正常情况下，是没有这种事情发生的！
土鸡蛋更多是指，鸡的品种是当地地方性的品种。而不是市场的一些外来鸡、杂交鸡。但现在流通比较方便，很多地方的土鸡已经不是线土鸡了。所以线的土鸡蛋都比较少了，价格上理论上是应该贵一些，但实情还是爱多方便的影响。
土鸡蛋的供求
这种地域性极强的土鸡蛋，一般都是辐射的区域有限。如我们升钟湖的土鸡蛋，主要就是供南部、南充、绵阳、成都，最大辐射范围也就在300公里的大中小城市。供给方面更多是当地农户的养殖规模，以散户为主，一家养10只，1000家是10000只；一家养100只，1000家就是10万只；散户的规模是决定供给的多少。而需求来讲，散户满足自家需求外再进行售卖，除了当地的小市场外，就是300公里以内的大中小城市。从需求端来说，消费人口辐射大概上千万，但居民消费是鸡蛋品种选择具有很强随意性。所以需求也是时好时坏不太稳定，需求量大时鸡蛋价格上涨、需求小时，鸡蛋价格下跌。
市场价格极低的情况
在价格极低的情况下，如何处理鸡蛋呢，会不会让它坏掉呢？
当然不会的，今年当地行情最低是0.5元一个，大约合4元一斤。在这种情况下，当地农户是如何选择的呢。由于土鸡规模不大，当市场价格下跌到一定程度时，农户更多是选择自己吃掉而不是卖掉。在市场价格极低的情况下，对于一些养殖规模比较大一点的散户是一种考验，当然一般也没超过1000羽的，在这种情况下吃肯定是吃不完的，更多是低价处理，一方面是走市场销售，另一方便是自己拓宽渠道销售一部分。还有就是很多农户会直接送给别人，比如谁家过生日，谁家里有什么事可以送就送了。
今年行情
今年来说，养殖业十分差。市场上亏本的养殖户比比皆是，连上市的大公司也很难逃脱。当然土鸡还好些，我们当地最低时鸡蛋价格0.5元，低于这个价格就没有人愿意卖了；最高价格是1.1元，目前稳定在0.7元，合5.6元一斤。从往年来讲最高价出现在下半年，大概1.2元一个，约合9.6元一斤。下半年行情还是可期的，虽然对于市场上说影响不大，但对于土鸡养殖户而言，价格上涨多少能贴补一些家用，家里的日常零花钱全靠养鸡了。
范家农院：三农问题评论者。春播、夏耕、秋收、冬藏，播百谷，劝耕桑。
