比给宝宝吃药重要得多。如果宝宝遭受了比较厉害的感冒病毒侵袭，即使妈妈及时给宝宝吃了感冒药，也难以阻止病毒对宝宝呼吸道的侵袭。如果宝宝只是轻微的外感风寒，或仅仅是感染了比较弱的鼻病毒，即使不吃药，也会很快就过去的。所以，病情的发展，并不取决于是否在感冒最初期吃了多少感冒药。
3、感冒要吃抗菌素，以免病情发展
大多数感冒是由病毒引起的，抗菌素对病毒没有杀灭作用，所以大多数感冒不需要使用抗菌素。是否需要使用抗菌素，要由医生来判断，关键是是否存在细菌感染，并根据不同的细菌感染，选用不同的抗菌素。抗菌素是处方药，其种类、药量、疗程都需要医生来确定，父母不能擅自做主，给宝宝使用抗菌素。
4、感冒，要多给宝宝加营养
宝宝感冒后，对食物的吸收消化能力会有不同程度的降低。这时如果妈妈强迫宝宝进食，会引起宝宝反抗，甚至会把吃进的食物吐出来。一旦宝宝呕吐，比少进食更影响宝宝的健康。
宝宝消化功能降低，食欲下降，是消化道的自我保护，通过减少食物的摄入，减少消化道负担，让消化道得以休息，父母要尊重宝宝的本能选择，相信宝宝的自身保护能力。
5冬季感冒的症状
宝宝冬季感冒大致可分为2种：风寒感冒、风热感冒。风寒感冒：多发于秀冬季，发病较急，宝宝有发热、畏寒、寒战、鼻塞、流清涕、咳嗽、头痛、食欲减退、舌苔薄白等症状;风热感冒：一年四季均有发生，畏寒不明显，鼻子堵塞，流浓涕，咳嗽声重，有黄痰粘稠，大便干，小便黄，舌苔薄黄或黄厚，舌质红。宝宝感冒如果重症体温可达39～40℃，伴有食欲锐减、睡眠不安、发生疱疹和溃疡，称泡疹性咽炎。有时波及扁桃体，出现滤泡性脓性渗出物。咽痛和全身症状均加征，鼻咽分泌物从稀薄变成粘稠如炎症波及鼻窦、中耳或气管。较严重症状中，要注意高热惊厥和急性腹痛，并与其它疾病作鉴别诊断。感冒所致的高热惊厥大多见于婴幼儿，起病后1～2日连续几次。
感冒潜伏期大多为2-3天，一般是由病原菌感染引起的鼻、鼻咽和咽部的炎症，是婴幼儿常见的疾病。大部分的宝宝每年会感冒6-10次。预防感冒的关键在于增强抵抗力。增强抵抗力的具体方法有坚持母乳喂养、合理及时添加辅食、养成良好的饮食卫生习惯如避免偏食和挑食等，保证充足而全面的营养以预防佝偻病或营养不良等。
