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“爽爽贵阳·黔茶飘香”茶艺大赛暨第四届全国茶艺职业技能大赛贵阳选拔赛即将举行

时间:2023-09-04 01:06:10

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“爽爽贵阳·黔茶飘香”茶艺大赛暨第四届全国茶艺职业技能大赛贵阳选拔赛即将举行

10月,第四届全国茶艺职业技能竞赛总决赛将在福建武夷山举行。根据省农业农村厅、省人力社会保障厅 《关于举办贵州省职业技能大赛——全省茶艺职业技能竞赛的通知》 (黔农通 []29号 ),贵州省选拔赛将于9月26日至28日在贵州大学举行。为加快贵阳市茶文化建设,持续打造“爽爽贵阳·黔茶飘香”文化品牌,力在省赛、国赛中取得优异成绩,贵阳市文化和旅游局联合相关单位决定举办《“爽爽贵阳·黔茶飘香”茶艺大赛暨第四届全国茶艺职业技能大赛贵阳选拔赛》。

本次竞赛以“爽爽贵阳·黔茶飘香”“扬工匠精神助推茶产业发展”为主题,由贵阳市品茗业发展工作领导小组办公室、贵阳市文化和旅游局、贵阳市农业农村局、贵阳市人力资源和社会保障局主办,由贵阳市茶文化研究会承办。

其他具体信息如下:

竞赛时间:

报名时间:8月13日至30日

竞赛时间:9月6日至9月8日

竞赛地点:

贵阳市观山湖区翠柳路3号楼

竞赛项目:

茶艺大赛分个人赛、团体赛、茶席设计赛三个竞赛项目

项目要求:

个人赛: 分理论和技能操作两部分。技能操作包括规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量比拼三部分。以展示规范的操作方式、艺术地表现茶的冲泡过程、强调技能的发挥、呈现茶的最佳品质为目的。背景音乐统一用 CD或 U盘播放,不设现场伴奏。个人独立现场完成(包括演示、讲解等),不设副泡。

团体赛: 分理论和技能操作两部分。技能操作即以小组团队(2至6人)的形式展示茶艺。可以设主泡、副泡、讲解等,若设背景音乐,用 CD或U盘播放,也可以现场伴奏。

茶席设计赛 : 茶席设计即以茶、具及相关物品,在一定的场所中组合、布置,形成独立的茶艺演示空间。

项目细则:

个人赛、团体赛理论考试采取闭卷考形式,时间为120分钟,满分为100分。理论考试成绩占大赛总成绩的20%。理论试题题型有: 单项选择题140题 ,判断题60题。参考书:《茶艺师培训教材》和《茶艺技师培训教材》(均由中国茶叶学会组编,金盾出版社出版 )。主要考核范围包括茶叶专业知识、茶文化历史、茶具、泡茶用水、茶事艺文、茶艺与音乐、茶艺与插花、少数民族饮茶风俗、无我茶会、茶馆经营管理、茶馆日常英语等。理论考试一人一桌,凭准考证和身份证对号入座。

个人赛、团体赛技能操作采取现场演示的方式技能比赛,抽签确定先后顺序。技能操作按百分制打分,所得成绩占竞赛总成绩的80%。

竞赛成缋的计算与名次排定

个人赛竞赛总成绩由理论考试、规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量比拼4部分的加权成绩组成,合计100分。公式:总分=理论分×20%+实操分(规定茶艺×30%+自创茶艺×30%+茶汤质量比拼×40%)×80%。从高分到低分排名,在总成绩相同的情况下,技能成绩较高者排名在前; 在成绩依然相同的情况下,以茶汤质量比拼成绩较高者排名在前;在成绩依然相同的情况下,以茶汤质量比拼中的茶汤质量成绩较高者排名在前。团体赛竟赛总成绩由理论考试、自创茶艺两部分加权成绩组成,合计100分。从高分到低分排名,在总成绩相同的情况下,以自创茶艺成绩较高者排名在前。茶席设计赛以茶席设计成绩为最终成绩,从高分到低分排名,在总成绩相同的情况下,以“主题和创意”成绩较高者排名在前。

来源 | 贵阳市茶文化研究会

编辑 | 刘彦青 冯生(见习记者)

审核 | 周芸吉

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