最近有个闺蜜给我说她瘦了，我很羡慕。追问她减肥的过程，她给我看了她的食谱。我说这种食物我可能吃都吃不下去，吃了半个小时就饿了。好桑心，没有肉肉的饭该怎么吃呢？最终我在她的食谱中挑选了我能接受的鸡胸肉。我要用鸡胸肉代替其他的肉食来减肥。希望过年能有个好身材回家吧。
今天就说说我用鸡胸肉研究的美食吧。很多人都会做的凉拌鸡胸肉，但是我只简单的说一下我做法，非常简单，即使你是厨艺小白也可以学会哦。下面的文字可能要花你3分钟，认真看完吧，对你有好处哦。
家常凉拌鸡胸肉
1、去超市的生鲜柜台，就是买活鲜鸡的地方，一定能找到新鲜的鸡胸肉。我个人对速冻的肉类真的有很大的意见，所以我一般都不吃速冻的。
2、买回来的鸡胸肉洗一洗。冷水下锅，锅中加入两勺料酒，几片姜片，两根葱绑成的葱结。
3、水开后捞出浮沫在煮2分钟，这时候的鸡胸肉已经熟透了
4、捞出的鸡胸肉放在冷水中冲洗一下，然后放凉
5、准备调料，香菜切段，葱花切好，大蒜切碎，因为我自己有泡菜坛子，所以我拿了两个泡好的红椒切圈，没有泡椒的也可以直接用红色的小米辣或者青色的辣椒也可以。红色的是为了颜色好看一点。切记不要放太辣，这道菜主要是清淡，为了减肥啊，伙伴们。
6、还可以根据自己的喜好切一点黄瓜丝放进去
6、这时候鸡胸肉已经不烫了，用手按照鸡胸肉的纹理撕成丝。在一个大碗里
7、前面切好的各种调料也一起放进去，加入适量的盐，生抽，白糖，白醋
8、搅拌均匀，装在盘子里即可。对于盘中的香菜如果有人吃不惯的可以不放，但是我非常喜欢吃香菜，所以我的凉菜中一般都会放一些香菜。
还可以根据自己的口味加入辣椒油，或者所有的调料放在一起后，用少量的热油浇一下。但是因为我是奔着减肥的目的，所以我没有加辣椒油和热油，直接就这么清淡的凉拌了。因为减肥是一个长久的事情，一顿不吃饿的慌，所以我用这盘凉拌鸡胸肉搭配了青菜稀饭一起吃的，7点半吃的晚饭，减肥第一天的我现在好饿。
小伙伴们，你们在减肥的道路上是怎么样管住自己的嘴的呢？你们对于减肥的食谱有什么建议呢？欢迎留言分享，为小编的减肥之路出点招吧。
