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滨州人离开家乡 每天都会朝思暮想的四种美食 其他地方吃不到

时间:2019-12-14 07:16:36

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滨州人离开家乡 每天都会朝思暮想的四种美食 其他地方吃不到

也许吵闹的城市缺少人情温暖,人的情感需要一片寄情的餐饭,在闲暇的时光中,家乡的餐饭隐约的召唤牵动我的灵魂,于是在离开家乡的时候还是会想起那个属于家乡的味道, 乡愁是一种思念。但思念是针对性的情感,我对家乡的思念就是带有家乡味道的美食。你是不是也有这个感觉呢?那废话不多说,那就赶快跟着小编一起去找寻家乡滨州的美食吧!出发!

【滨城锅子饼】

这个味道才是真正属于滨州的味道,滨城的锅子饼制作时,先用水将面粉和成柔软的面团,再将软面做成两个大小相近的小饼,摞在一起,然后放在锅子上,将两面烙成黄色麻花状,待中间凸起时,迅速取出放在一边待用,再将早已调好的馅料放进小饼里面卷起来,再放到锅里面稍微一煎带饼金黄色乘出,切成两半装盘。饼吃上去酥而不硬,味道鲜美,带着一种滨州人的实在,馅料非常的丰富,这就是我喜欢的滨州味道!

【水煎包】

滨州水煎包其状扁圆,上面是呈金黄色,外皮酥里鲜,口感甚佳,大多数是素菜水煎包,其馅是荤素搭配均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮是小麦粉面发酵,将包子放入平底锅里面,再加面粉水,在放油,带包子的肚子鼓起来,就熟了!刚出锅的包子一面呈金黄色,一口咬下去酥脆可口,在吃一口皮软嫩弹牙这简直就是一种享受呀!

【芝麻酥糖】

美味的芝麻酥糖,以白芝麻和黑芝麻为主要原料,芝麻的营养价值极高,这道美食小时候只有过年的时候在会吃得到,那时候这个味道就代表着过年了。酥糖之所以就酥糖那就是因为它是真的酥,一口咬下去嘴巴外面里面全是渣渣,嘴巴里是无比的香甜,再次吃到这个味道真的是好知足,熟悉的味道!

【葱花炒鸡蛋】

这是一道制作简单,材料就简单,一百个人可能会有,一百种做法,可能会出现一百种味道,但是这个味道好像只属于假的味道。你在外面如果点了这道菜的话,你尝一口绝对会想起,家里的那个味道是怎样的,这就是这道菜的独特之处。将鸡蛋搅碎放入葱花,倒入锅中,伴随滋滋啦啦的声音鸡蛋爆发出属于自己的香味,金黄色时呈出,一口吃下去鸡蛋的嫩滑加上葱花的清香这就是最熟悉的家乡味道!

身为滨州人的你吃过几道属于滨州的美食呢?

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