（注：本文内容为小旺仔食记独家原创，侵权必究）
日本面馆太任性，肉随便加，只收一碗面的钱，但没吃完可就坏了。
面食是咱们中国人最好吃的食物之一，也是大多数北方人每天必吃的主食。中国的面看山西，世界的面看中国，虽说咱们国家的面食非常出名，但是在咱们的领过日本和韩国，那里也有很多以面为主的美食。韩国的冷面就不用说了，基本上选用的是荞麦面，和咱们平时吃的白面还是有些不同的。日本的拉面可能更符合咱们中国人的口味一些，而且日式拉面的汤头非常讲究，营养丰富，味道也不会很差。
可能大家目前对日式拉面也不太陌生，毕竟这种食物现在已经在咱们国家的大街小巷都开满了专卖店，很多喜欢吃的人应该对各种日式拉面的种类都了如指掌。
日本拉面的一个显著特点就是菜码很少，基本上都是两三片肉夹半个溏心蛋，其他的配菜一般都是海带丝、豆芽菜这些，和咱们国内丰富的浇头相比很不一样。但是很多人不知道的是，其实日式拉面也是可以加配菜的，只不过价格对于普通人来说不太友好就是了。唯独咱们今天要说的这家面馆，面还是一碗面的钱，但是配菜，你随便拿，不要钱！
这家店开在日本本土，各种配菜琳琅满目，种类非常多。肉的话主要是牛肉和猪肉两种，还有一些日本的腌渍菜，卤蛋、溏心蛋那就更不用说了，满足了很多客人喜欢吃配菜的愿望。这家店的面价格在日本基本属于中流水平，一碗面折合人民币也就六十多元，并且配菜是随便吃的。很多常去的客人基本也不会和老板多客气，自己想吃什么就往碗里加，直到最后面上的配菜都快堆成一座山了，这才满足。
同时，这家店的老板还制定了一个相当有趣的规定，那就是客人想加菜，可以！但是有一点，不准浪费，一碗面加了配菜之后，要求客人需在四十五分钟内全部吃完，吃不完剩了多少面，就按面条的克数再来额外算钱。
客人吃面的同时，老板还会掏出一个计时器，专门计算着时间，可见这个规定可不光是说说而已。不过出发点还是非常好的，既让客人满足了自己想吃东西的愿望，同时又杜绝浪费，一举两得。不知道大家对此怎么看呢？
（以上图片来源网络，如有侵权请联系删除）
