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养生美食知识:5道家常菜谱做法非常简单 营养又健康!

时间:2019-12-14 21:26:35

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养生美食知识:5道家常菜谱做法非常简单 营养又健康!

【养生美食知识:5道家常菜谱做法非常简单,营养又健康!】都说健身三分靠练七分靠吃,每天坚持的锻炼是不够的,但是你真的会吃吗?对于健身的人,在吃方面也有严格的要求。这里小编发现了几道简单容易美味健康的健身餐给大家。

葱爆肉

材料:猪外脊肉250克,鸡蛋1个,大葱白100克,植物油750克(约耗50克),绍酒、酱油各1大匙,醋、白糖各1小匙,精盐、味精各1/4小匙,姜、蒜末少许,淀粉适量。

做法:将肉切成薄片,加入精盐、味精、绍酒调味,上“全蛋浆",下入四成热油中,:滑散滑透,倒入漏勺:大葱白洗净,切成“马蹄片”备用。炒锅烧热,加底油,下葱片、姜、蒜|末煽炒出香味,烹绍酒、醋,加酱油、白:糖、味精,添汤烧开,用水淀粉勾焚,再下滑好的肉片,拌匀,淋明油,出锅装盘即可。

炒肚丝

材料:熟猪肚300克,胡萝卜150克,香菜段少许,植物油2大匙,绍酒、酱油各1大匙,醋、白糖各1/2小匙,精盐、味精各1/3小匙,花椒油1小匙,葱、姜、蒜丝各少许,淀粉适量。

做法:将猪肚切成丝,下入沸水中烫透,捞出沥净水分;胡萝卜洗净切丝。炒锅烧热,加底油、用葱、姜、蒜锅,放入肚丝,胡萝卜丝煽炒片刻,烹绍酒、醋,加入酱油、白糖、精盐、味精,添少许汤,翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋花椒油、撒香菜段,出锅装盘即可。

辣子八宝腰丁

材料:猪腰200克,青笋20克,胡萝ト20克,米椒15克,鲜玉米粒20克,花生米20克,玉兰片10克,绿尖椒、葱花各少许,精盐1小匙,味精1/2小匙,糖1/2小匙,水淀粉适量,植物油3大匙。

做法:将所有原料都切丁,分别进行水烫备用,花生米用温油炸熟。锅内入底油、放入葱花爆香,加入原料、调料翻炒,用水淀粉勾芡,再加熟花生米翻炒,淋明油即成。

金银蛋烧排骨

材料:猪排骨300克,鹤鹅蛋100克,葱花、姜末、蒜末各适量,精盐1小匙,味精1/2小匙,植物油300克,清汤少许,水淀粉适量。

做法:排骨剁2厘米长的段,煮至半熟;鸿鹅蛋煮熟剥皮,分成两份,一份用油炸金黄色用。热锅入少许植物油,下葱、姜、蒜爆,添少许清汤,放原料,加调料,烧制入,用水淀粉勾芡,淋明油即可。

成瓜米椒爆肚丁

材料:咸黄瓜200克,熟猪肚200克,米椒、葱花各少许,精盐1/2小匙,味精1/3小匙,植物油2大匙,水淀粉少许。

做法:咸黄瓜切成丁,用清水浸泡,期间2-3次水,去除部分咸味。猪肚切放沸水锅中烫2分钟捞出。炒热锅入植物油,下入米椒与葱花爆香,放入咸黄瓜丁、猪肚丁拌炒均匀,加入精盐、味精翻炒,水淀粉勾薄芡,淋明油出锅即可。

在文章最后,小编祝福大家心想事成,天天开心,多多挣钱,多多吃好吃的,好人一生平安,记得给小编点赞评论喔,小编在这给大家鞠躬了~~~

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