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腊八 谷连天用一碗粥温暖一座城

时间:2019-06-22 16:37:43

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腊八 谷连天用一碗粥温暖一座城

1月2日,腊八。由河北省红十字会、石家庄市环卫处及谷连天餐饮企业管理有限公司联合主办的“谷连天腊八食粥节”开幕式暨谷爱助学金公益行活动在石家庄裕华万达广场举行。当天,除了为环卫工人送去饱含温暖的腊八粥外,现场还增设了谷连天八宝粥现场熬制、义卖环节,为“谷爱助学金”助力,该专项助学金用于对环卫工人子女教育援助。

本次谷连天腊八食粥节已是第二届,分暖冬行动、谷爱助学金、爱心义卖、抖音公益挑战赛、食材年货展、爱心企业团购通道6大板块。

两省30店凌晨共同行动温暖全城

暖冬行动是“谷连天腊八食粥节”活动的主要环节之一,关注环卫工人,用一碗粥温暖一座城。

此次暖冬行动将第一届凌晨派粥调整为进店免费喝粥为主、送粥为辅。“在寒冷的天气里,这样调整可以让他们在一个相对温暖的环境里,安心地喝一碗热气腾腾带着年味儿和温暖的八宝粥,希望能够给他们带去更体贴、更健康的生活体验。”谷连天工作人员说。

2日凌晨4时许,记者来到石家庄市谈北路上的谷连天八宝粥广安店,员工们已经热火朝天准备着给环卫工人品尝的腊八粥。“半夜12点多,我们就开店准备,选用我们谷连天最好的食材,为环卫工人们准备最美味的八宝粥,希望他们能吃得开心、吃得温暖。”店内员工说。

5时20分左右,30名负责长安区卫生的环卫工人一同来到店内。店内员工热情相迎,安排他们就座。不多时,热热乎乎的八宝粥被端了上来。“哎呀,好香啊。”环卫工人冯风廷笑着说,“天气虽然冷,我心里可暖和呢,真的太感谢你们了。这是我过的最暖心的腊八节!”

除了进店免费享用,谷连天还成立了爱心团队,用保温箱装着打好包的八宝粥,送给那些忙碌在城市街道上不能进店喝粥的环卫工人,祛除他们身上的寒冷和疲劳。

据悉,当日凌晨时分,谷连天河北、河南两省六市(河北省石家庄、邯郸、保定,河南郑州、安阳、平顶山)30家门店开展了关爱环卫工人的活动。

以“爱”为名,向城市美容师致敬

夜色渐退,晨光初起。当日上午,由河北省红十字会、石家庄市环卫处及谷连天餐饮企业管理有限公司联合主办的谷连天腊八食粥节开幕式暨谷爱助学金公益行活动在石家庄裕华万达广场举行,数千人共同见证并度过了一个有意义的腊八节。

活动现场,爱心企业共同为环卫工人代表敬献鲜花,并表达诚挚的敬意。与会嘉宾还同环卫工人一起走上舞台,倡议更多的企业、组织和个人以“爱”为名,将延续了上千年的腊八食粥和施粥精神延续下去,传承中华民族传统文化。

火热的现场洋溢着浓浓的年味儿,千余份腊八粥现场熬制,粥味儿飘香。在场人员每人都免费领到了一碗热气腾腾的腊八粥。众人手捧腊八粥,细细品尝,“好喝”声不绝于耳。

谷爱助学金助力环卫工子女上学

除了邀请环卫工人品尝腊八粥,谷连天餐饮企业管理有限公司还关注环卫工人这一群体家庭与生活。1月13日(腊八),由河北省红十字会与谷连天共同发起成立针对环卫工人子女教育援助的专项助学公益金。公益金从谷连天的产品销售中提取,即自腊八至春节期间,顾客每喝一碗谷连天八宝粥,谷连天就为“谷爱助学金”捐赠0.1元。9月12日,在多方见证下,首批4.5万元公益金已发放到15名受捐对象手中。

今年的活动现场,10名环卫工人用亲身经历表达了对爱心企业的感谢。“9月份,当队上领导告诉我孩子的学费有着落时,我内心无比激动。”石争志感激地说,去年他的女儿考入河北政法学院,但由于家庭经济状况,孩子的学费让一家人发了愁,“5000元对于城市家庭来说可能不是什么大数,但对于我家来说无疑是雪中送炭,十分感谢谷连天助学公益金和各位领导的关怀。”

当天,石争志的女儿偷偷地写了一封感谢信。现场当主持人念起孩子的这封信时,这位中年父亲激动得留下了泪水。信中写道,“由于家里贫困,我曾一度想放弃学业。在谷连天助学金的帮助下,我圆了大学梦,同时也缓解了一家人的压力。长大后我也会将这份爱延续下去,努力成才,帮助他人。”孩子朴实真挚的话语感动了众人,现场爆出阵阵掌声。

用心关爱,温暖传递。为给“谷爱助学金”助力,活动现场特意增设了谷连天八宝粥现场熬制、义卖环节,吸引了来自益海嘉里粮油、中国电信河北公司、雀巢专业餐饮、联合利华饮食策划、网易河北、石家庄吃货王、学为贵留学培训、聚康食品、府麟香油及铭亮塑业等10家企业及广大市民踊跃加入,他们以认购爱心粥的形式奉献爱心。当天,现场共募集公益金5000元,将在以后的日子里助力环卫工人子女上学。

多彩活动让爱汇成海洋

为了将大家在腊八的善举和爱心等正能量传递出去,带动更多的人参与,现场采取短视频的形式在抖音发起公益挑战话题#谷连天腊八食粥节公益#。抖音注册用户拍摄腊八暖心短视频,参与公益挑战赛,按截止日点赞数量,赢取千元储值卡等多种丰富奖品。

同时,为了鼓励更多的企业、团体在腊八奉献爱心,“谷连天腊八食粥节”开通爱心企业团购通道。截至腊八,已收到300多笔订单。此外,在1月1日—2月8日,谷连天将在所有门店同步销售谷连天同款、原产地直采的优质食材。同时,对于到店的每一位顾客,储值即送鼠年春联大礼包。

谷连天品牌创始人、总经理乔文学说,“谷连天自成立之初,就一直秉承着厚道的企业核心价值观,在为广大顾客提供优质产品、就餐环境和良好服务的同时,不断传承和弘扬我们传统的节日文化,真心回馈社会,并呼吁更多的企业、组织和个人为公益活动和公益事业出自己的一份力,谷连天腊八食粥节就是基于这样的初衷诞生的。”

“今年的谷连天腊八食粥节,也有像益海嘉里、中国电信、雀巢、联合利华等大公司加入进来,有更多的个人以不同的方式加入进来,给了我们将这个节日持续做下去的勇气和信心,真心地谢谢他们。”乔经理诚挚地说。

(燕都融媒体记者 师源)

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