黄河新闻网朔州讯（通讯员王荣 摄影于素文）突破传统展会思维，全程网络现场直播，美食美味万里飘香！晋北肉类出口平台·山西怀仁羔羊肉交易大会，即将于8月28日上午，在山西省怀仁市农特产品展销展示中心盛大开幕。
怀仁市羔羊养殖园区
此次大会以“塞上绿洲 美丽朔州 智慧畜牧 开放怀仁”为主题，为期3天，由朔州市人民政府、中国畜牧业协会、山西省农业农村厅、山西省商务厅、太原海关主办，由怀仁市人民政府承办，大会得到了中国出入境检验检疫协会、中国肉类协会、中国烹饪协会、中国食文化研究会、中国火锅协会、北京餐饮行业协会、中关村绿色科技扶贫创新产业联盟的大力支持。
怀仁市羔羊肉加工企业
据了解，此次大会内容，包括开幕式、5项展览展示（即：畜产品展、陶瓷展、农产品展、农业机械、饲草及活羊展览、雁门关农牧交错带成果展）、“雁门关农牧交错带高峰论坛”、“进出境动物及其产品检验检疫国际研讨会”、“怀仁市羔羊肉交易大会之产销对接会”、“中国·怀仁羔羊肉美食节暨羔羊肉特色主题菜品厨艺交流活动”、“电商直播推广”等各项规模盛大的活动，水平创新超前，形式多种多样、内容十分丰富。
此次大会亮点纷呈，值得期待！
届时欢迎全市、全省、全国观众，通过网络直播关注观看！
山西怀仁羔羊肉大会电商直播海报
亮点之一：此次大会，将迎来国内农业领域科研机构、知名大学的众多专家、学者进行现场观摩、交流，是一场行业内的高端会议；大会期间，畜产品展区和农产品展区，将迎来一大批国内相关行业知名企业及优势产品集中亮相，是国内一流的农产品交易大会。
亮点之二：为适应疫情防控常态化要求，此次大会突破传统展会思维，对大会安排的“开幕式、畜产品农产品展示、主题菜品厨艺交流”三项重要活动，采用全程现场网络视频直播的方式，向全省、全国人民进行大型线上展览展示。
亮点之三：大会期间，将以“美丽朔州、幸福怀仁、携手电商、‘羊’帆起航”为主题，开展多角度、多平台的电商推广活动，邀请知名网络主播进行网络直播带货活动，开展新媒体矩阵宣传活动，开通抖音话题，网络宣传比拼活动，电商直播带货专场培训活动等。
晋北肉类出口平台·山西怀仁羔羊肉交易大会，已经进入倒计时，这是山西省怀仁市继、之后，连续举办的第三届山西怀仁羔羊肉交易大会，一次比一次思路超前，一次比一次亮点突出收效显著，受到了国内外羊肉行业的广泛关注和期待。
往届山西·怀仁羔羊肉交易大会现场资料
【背景资料链接】山西朔州，地处北方农牧交错带，特殊的地理气候条件孕育了种类繁多、特色鲜明的农畜产品，是国际公认的黄金养殖和优质水果生产区域。近年来，朔州市委、市政府切实开展农牧业供给侧结构性改革，积极推进雁门关农牧交错带核心区建设，不断提升朔州特色农产品在国内国际市场知名度、美誉度和影响力。
怀仁市顺势而为，把发展肉羊养殖加工作为推动产业转型、促进农民增收的重要抓手，蹚出了一条“养殖带种植、园区促规模、加工提内涵、产业全循环”的羊产业可持续发展路子。怀仁市成为了全国农区养羊第一县，是首批国家农产品质量安全县，年肉羊饲养量达420万只，羊产业加工企业25家，肉羊年屠宰加工能力达600万只，“怀仁羔羊肉”先后获得国家地理标志、生态原产地保护产品以及山西省著名商标，并被农业部列为全国18个“一县一业”农产品加工发展典型之一。
在国家地理标志证明商标“怀仁羔羊肉”的统一标识下，怀仁市陆续注册了有“塞外鲜、大材地、朔美引羊、桑干河、黄花梁、云州”等16个羔羊肉系列产品商标，先后研发了速冻分割、熟食调理、方便休闲等33个系列168个品种。该市在北京、天津、上海、浙江、湖北、广东、江苏、内蒙、新疆等全国30多个地区和大中城市设立了“怀仁羔羊肉”销售中心和直销点；在天猫、京东、淘宝、拼多多、阿里巴巴等电商平台建起了51家旗舰店。“怀仁羔羊肉”产品远销全国各地及港、澳地区，销售占据了全国羊肉行业十分之一的市场份额。
连续承办山西·怀仁羔羊肉交易大会，正是怀仁进一步深化区域交流合作，唱响“怀仁羔羊肉”品牌，提高市场占有率，推动“怀仁羔羊肉”走出山西、走向全国、走向世界，实现绿色强农、品牌兴农的具体行动。
据了解，为了此次交易活动的圆满举行，主办方组建了新冠肺炎防控专项工作领导组，全面加强疫情防控常态化期间的防控力度，对展馆建筑、附属设施、宾馆和餐厅等场地，提前进行了全区域、全覆盖、无死角的排查、检测和消毒工作；全力做好疫情防控物资准备，设置临时隔离点；会前分批次对所有参会工作人员开展了全员疫情防控培训；对受邀人员、参会人员和服务人员做好健康监测；大会期间，参展商分批次错峰布展，严格执行出入口管理；提前制定应急预案，全面保障交易大会安全有序顺利举行。
[编辑：张瑞晶]
