说到早餐很多人可能想到的是豆浆油条，而在山西这个面试王国，面食才是一日三餐的不可或缺的。早上路过阳泉四矿口最显眼的就是这家店，没有门头，店内昏暗无光，门口的一口大电锅不停滚煮着大把的拉面，排队的人都在饥肠辘辘的等待出锅。
店内面积并不大，说有4平米我都觉得有点大，只有两张桌子，跟陌生生拼桌座是必须的。进门可以先夹些老板自制的咸菜，不要太多，有个10来根足以吃下一碗面。
刚出锅的拉面有些浓稠，虽然叫法是清汤拉面，但面实在太多了，必须搅和搅和才能让汤汁融入其中。
这里的面均为手工拉面，加点葱花和香菜才香，整整一海碗清汤拉面只卖2元钱，不仅价格便宜，拉面味道也很香，面条劲道不说，长短堪比一根面，大冷天的加上一勺胡椒粉那才叫个爽啊。老板说他家的面绝对是全国最便宜的，不服的欢迎来战！
