想要在阳台上种出能够不断收获的盆栽蔬菜，那一定要给它提供适宜的环境，最关键的就是要有适量的阳光。当然还要注意定期补充水分、施肥。除草，一样都不能少，这样才能收获更多的蔬菜，种植蔬菜一定要勤奋。
绝大部分的蔬菜都喜欢生长在充足的阳光下面，但是如果你的阳台上阳光不是很充足，那就是要一些喜欢凉爽和散射光的蔬菜，它们对光照需求不那么大，比如常见的香草植物，有很多品种对光照需求就不是太多。
下面我就分为三种情况来介绍，第1种情况就是每天有8小时以上的阳光直射，第2种情况是每天至少有6小时左右的直射光，第3种就是每天的光照在4小时以下。
如果想要在一个新的环境下栽种蔬菜，那一定先仔细观察清楚，早上到晚上的光照时间有多久，每隔几个小时就看一下，确定阳台上是否有较多的光照。
接下来就可以栽种蔬菜了，要选择合适类型的蔬菜进行栽种，这样才能确保生长良好，种蔬菜当然是光照越多越好，给大家介绍一些特别喜欢阳光的蔬菜。阳光越多生长越好的蔬菜，每天需要8小时以上的光照时间，包括芦笋、甘蓝、黄瓜、茄子、番茄、秋葵、辣椒、南瓜、大黄、番茄和菜心等。
每天有6小时左右的光照时间，那么可以栽种豆类植物、甜菜、西兰花、甘蓝、胡萝卜、花椰菜、大蒜、羽衣甘蓝、韭菜、洋葱、豌豆、马铃薯、萝卜等。
如果每天光照的时间比较短，每天的光照时长在4小时以上，那么就需要再用一些耐阴的蔬菜，比如常见的生菜、菠菜、香菜、芹菜和莴苣等。
一般来说薄叶类的蔬菜适合低光照的环境，而根茎类的蔬菜则需要光照充足的环境才能长好。
养护蔬菜一定要勤奋，在阳光比较好，环境温暖的时候，基本上每天都要给蔬菜浇水，温度特别高的时候，甚至是要早晚浇水。
要注意定期补充肥水，生长期一般是一周补充一次有机薄肥。保持环境通风透光，发现病叶及时摘掉。
